Рецепт каша с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша с отрубями

Кефир 1% 100 г
Кедровый орех 10 г
Изюм 15 г
отруби овсяные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.5 кКал 1684 кКал 7.6% 5.9% 1311 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.3% 1462 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.5% 918 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.9% 1576 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 20.2% 385 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 2.1% 3637 г
Зола 0.661 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 6.1% 1277 г
Витамин В4, холин 29.66 мг 500 мг 5.9% 4.6% 1686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 3.7% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 7.724 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5179 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 7.2% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.643 мг 15 мг 4.3% 3.3% 2333 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.4% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.0248 мг 20 мг 5.1% 4% 1952 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.83 мг 2500 мг 9.2% 7.2% 1083 г
Кальций, Ca 92.28 мг 1000 мг 9.2% 7.2% 1084 г
Магний, Mg 31.31 мг 400 мг 7.8% 6.1% 1278 г
Натрий, Na 46.72 мг 1300 мг 3.6% 2.8% 2783 г
Сера, S 20 мг 1000 мг 2% 1.6% 5000 г
Фосфор, P 115.1 мг 800 мг 14.4% 11.2% 695 г
Хлор, Cl 75.86 мг 2300 мг 3.3% 2.6% 3032 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 3.3% 2365 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 3.2% 2415 г
Кобальт, Co 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 5.4% 1449 г
Марганец, Mn 0.6139 мг 2 мг 30.7% 23.9% 326 г
Медь, Cu 98.21 мкг 1000 мкг 9.8% 7.6% 1018 г
Молибден, Mo 3.448 мкг 70 мкг 4.9% 3.8% 2030 г
Селен, Se 1.428 мкг 55 мкг 2.6% 2% 3852 г
Фтор, F 13.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29007 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.2% 3623 г
Цинк, Zn 0.571 мг 12 мг 4.8% 3.7% 2102 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша с отрубями составляет 128,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.5 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША С ОТРУБЯМИ

каша с отрубями богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,4 %, марганцем - 30,7 %

Чем полезен каша с отрубями

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша с отрубями, калорийность 128,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша с отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги