Рецепт блины др. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины др

Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 1000 г
Вода, бутилированная, в общем 200 г
Яйцо куриное 50 г
Масло подсолнечное 100 г
Мука соевая полуобезжиренная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "блины др".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.6 кКал 1684 кКал 9.6% 5.9% 1042 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.3% 1434 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.5% 651 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 4.5% 1395 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.9% 3313 г
Зола 0.682 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 1.2% 5202 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.6% 1731 г
Витамин В4, холин 16.56 мг 500 мг 3.3% 2% 3019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.1% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 7.635 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5239 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.915 мг 15 мг 19.4% 12% 515 г
Витамин Н, биотин 0.947 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5280 г
Витамин РР, НЭ 1.4971 мг 20 мг 7.5% 4.6% 1336 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.59 мг 2500 мг 6.3% 3.9% 1576 г
Кальций, Ca 83.53 мг 1000 мг 8.4% 5.2% 1197 г
Кремний, Si 0.706 мг 30 мг 2.4% 1.5% 4249 г
Магний, Mg 17.53 мг 400 мг 4.4% 2.7% 2282 г
Натрий, Na 34.26 мг 1300 мг 2.6% 1.6% 3795 г
Сера, S 17.53 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5705 г
Фосфор, Ph 92.1 мг 800 мг 11.5% 7.1% 869 г
Хлор, Cl 66.94 мг 2300 мг 2.9% 1.8% 3436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.7 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 15.88 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 2.1% 2956 г
Йод, I 6.15 мкг 150 мкг 4.1% 2.5% 2439 г
Кобальт, Co 1.106 мкг 10 мкг 11.1% 6.9% 904 г
Марганец, Mn 0.1073 мг 2 мг 5.4% 3.3% 1864 г
Медь, Cu 26.79 мкг 1000 мкг 2.7% 1.7% 3733 г
Молибден, Mo 5.324 мкг 70 мкг 7.6% 4.7% 1315 г
Никель, Ni 0.388 мкг ~
Олово, Sn 9.74 мкг ~
Селен, Se 2.579 мкг 55 мкг 4.7% 2.9% 2133 г
Стронций, Sr 10 мкг ~
Титан, Ti 1.94 мкг ~
Фтор, F 17.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23175 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.1% 2976 г
Цинк, Zn 0.3915 мг 12 мг 3.3% 2% 3065 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.425 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.546 г min 16.8 г 9.2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.514 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.555 г от 11.2 до 20.6 г 31.7% 19.6%
18:2 Линолевая 3.55 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.003 г ~

Энергетическая ценность блины др составляет 161,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 161.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 68.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БЛИНЫ ДР

блины др богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,4 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен блины др

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить блины др, калорийность 161,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины др, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ