Рецепт СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Говядина 1 кат. (Варка без слива) 450 г
Вода, водопроводная, улучшенная 5000 г
Картофель (Варка без слива) 583 г
Масло подсолнечное 44 г
Лук репчатый (Жарка) 148 г
Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) 123 г
Чечевица, зерно (Варка) 293 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 93 г
Чеснок, сырой 16 г
Лавровый лист 1 г
Укроп (Варка без слива) 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 кКал 1684 кКал 2.4% 6% 4179 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8.2% 3040 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.2% 3500 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.5% 5615 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.9% 2500 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 9.9% 2509 г
Зола 0.355 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 12.9% 1935 г
бета Каротин 0.279 мг 5 мг 5.6% 13.9% 1792 г
Лютеин + Зеаксантин 0.04 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.2% 7500 г
Витамин В4, холин 4.92 мг 500 мг 1% 2.5% 10163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 6.9% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 8.9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.456 мкг 400 мкг 1.6% 4% 6196 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 14.9% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 4.7% 5172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 6.7% 3704 г
Витамин Н, биотин 0.317 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 15773 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0415 мг 20 мг 5.2% 12.9% 1920 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.79 мг 2500 мг 4.5% 11.2% 2236 г
Кальций, Ca 11.77 мг 1000 мг 1.2% 3% 8496 г
Кремний, Si 3.62 мг 30 мг 12.1% 30% 829 г
Магний, Mg 9.74 мг 400 мг 2.4% 6% 4107 г
Натрий, Na 9.93 мг 1300 мг 0.8% 2% 13092 г
Сера, S 28.46 мг 1000 мг 2.8% 6.9% 3514 г
Фосфор, Ph 35.6 мг 800 мг 4.5% 11.2% 2247 г
Хлор, Cl 16.62 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 13839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.4 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 13.42 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 11.4% 2161 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 2.2% 11450 г
Кобальт, Co 1.935 мкг 10 мкг 19.4% 48.1% 517 г
Литий, Li 7.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.0996 мг 2 мг 5% 12.4% 2008 г
Медь, Cu 78.61 мкг 1000 мкг 7.9% 19.6% 1272 г
Молибден, Mo 5.464 мкг 70 мкг 7.8% 19.4% 1281 г
Никель, Ni 8.402 мкг ~
Олово, Sn 5.26 мкг ~
Рубидий, Rb 55.9 мкг ~
Селен, Se 0.951 мкг 55 мкг 1.7% 4.2% 5783 г
Титан, Ti 13.58 мкг ~
Фтор, F 28.84 мкг 4000 мкг 0.7% 1.7% 13870 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 9.9% 2500 г
Цинк, Zn 0.4239 мг 12 мг 3.5% 8.7% 2831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.131 г ~
Сахароза 0.351 г ~
Фруктоза 0.055 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.427 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.359 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.693 г min 16.8 г 4.1% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.611 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 10.2%
18:2 Линолевая 0.442 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 40.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,1 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ, калорийность 40,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ