Рецепт Пшеничная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничная каша

Вода 345 г
Соль морская 3 г
Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) 152 г
Ваниль 5 г
Молоко 3% 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 кКал 1684 кКал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.8% 1854 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.9% 4667 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 8.6% 1038 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.4% 1667 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.9% 3093 г
Зола 0.443 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 20455 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.1% 2951 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 4.1% 2165 г
Витамин В9, фолаты 1.243 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 32180 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 3% 3006 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9873 мг 20 мг 4.9% 4.4% 2026 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.07 мг 2500 мг 4.2% 3.8% 2402 г
Кальций, Ca 41.57 мг 1000 мг 4.2% 3.8% 2406 г
Магний, Mg 21.13 мг 400 мг 5.3% 4.8% 1893 г
Натрий, Na 19.31 мг 1300 мг 1.5% 1.3% 6732 г
Сера, S 0.64 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 156250 г
Фосфор, Ph 97.5 мг 800 мг 12.2% 11% 821 г
Хлор, Cl 28.51 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Железо, Fe 1.248 мг 18 мг 6.9% 6.2% 1442 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 1.5% 6024 г
Кобальт, Co 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 2.2% 4016 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.2% 52632 г
Медь, Cu 3.14 мкг 1000 мкг 0.3% 0.3% 31847 г
Молибден, Mo 2.398 мкг 70 мкг 3.4% 3.1% 2919 г
Олово, Sn 4.14 мкг ~
Селен, Se 18.404 мкг 55 мкг 33.5% 30.1% 299 г
Стронций, Sr 4.7 мкг ~
Фтор, F 69.06 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5792 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9091 г
Цинк, Zn 0.1105 мг 12 мг 0.9% 0.8% 10860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.43 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.952 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.49 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.138 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%

Энергетическая ценность Пшеничная каша составляет 111,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 111.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПШЕНИЧНАЯ КАША

Пшеничная каша богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,2 %, селеном - 33,5 %

Чем полезен Пшеничная каша

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пшеничная каша, калорийность 111,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ