Рецепт Закуска "Мандаринки" из сыра и яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска "Мандаринки" из сыра и яйца

Сыр плавленый, костромской	80 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	50 г
Чеснок луковица	5 г
Майонез «Провансаль»	10 г
Морковь, красная	110 г

Способ приготовления

Простая, как три рубля, и такая же бюджетная закуска, которая при этом будет отлично смотреться на праздничном столе (см. фото). :) 1. Качественный плавленный сыр натираем на терке, предварительно подморозив его минут 20 в морозилке, чтобы лучше терся. 2. Натираем вареное яйцо, добавляем чеснок измельченный, сухую зелень (укроп, петрушка), 1 ч.л. с горкой майонеза. Катаем шарики размером с грецкий орех. 3. Сырую морковь трем на самой мелкой терке (буквально в пюре) или в блендере. Обваливаем наши шарики в моркови. Можно сделать ассорти и часть вместо моркови обвалять в измельченной укропе,...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска "Мандаринки" из сыра и яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	158.2 ккал	1684 ккал	9.4%	5.9%	1064 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	8.3%	760 г
Жиры	11 г	56 г	19.6%	12.4%	509 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	1.3%	4761 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.5%	1818 г
Вода	70.8 г	2273 г	3.1%	2%	3210 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	964 мкг	900 мкг	107.1%	67.7%	93 г
Ретинол	0.096 мг	~
бета Каротин	5.209 мг	5 мг	104.2%	65.9%	96 г
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	2.3%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.215 мг	1.8 мг	11.9%	7.5%	837 г
Витамин В4, холин	50.73 мг	500 мг	10.1%	6.4%	986 г
Витамин В5, пантотеновая	0.57 мг	5 мг	11.4%	7.2%	877 г
Витамин В6, пиридоксин	0.127 мг	2 мг	6.4%	4%	1575 г
Витамин В9, фолаты	9.72 мкг	400 мкг	2.4%	1.5%	4115 г
Витамин В12, кобаламин	0.197 мкг	3 мкг	6.6%	4.2%	1523 г
Витамин C, аскорбиновая	2.54 мг	90 мг	2.8%	1.8%	3543 г
Витамин D, кальциферол	0.63 мкг	10 мкг	6.3%	4%	1587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.599 мг	15 мг	10.7%	6.8%	938 г
Витамин Н, биотин	5.389 мкг	50 мкг	10.8%	6.8%	928 г
Витамин К, филлохинон	5.8 мкг	120 мкг	4.8%	3%	2069 г
Витамин РР, НЭ	2.6983 мг	20 мг	13.5%	8.5%	741 г
Ниацин	0.559 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	189.61 мг	2500 мг	7.6%	4.8%	1318 г
Кальций, Ca	275.21 мг	1000 мг	27.5%	17.4%	363 г
Магний, Mg	30.85 мг	400 мг	7.7%	4.9%	1297 г
Натрий, Na	479.38 мг	1300 мг	36.9%	23.3%	271 г
Сера, S	102 мг	1000 мг	10.2%	6.4%	980 г
Фосфор, P	332.5 мг	800 мг	41.6%	26.3%	241 г
Хлор, Cl	31.49 мг	2300 мг	1.4%	0.9%	7304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	139.3 мкг	~
Железо, Fe	1.085 мг	18 мг	6%	3.8%	1659 г
Йод, I	4.14 мкг	150 мкг	2.8%	1.8%	3623 г
Кобальт, Co	2.157 мкг	10 мкг	21.6%	13.7%	464 г
Литий, Li	2.588 мкг	~
Марганец, Mn	0.0216 мг	2 мг	1.1%	0.7%	9259 г
Медь, Cu	37.81 мкг	1000 мкг	3.8%	2.4%	2645 г
Молибден, Mo	1.188 мкг	70 мкг	1.7%	1.1%	5892 г
Селен, Se	6.6 мкг	55 мкг	12%	7.6%	833 г
Фтор, F	10.89 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	36731 г
Хром, Cr	0.79 мкг	50 мкг	1.6%	1%	6329 г
Цинк, Zn	1.181 мг	12 мг	9.8%	6.2%	1016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.659 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	1.5 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.135 г	~
Аргинин*	0.018 г	~
Валин	0.019 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.015 г	~
Лейцин	0.019 г	~
Лизин	0.016 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.014 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.013 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.022 г	~
Заменимые аминокислоты	0.257 г	~
Аланин	0.021 г	~
Аспарагиновая кислота	0.058 г	~
Глицин	0.013 г	~
Глутаминовая кислота	0.101 г	~
Пролин	0.013 г	~
Серин	0.014 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	134.7 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.098 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.176 г	~
18:0 Стеариновая	0.109 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.64 г	min 16.8 г	3.8%	2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.635 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.54 г	от 11.2 до 20.6 г	13.8%	8.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.539 г	~

Энергетическая ценность Закуска "Мандаринки" из сыра и яйца составляет 158,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	158.2 кКал	-%
	Белки	10 г	-%
	Жиры	11 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	70.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА "МАНДАРИНКИ" ИЗ СЫРА И ЯЙЦА

Закуска "Мандаринки" из сыра и яйца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 107,1 %, бэта-каротином - 104,2 %, витамином B2 - 11,9 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином PP - 13,5 %, кальцием - 27,5 %, фосфором - 41,6 %, кобальтом - 21,6 %, селеном - 12 %

Чем полезен Закуска "Мандаринки" из сыра и яйца

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Закуска "Мандаринки" из сыра и яйца, калорийность 158,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска "Мандаринки" из сыра и яйца, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Спаржа запеченая с морепродуктами

Лучшие рационы

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе