Александра, на
здоровье! Мой муж тоже обожает плов. Вчера приготовила - и не
пожалела. И по калорийности не много, но в то же время сытно, и в
составе много полезных нутриентов.
P.S. Выбирайте чернослив не слишком сладкий, тогда он будет хорошо
сочетаться с пловом.
Александра, а я с изюмом никогда
не пробовала. Тёмный изюм используете, или светлый? Наверное,
кислинка изюма как раз хорошо сочетается с мясом в плове. Но не
слишком ли он сладкий?