Рецепт Мясная подлива из свинины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясная подлива из свинины

Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) 199 г
Вода 407 г
Мясная подлива 55 г
Масло подсолнечное, с зародышами пшеницы. Altero 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Мясная подлива из свинины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 кКал 1684 кКал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 9.6% 1070 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.3% 1244 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.2% 3221 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.4% 3003 г
Зола 0.486 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2% 5294 г
Витамин В4, холин 27.04 мг 500 мг 5.4% 5.6% 1849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 3.7% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 1.478 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 27064 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.449 мг 15 мг 9.7% 10% 1035 г
Витамин РР, НЭ 2.1091 мг 20 мг 10.5% 10.9% 948 г
Ниацин 0.901 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.91 мг 2500 мг 4.7% 4.9% 2138 г
Кальций, Ca 6.03 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16584 г
Магний, Mg 14.63 мг 400 мг 3.7% 3.8% 2734 г
Натрий, Na 19.9 мг 1300 мг 1.5% 1.6% 6533 г
Сера, S 80.05 мг 1000 мг 8% 8.3% 1249 г
Фосфор, Ph 74.6 мг 800 мг 9.3% 9.6% 1072 г
Хлор, Cl 18.55 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12399 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 3.2% 3243 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 1.7% 6303 г
Кобальт, Co 2.884 мкг 10 мкг 28.8% 29.8% 347 г
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 0.6% 17544 г
Медь, Cu 35.05 мкг 1000 мкг 3.5% 3.6% 2853 г
Молибден, Mo 4.687 мкг 70 мкг 6.7% 6.9% 1493 г
Никель, Ni 4.434 мкг ~
Олово, Sn 10.82 мкг ~
Фтор, F 98.72 мкг 4000 мкг 2.5% 2.6% 4052 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 10% 1027 г
Цинк, Zn 0.7463 мг 12 мг 6.2% 6.4% 1608 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.99 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 19.8%

Энергетическая ценность Мясная подлива из свинины составляет 96,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 96.7 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МЯСНАЯ ПОДЛИВА ИЗ СВИНИНЫ

Мясная подлива из свинины богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 28,8 %

Чем полезен Мясная подлива из свинины

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Мясная подлива из свинины, калорийность 96,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясная подлива из свинины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ