Рецепт десерт из йогурта и сметаны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты десерт из йогурта и сметаны

белый йогурт 412 г
Сметана 20,0% жирности 312 г
Вода, водопроводная, питьевая 150 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 20 г
Сахар песок 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "десерт из йогурта и сметаны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.4 кКал 1684 кКал 9% 5.9% 1112 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.4% 1949 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.3% 800 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 5.4% 1223 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Вода 36.4 г 2273 г 1.6% 1.1% 6245 г
Зола 0.203 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 3.5% 1883 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.4% 4865 г
Витамин В4, холин 37.8 мг 500 мг 7.6% 5% 1323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9524 г
Витамин В9, фолаты 3.115 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12841 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 2.4% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин Н, биотин 1.076 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4647 г
Витамин РР, НЭ 0.2401 мг 20 мг 1.2% 0.8% 8330 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.31 мг 2500 мг 1.3% 0.9% 7505 г
Кальций, Ca 74.58 мг 1000 мг 7.5% 5% 1341 г
Магний, Mg 2.96 мг 400 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Натрий, Na 14.93 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 8707 г
Сера, S 7.47 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13387 г
Фосфор, Ph 18.7 мг 800 мг 2.3% 1.5% 4278 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.164 мг 18 мг 0.9% 0.6% 10976 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Медь, Cu 42.84 мкг 1000 мкг 4.3% 2.8% 2334 г
Селен, Se 0.757 мкг 55 мкг 1.4% 0.9% 7266 г
Фтор, F 10.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39101 г
Цинк, Zn 0.0041 мг 12 мг 292683 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.028 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.001 г ~

Энергетическая ценность десерт из йогурта и сметаны составляет 151,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 151.4 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 36.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить десерт из йогурта и сметаны, калорийность 151,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления десерт из йогурта и сметаны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ