Рецепт Пицца по Дюкану 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца по Дюкану 2

Овсяные отруби, сырые 60 г
Отруби пшеничные Ого! 20 г
Сыр легкий "Сыробогатов" 65 г
Ветчина из индейки Дымов 60 г
Курица - гриль "Лента" 25 г
Шампиньоны консервированные 50 г
Лук репчатый (Жарка) 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Яичный белок куриный (Запекание) 66 г
Йогурт Данон термостатный 1.5% 150 г
Молоко обезжиренное PARMALAT 50 г
Кетчуп Моя семья легкий 50 г
Петрушка, сырая 3 г
Укроп 5 г
Сыр легкий Карат домашний 40 г
Чеснок луковица 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пицца по Дюкану 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.3 кКал 1684 кКал 6.7% 6% 1500 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 13.6% 655 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.8% 1143 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.7% 2461 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.2% 1429 г
Вода 15.7 г 2273 г 0.7% 0.6% 14478 г
Зола 0.438 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 2.8% 3237 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8621 г
Лютеин + Зеаксантин 39.094 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 6.3% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 5.6% 1593 г
Витамин В4, холин 26.66 мг 500 мг 5.3% 4.7% 1875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 4.7% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 6.093 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6565 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.4% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.9% 9677 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 2.279 мкг 50 мкг 4.6% 4.1% 2194 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 5.4% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.6947 мг 20 мг 3.5% 3.1% 2879 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 1.673 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.69 мг 2500 мг 3.3% 2.9% 3023 г
Кальций, Ca 14.33 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 6978 г
Магний, Mg 22.98 мг 400 мг 5.7% 5.1% 1741 г
Натрий, Na 29.5 мг 1300 мг 2.3% 2% 4407 г
Сера, S 32.5 мг 1000 мг 3.3% 2.9% 3077 г
Фосфор, Ph 82.9 мг 800 мг 10.4% 9.3% 965 г
Хлор, Cl 29.19 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 3.7% 2449 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6329 г
Кобальт, Co 1.038 мкг 10 мкг 10.4% 9.3% 963 г
Марганец, Mn 0.5033 мг 2 мг 25.2% 22.4% 397 г
Медь, Cu 49.95 мкг 1000 мкг 5% 4.5% 2002 г
Молибден, Mo 0.853 мкг 70 мкг 1.2% 1.1% 8206 г
Никель, Ni 0.043 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 6.505 мкг 55 мкг 11.8% 10.5% 846 г
Фтор, F 4.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82988 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7937 г
Цинк, Zn 0.4074 мг 12 мг 3.4% 3% 2946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.018 г ~
Сахароза 0.092 г ~
Фруктоза 0.017 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6 г min 16.8 г 3.6% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.529 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.7%
18:2 Линолевая 0.314 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%

Энергетическая ценность Пицца по Дюкану 2 составляет 112,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 112.3 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 15.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПИЦЦА ПО ДЮКАНУ 2

Пицца по Дюкану 2 богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 25,2 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Пицца по Дюкану 2

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пицца по Дюкану 2, калорийность 112,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца по Дюкану 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ