КОНФЕТЫ-кето ПОМАДКА ЧУДО на КОКОСОВОМ МОЛОКЕ | Марина

Калорийность - 271.9 кКал; белки - 8.6 г; жиры - 22.3 г; углеводы - 10 г на 100 г.

Ингредиенты

Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное	400 г
Эритритол	51 г
КОКОСОВАЯ МУКА [Cocosla]	45 г
Фисташки солёные, сухая обжарка	40 г
Арахисовая мука с низким содерж. жира	66 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

12.02.26
Вкус сливочный получается от ЕленыКето
300 мл КОКОСОВОЕ МОЛОКО (лучше кокосовая паста или урбеч)
из Ашана на сковороду на медленный огонь (или сливки можно)
3 ст л пудры 51 ЭРИТРИТОЛА, а можно сухофрукты вместо сахзама
Нагреть помешивая постоянно, пошире сковороду чтобы быстрее выпаривалось. Через 20 минут меняется цвет и масса густеет, но расслаивается, так и должно быть
Миндальная мука для загущения 5 ст л...66
Кокосовая мука 3 ст л...45
Горсть орешков миндаль и фисташки
В форму на пергамент уложить утрамбовать
Остыть при комнатной потом в холод
Масса пластичная получается, нарезать на кусочки

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	271.9 кКал	16.15%
	Белки	8.6 г	11.32%
	Жиры	22.3 г	39.82%
	Углеводы	10 г	4.57%
	Пищевые волокна	5.8 г	29%
	Вода	44.6 г	1.96%