Рецепт Суп с нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с нутом

Масло сливочное "Лента" 50 г
Морковь, красная (Варка без слива) 80 г
Картофель (Варка без слива) 363 г
Кабачок (Варка без слива) 300 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 162 г
Капуста цветная (Варка без слива) 148 г
Нут (Варка) 377 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.1 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2156 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6% 2111 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.8% 2240 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 5.9% 2190 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13.4% 952 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.5% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 10.2% 1245 г
бета Каротин 0.433 мг 5 мг 8.7% 11.1% 1155 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В4, холин 3.24 мг 500 мг 0.6% 0.8% 15432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 3.6% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 5.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 5.425 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7373 г
Витамин C, аскорбиновая 4.3 мг 90 мг 4.8% 6.1% 2093 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19305 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.0235 мг 20 мг 5.1% 6.5% 1954 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.44 мг 2500 мг 12.1% 15.5% 829 г
Кальций, Ca 38.98 мг 1000 мг 3.9% 5% 2565 г
Кремний, Si 14.464 мг 30 мг 48.2% 61.7% 207 г
Магний, Mg 27.69 мг 400 мг 6.9% 8.8% 1445 г
Натрий, Na 15 мг 1300 мг 1.2% 1.5% 8667 г
Сера, S 37.2 мг 1000 мг 3.7% 4.7% 2688 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 13.8% 930 г
Хлор, Cl 21.08 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 10911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141 мкг ~
Бор, B 110.1 мкг ~
Ванадий, V 22.56 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 5.1% 2483 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10490 г
Кобальт, Co 2.656 мкг 10 мкг 26.6% 34.1% 377 г
Литий, Li 11.856 мкг ~
Марганец, Mn 0.3819 мг 2 мг 19.1% 24.5% 524 г
Медь, Cu 135.23 мкг 1000 мкг 13.5% 17.3% 739 г
Молибден, Mo 11.148 мкг 70 мкг 15.9% 20.4% 628 г
Никель, Ni 34.084 мкг ~
Рубидий, Rb 86 мкг ~
Селен, Se 4.614 мкг 55 мкг 8.4% 10.8% 1192 г
Титан, Ti 35.84 мкг ~
Фтор, F 47.66 мкг 4000 мкг 1.2% 1.5% 8393 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 4.7% 2703 г
Цинк, Zn 0.537 мг 12 мг 4.5% 5.8% 2235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.123 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.584 г min 16.8 г 3.5% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп с нутом составляет 78,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С НУТОМ

Суп с нутом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,1 %, кремнием - 48,2 %, кобальтом - 26,6 %, марганцем - 19,1 %, медью - 13,5 %, молибденом - 15,9 %

Чем полезен Суп с нутом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с нутом, калорийность 78,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с нутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги