Рецепт Фунчоза с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с индейкой

Фунчоза (Sen Soy) 100 г
Индейка, жареная, по 2-16 400 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Чеснок, сырой 5 г
Кунжут, семя (Жарка) 10 г
Масло подсолнечное 15 г
Соевый соус 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.9 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 7.8% 539 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 10.6% 394 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 2.6% 1587 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 0.8% 4899 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
альфа Каротин 2.219 мкг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7692 г
бета Криптоксантин 4.716 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 69.736 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.6% 1579 г
Витамин В4, холин 1.23 мг 500 мг 0.2% 0.1% 40650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.9% 2247 г
Витамин В9, фолаты 7.996 мкг 400 мкг 2% 0.8% 5003 г
Витамин C, аскорбиновая 13.48 мг 90 мг 15% 6.3% 668 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.583 мг 15 мг 10.6% 4.4% 948 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 80645 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 7.9455 мг 20 мг 39.7% 16.6% 252 г
Ниацин 3.998 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.56 мг 2500 мг 7.3% 3.1% 1369 г
Кальций, Ca 37.42 мг 1000 мг 3.7% 1.5% 2672 г
Магний, Mg 22.63 мг 400 мг 5.7% 2.4% 1768 г
Натрий, Na 1245.25 мг 1300 мг 95.8% 40.1% 104 г
Сера, S 5.76 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17361 г
Фосфор, P 159.4 мг 800 мг 19.9% 8.3% 502 г
Хлор, Cl 415.67 мг 2300 мг 18.1% 7.6% 553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.7 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 2.6% 1645 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 1.9% 2217 г
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3472 г
Медь, Cu 26.14 мкг 1000 мкг 2.6% 1.1% 3826 г
Молибден, Mo 0.763 мкг 70 мкг 1.1% 0.5% 9174 г
Никель, Ni 0.208 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 39286 г
Фтор, F 2.15 мкг 4000 мкг 0.1% 186047 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Цинк, Zn 0.1128 мг 12 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.074 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.769 г min 16.8 г 4.6% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.766 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.551 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.549 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с индейкой составляет 238,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.9 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 46.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С ИНДЕЙКОЙ

Фунчоза с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15 %, витамином PP - 39,7 %, фосфором - 19,9 %, хлором - 18,1 %

Чем полезен Фунчоза с индейкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с индейкой, калорийность 238,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты