Рецепт Творожная паста с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная паста с авокадо

Творог нежирный 0,6% 150 г
Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 75 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Выложить в миску творог (я беру обезжиренный, можете взять тот, который вам по вкусу), туда же нарезать крупными кусками огурец, петрушку, добавить соль (я люблю крупную морскую). Половину крупного авокадо очистить от кожуры, тоже отправить в миску. Взять блендер и смешать все до состояния однородной массы (у меня блендер все хорошо измельчает, поэтому я особо не мельчу продукты разрезанием). Творожная паста готова! Прекрасно мажется на хлеб, хлебцы; я делала и на ужин, и на завтрак: хороша всегда. На фото: паста намазана на хлебы "Dr.Korner Бородинские" (30 ккал один хлебец), и это чуть б...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная паста с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 15.6% 633 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7% 1400 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.4% 7065 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.8% 1000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.3% 2983 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 8% 1241 г
бета Каротин 0.41 мг 5 мг 8.2% 8.1% 1220 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 9.3% 1065 г
Витамин В4, холин 5.46 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 9.9% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 8.9% 1111 г
Витамин В9, фолаты 48.737 мкг 400 мкг 12.2% 12% 821 г
Витамин В12, кобаламин 0.667 мкг 3 мкг 22.2% 21.9% 450 г
Витамин C, аскорбиновая 11.2 мг 90 мг 12.4% 12.2% 804 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.9% 10870 г
Витамин Н, биотин 4.017 мкг 50 мкг 8% 7.9% 1245 г
Витамин К, филлохинон 118.5 мкг 120 мкг 98.8% 97.2% 101 г
Витамин РР, НЭ 2.6173 мг 20 мг 13.1% 12.9% 764 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.24 мг 2500 мг 10.4% 10.2% 964 г
Кальций, Ca 86.48 мг 1000 мг 8.6% 8.5% 1156 г
Магний, Mg 27.67 мг 400 мг 6.9% 6.8% 1446 г
Натрий, Na 288.3 мг 1300 мг 22.2% 21.9% 451 г
Сера, S 112.32 мг 1000 мг 11.2% 11% 890 г
Фосфор, P 122.6 мг 800 мг 15.3% 15.1% 653 г
Хлор, Cl 464.24 мг 2300 мг 20.2% 19.9% 495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.5 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 3% 3340 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Кобальт, Co 1.279 мкг 10 мкг 12.8% 12.6% 782 г
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 4% 2418 г
Медь, Cu 106.98 мкг 1000 мкг 10.7% 10.5% 935 г
Молибден, Mo 4.798 мкг 70 мкг 6.9% 6.8% 1459 г
Селен, Se 15.31 мкг 55 мкг 27.8% 27.4% 359 г
Фтор, F 20.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19240 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 2% 4950 г
Цинк, Zn 0.4586 мг 12 мг 3.8% 3.7% 2617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.905 г ~
Аргинин* 0.417 г ~
Валин 0.505 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.509 г ~
Лейцин 0.939 г ~
Лизин 0.737 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.295 г ~
Треонин 0.408 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.473 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.946 г ~
Заменимые аминокислоты 5.25 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.514 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 1.69 г ~
Пролин 1.038 г ~
Серин 0.419 г ~
Тирозин 0.473 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожная паста с авокадо составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.6 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ПАСТА С АВОКАДО

Творожная паста с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,2 %, витамином B12 - 22,2 %, витамином C - 12,4 %, витамином K - 98,8 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 15,3 %, хлором - 20,2 %, кобальтом - 12,8 %, селеном - 27,8 %

Чем полезен Творожная паста с авокадо

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная паста с авокадо, калорийность 101,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная паста с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги