Рецепт Салат с Курицей и Киноа 1650 кал. БЖУ 120/72/130 1490 грамм 6 порций (1 порция 248 гр.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с Курицей и Киноа 1650 кал. БЖУ 120/72/130 1490 грамм 6 порций (1 порция 248 гр.)

Огурец, грунтовый 200 г
Лук репчатый 100 г
Лимон 100 г
Морковь, сырая 200 г
Сладкий перец, зеленый, сырой 200 г
Киноа (рисовая лебеда), неприготовленная 130 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Масло подсолнечное 15 г
Масло конопляное 20 г
Масло оливковое 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с Курицей и Киноа 1650 кал. БЖУ 120/72/130 1490 грамм 6 порций (1 порция 248 гр.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 9.7% 938 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.8% 1167 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.6% 2517 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.7% 1176 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.1% 2979 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.9 мкг 900 мкг 15% 13.6% 667 г
альфа Каротин 469.53 мкг ~
бета Каротин 1.149 мг 5 мг 23% 20.8% 435 г
бета Криптоксантин 1.027 мкг ~
Ликопин 0.134 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.356 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.6% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.3% 2727 г
Витамин В4, холин 8.85 мг 500 мг 1.8% 1.6% 5650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 3.2% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 21.691 мкг 400 мкг 5.4% 4.9% 1844 г
Витамин C, аскорбиновая 16.28 мг 90 мг 18.1% 16.4% 553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.762 мг 15 мг 11.7% 10.6% 851 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.397 мг ~
дельта Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27624 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 3.8% 2400 г
Менахинон-4 (МК4) 0.096 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.2944 мг 20 мг 16.5% 14.9% 607 г
Ниацин 2.973 мг ~
Бетаин 55.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.59 мг 2500 мг 9.4% 8.5% 1061 г
Кальций, Ca 21.31 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4693 г
Магний, Mg 46.99 мг 400 мг 11.7% 10.6% 851 г
Натрий, Na 158.46 мг 1300 мг 12.2% 11% 820 г
Сера, S 5.64 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17730 г
Фосфор, P 104.5 мг 800 мг 13.1% 11.8% 766 г
Хлор, Cl 205.67 мг 2300 мг 8.9% 8% 1118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.9 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 5.2% 1714 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Кобальт, Co 2.936 мкг 10 мкг 29.4% 26.6% 341 г
Марганец, Mn 0.2614 мг 2 мг 13.1% 11.8% 765 г
Медь, Cu 125 мкг 1000 мкг 12.5% 11.3% 800 г
Молибден, Mo 3.523 мкг 70 мкг 5% 4.5% 1987 г
Никель, Ni 0.201 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 0.795 мкг 55 мкг 1.4% 1.3% 6918 г
Фтор, F 10.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38059 г
Хром, Cr 7.65 мкг 50 мкг 15.3% 13.8% 654 г
Цинк, Zn 0.7671 мг 12 мг 6.4% 5.8% 1564 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.616 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.399 г ~
Изолейцин 0.366 г ~
Лейцин 0.631 г ~
Лизин 0.802 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.371 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.536 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.685 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.324 г ~
Глутаминовая кислота 1.031 г ~
Пролин 0.353 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.208 мг ~
бета Ситостерол 3.356 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.502 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.667 г min 16.8 г 9.9% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.587 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.082 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.804 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.263 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с Курицей и Киноа 1650 кал. БЖУ 120/72/130 1490 грамм 6 порций (1 порция 248 гр.) составляет 110,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.7 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КИНОА 1650 КАЛ. БЖУ 120/72/130 1490 ГРАММ 6 ПОРЦИЙ (1 ПОРЦИЯ 248 ГР.)

Салат с Курицей и Киноа 1650 кал. БЖУ 120/72/130 1490 грамм 6 порций (1 порция 248 гр.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 23 %, витамином C - 18,1 %, витамином E - 11,7 %, витамином PP - 16,5 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 29,4 %, марганцем - 13,1 %, медью - 12,5 %, хромом - 15,3 %

Чем полезен Салат с Курицей и Киноа 1650 кал. БЖУ 120/72/130 1490 грамм 6 порций (1 порция 248 гр.)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с Курицей и Киноа 1650 кал. БЖУ 120/72/130 1490 грамм 6 порций (1 порция 248 гр.), калорийность 110,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с Курицей и Киноа 1650 кал. БЖУ 120/72/130 1490 грамм 6 порций (1 порция 248 гр.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги