Рецепт Тосканский грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тосканский грибной суп

Масло оливковое 15 г
Лавровый лист 1 г
Чили, порошок 1 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 24 г
Шампиньоны 200 г
Фасоль, зерно (Варка) 200 г
Петрушка 18 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тосканский грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.7% 3619 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5% 6222 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.3% 5763 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 18.7% 1667 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 12.5% 2492 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 2.8% 11392 г
альфа Каротин 0.852 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 3.1% 10204 г
бета Криптоксантин 1.423 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.126 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 8.7% 3600 г
Витамин В4, холин 0.35 мг 500 мг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 17.1% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 13.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 10.705 мкг 400 мкг 2.7% 8.4% 3737 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 5.9% 5202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 3.4% 9202 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 31.5% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.9813 мг 20 мг 4.9% 15.3% 2038 г
Ниацин 0.55 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.42 мг 2500 мг 5.7% 17.8% 1768 г
Кальций, Ca 20.96 мг 1000 мг 2.1% 6.5% 4771 г
Кремний, Si 7.501 мг 30 мг 25% 77.9% 400 г
Магний, Mg 11.32 мг 400 мг 2.8% 8.7% 3534 г
Натрий, Na 84.41 мг 1300 мг 6.5% 20.2% 1540 г
Сера, S 14.15 мг 1000 мг 1.4% 4.4% 7067 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 19.6% 1597 г
Хлор, Cl 129.87 мг 2300 мг 5.6% 17.4% 1771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.2 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 15.49 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 9.7% 3226 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 5.3% 5906 г
Кобальт, Co 2.866 мкг 10 мкг 28.7% 89.4% 349 г
Марганец, Mn 0.1242 мг 2 мг 6.2% 19.3% 1610 г
Медь, Cu 51.27 мкг 1000 мкг 5.1% 15.9% 1950 г
Молибден, Mo 3.681 мкг 70 мкг 5.3% 16.5% 1902 г
Никель, Ni 14.121 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 2.179 мкг 55 мкг 4% 12.5% 2524 г
Титан, Ti 12.23 мкг ~
Фтор, F 86.26 мкг 4000 мкг 2.2% 6.9% 4637 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 11.8% 2660 г
Цинк, Zn 0.3069 мг 12 мг 2.6% 8.1% 3910 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.034 мг ~
бета Ситостерол 0.612 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.423 г min 16.8 г 2.5% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.402 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тосканский грибной суп составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСКАНСКИЙ ГРИБНОЙ СУП

Тосканский грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25 %, кобальтом - 28,7 %

Чем полезен Тосканский грибной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тосканский грибной суп, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тосканский грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты