Рецепт Гавайская смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гавайская смесь

Горох зеленый свежий 80 г
Кукуруза сладкая, белая, сырая 80 г
Перец сладкий 80 г
Рис припущенный 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гавайская смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.8 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1704 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.6% 1810 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.9% 2074 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 7.2% 1404 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.6% 952 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 3.9% 2571 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.4 мкг 900 мкг 11% 11.1% 905 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 7.7% 1316 г
Лютеин + Зеаксантин 6.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 9.2% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 8.3% 1216 г
Витамин В4, холин 17.48 мг 500 мг 3.5% 3.5% 2860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 7.1% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 6.9% 1481 г
Витамин В9, фолаты 17.12 мкг 400 мкг 4.3% 4.4% 2336 г
Витамин C, аскорбиновая 46.4 мг 90 мг 51.6% 52.2% 194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.274 мг 15 мг 8.5% 8.6% 1177 г
Витамин Н, биотин 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.8% 3623 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1585 мг 20 мг 10.8% 10.9% 927 г
Ниацин 1.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.4 мг 2500 мг 7.5% 7.6% 1341 г
Кальций, Ca 9.6 мг 1000 мг 1% 1% 10417 г
Кремний, Si 15.12 мг 30 мг 50.4% 51% 198 г
Магний, Mg 24.2 мг 400 мг 6.1% 6.2% 1653 г
Натрий, Na 14.96 мг 1300 мг 1.2% 1.2% 8690 г
Сера, S 14.7 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6803 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 10.4% 976 г
Хлор, Cl 9.81 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61 мкг ~
Бор, B 47.7 мкг ~
Ванадий, V 7.78 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 4.1% 2419 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13636 г
Кобальт, Co 0.775 мкг 10 мкг 7.8% 7.9% 1290 г
Литий, Li 0.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.2575 мг 2 мг 12.9% 13.1% 777 г
Медь, Cu 76.06 мкг 1000 мкг 7.6% 7.7% 1315 г
Молибден, Mo 4.64 мкг 70 мкг 6.6% 6.7% 1509 г
Никель, Ni 12.65 мкг ~
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.775 мкг 55 мкг 1.4% 1.4% 7097 г
Фтор, F 7.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55402 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7692 г
Цинк, Zn 0.4075 мг 12 мг 3.4% 3.4% 2945 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Гавайская смесь составляет 98,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАВАЙСКАЯ СМЕСЬ

Гавайская смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином C - 51,6 %, кремнием - 50,4 %, марганцем - 12,9 %

Чем полезен Гавайская смесь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гавайская смесь, калорийность 98,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гавайская смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы