Рецепт Рисовая каша с молоком и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша с молоком и маслом

Вода, водопроводная, питьевая 500 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 500 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 200 г
Сахар песок 60 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша с молоком и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1649 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.1% 3167 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.1% 1931 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 7.4% 1319 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.3% 1333 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.3% 2956 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 2% 5000 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.8% 2571 г
Витамин В4, холин 23.26 мг 500 мг 4.7% 4.6% 2150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 4.9% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 7.674 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5212 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 5.3% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1% 10067 г
Витамин Н, биотин 3.231 мкг 50 мкг 6.5% 6.4% 1548 г
Витамин РР, НЭ 1.0874 мг 20 мг 5.4% 5.3% 1839 г
Ниацин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.46 мг 2500 мг 4.4% 4.3% 2284 г
Кальций, Ca 53.95 мг 1000 мг 5.4% 5.3% 1854 г
Кремний, Si 200.323 мг 30 мг 667.7% 654% 15 г
Магний, Mg 23.94 мг 400 мг 6% 5.9% 1671 г
Натрий, Na 151.98 мг 1300 мг 11.7% 11.5% 855 г
Сера, S 22.15 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4515 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 10.7% 916 г
Хлор, Cl 258.77 мг 2300 мг 11.3% 11.1% 889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.5 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 64.62 мкг ~
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 2.2% 4523 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 2.6% 3741 г
Кобальт, Co 1.486 мкг 10 мкг 14.9% 14.6% 673 г
Марганец, Mn 0.5897 мг 2 мг 29.5% 28.9% 339 г
Медь, Cu 100.35 мкг 1000 мкг 10% 9.8% 997 г
Молибден, Mo 6.688 мкг 70 мкг 9.6% 9.4% 1047 г
Никель, Ni 8.336 мкг ~
Олово, Sn 5.25 мкг ~
Селен, Se 4.039 мкг 55 мкг 7.3% 7.1% 1362 г
Стронций, Sr 6.87 мкг ~
Фтор, F 49.76 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8039 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 2.4% 3968 г
Цинк, Zn 0.4613 мг 12 мг 3.8% 3.7% 2601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.721 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.078 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.502 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.602 г min 16.8 г 3.6% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.517 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша с молоком и маслом составляет 102,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША С МОЛОКОМ И МАСЛОМ

Рисовая каша с молоком и маслом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 667,7 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 14,9 %, марганцем - 29,5 %

Чем полезен Рисовая каша с молоком и маслом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша с молоком и маслом, калорийность 102,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша с молоком и маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги