Татьяна. Путь к себе
29.03.2026 16:59
«Мой рецепт» шампиньоны с луком
Калорийность - 83.4 кКал; белки - 5.8 г; жиры - 5.3 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лук репчатый (Жарка) | 98 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 250 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Соль йодированная экстра | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Жареные шампиньоны с луком
Ингредиенты: шампиньоны 490 г, лук 166 г, масло сливочное 10 г, соль, перец.
Приготовление: лук обжарить на масле, добавить грибы, жарить до выпаривания жидкости и румяности. Посолить, поперчить.
Ингредиенты: шампиньоны 490 г, лук 166 г, масло сливочное 10 г, соль, перец.
Приготовление: лук обжарить на масле, добавить грибы, жарить до выпаривания жидкости и румяности. Посолить, поперчить.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 83.4 кКал | 4.95% | |
| Белки | 5.8 г | 7.63% | |
| Жиры | 5.3 г | 9.46% | |
| Углеводы | 2.9 г | 1.32% | |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 22.5% | |
| Вода | 77.8 г | 3.42% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
17
A
3.8%
b-car
0.6%
В1
6.9%
B2
28.7%
Холин
5.7%
B5
47.9%
B6
4.2%
B9
4.2%
B12
3.9%
C
8.3%
D
1.9%
E
1.7%
H
38.6%
вит.К
0.4%
PP
30.7%
Калий
23.9%
Ca
2%
Si
10.3%
Mg
5.1%
Na
30.2%
P
17.3%
Cl
27.3%
Fe
3.4%
I
15.9%
Co
169%
Mn
7.2%
Cu
57.1%
Mo
2.7%
Se
59.3%
F
0.4%
Cr
17.1%
Zn
5.5%
6
