Рецепт Салат рисовый с яйцом и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат рисовый с яйцом и кукурузой

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая)	120 г
Вода, бутилированная, в общем	350 г
Лук репчатый (Жарка)	150 г
Масло подсолнечное	30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	120 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный молотый	2 г
Майонез «Провансаль»	100 г
Кукуруза, зубовидная (Варка без слива)	340 г
Укроп	20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	50 г
Крабовые палочки	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат рисовый с яйцом и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	207.7 ккал	1684 ккал	12.3%	5.9%	811 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	3.7%	1310 г
Жиры	9.9 г	56 г	17.7%	8.5%	566 г
Углеводы	23.5 г	219 г	10.7%	5.2%	932 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	3.1%	1538 г
Вода	57.7 г	2273 г	2.5%	1.2%	3939 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50.4 мкг	900 мкг	5.6%	2.7%	1786 г
Ретинол	0.025 мг	~
альфа Каротин	1.388 мкг	~
бета Каротин	0.311 мг	5 мг	6.2%	3%	1608 г
бета Криптоксантин	7.861 мкг	~
Ликопин	0.009 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	33.662 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.5 мг	6%	2.9%	1667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	2.3%	2069 г
Витамин В4, холин	50.9 мг	500 мг	10.2%	4.9%	982 г
Витамин В5, пантотеновая	0.353 мг	5 мг	7.1%	3.4%	1416 г
Витамин В6, пиридоксин	0.181 мг	2 мг	9.1%	4.4%	1105 г
Витамин В9, фолаты	13.091 мкг	400 мкг	3.3%	1.6%	3056 г
Витамин В12, кобаламин	0.049 мкг	3 мкг	1.6%	0.8%	6122 г
Витамин C, аскорбиновая	3.25 мг	90 мг	3.6%	1.7%	2769 г
Витамин D, кальциферол	0.206 мкг	10 мкг	2.1%	1%	4854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.571 мг	15 мг	23.8%	11.5%	420 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	7.821 мкг	50 мкг	15.6%	7.5%	639 г
Витамин К, филлохинон	12.2 мкг	120 мкг	10.2%	4.9%	984 г
Витамин РР, НЭ	1.8619 мг	20 мг	9.3%	4.5%	1074 г
Ниацин	0.657 мг	~
Бетаин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	168 мг	2500 мг	6.7%	3.2%	1488 г
Кальций, Ca	34.61 мг	1000 мг	3.5%	1.7%	2889 г
Кремний, Si	24.981 мг	30 мг	83.3%	40.1%	120 г
Магний, Mg	41.78 мг	400 мг	10.4%	5%	957 г
Натрий, Na	119.49 мг	1300 мг	9.2%	4.4%	1088 г
Сера, S	71.88 мг	1000 мг	7.2%	3.5%	1391 г
Фосфор, P	124 мг	800 мг	15.5%	7.5%	645 г
Хлор, Cl	138.7 мг	2300 мг	6%	2.9%	1658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	161.6 мкг	~
Бор, B	105 мкг	~
Ванадий, V	24.38 мкг	~
Железо, Fe	1.774 мг	18 мг	9.9%	4.8%	1015 г
Йод, I	3.71 мкг	150 мкг	2.5%	1.2%	4043 г
Кобальт, Co	3.018 мкг	10 мкг	30.2%	14.5%	331 г
Марганец, Mn	0.4757 мг	2 мг	23.8%	11.5%	420 г
Медь, Cu	132.29 мкг	1000 мкг	13.2%	6.4%	756 г
Молибден, Mo	8.798 мкг	70 мкг	12.6%	6.1%	796 г
Никель, Ni	23.027 мкг	~
Олово, Sn	7.58 мкг	~
Рубидий, Rb	55.1 мкг	~
Селен, Se	12.263 мкг	55 мкг	22.3%	10.7%	449 г
Титан, Ti	7.31 мкг	~
Фтор, F	63.34 мкг	4000 мкг	1.6%	0.8%	6315 г
Хром, Cr	7.1 мкг	50 мкг	14.2%	6.8%	704 г
Цинк, Zn	0.8773 мг	12 мг	7.3%	3.5%	1368 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	22.051 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.033 г	~
Аргинин*	0.066 г	~
Валин	0.042 г	~
Гистидин*	0.017 г	~
Изолейцин	0.035 г	~
Лейцин	0.063 г	~
Лизин	0.031 г	~
Метионин	0.016 г	~
Метионин + Цистеин	0.03 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.039 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.069 г	~
Заменимые аминокислоты	0.077 г	~
Аланин	0.043 г	~
Аспарагиновая кислота	0.058 г	~
Глицин	0.034 г	~
Глутаминовая кислота	0.136 г	~
Пролин	0.034 г	~
Серин	0.034 г	~
Тирозин	0.03 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	60.98 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.335 мг	~
Стигмастерол	0.116 мг	~
бета Ситостерол	16.577 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.507 г	~
18:0 Стеариновая	0.314 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
22:0 Бегеновая	0.052 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.851 г	min 16.8 г	11%	5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.837 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.432 г	от 11.2 до 20.6 г	39.6%	19.1%
18:2 Линолевая (ud)	4.429 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат рисовый с яйцом и кукурузой составляет 207,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	207.7 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	9.9 г	-%
	Углеводы	23.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	57.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РИСОВЫЙ С ЯЙЦОМ И КУКУРУЗОЙ

Салат рисовый с яйцом и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,8 %, витамином H - 15,6 %, кремнием - 83,3 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 30,2 %, марганцем - 23,8 %, медью - 13,2 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 22,3 %, хромом - 14,2 %

Чем полезен Салат рисовый с яйцом и кукурузой

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат рисовый с яйцом и кукурузой, калорийность 207,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат рисовый с яйцом и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат овощной с сыром и яйцом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе