Мария
Вернулась после перерыва :)
Приветствую, дорогие коллежанки и коллеги!
Долго меня тут не было, лето, разъезды, работа на выезде - все это происходило без подсчетов. Но результат, кстати, радует: хотя я ела явно больше, чем на режиме "похудение", но практически ничего не набрала, вес примерно в тех же цифрах. Даже удивительно. Однако поскольку я еще не добралась до желаемых параметров, возвращаюсь в нашу дружную компанию :). Посчитаем еще немножко :). А вот если уходить на поддержание - можно будет особо не считать, как я вижу, система хорошо саморегулируется (это меня очень порадовало, поскольку я знаю, что при уходе от подсчетов часто бывает резкий набор веса - но, видимо, поскольку я организму стресс не создавала на похудении, он у меня и не стал особо набирать при отсутствии подсчетов, это очень важно для меня). Последний замер был от 15 июля, я там ставила себе следующую задачу в 67 кг - начинаю движение к цели! :) А вообще, что приятно, все это время я жила с ощущением внутреннего комфорта, мне уже значительно легче жить в снизившемся весе. Доброго всем воскресенья!
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Личное
28.08.16 12:20
33
Мария
Новая точка отсчета!
Делюсь с вами новой радостью: я наконец вылезла из цифр "семьдесят" в цифры "шестьдесят"!
Понятно, что системы счета условны. Понятно, что между 70 и 69,9 объективно практически нет разницы. Но морально очень поддерживают самые разные вехи: вот, например, такая!
Сначала, помню, хотелось просто избавиться от мелькающей на весах жутковатой цифры 86 кг (и начала я с ней прощаться 7 марта 2016, кто не читал моих прежних отчетов :), а росту во мне 164 см и возраст все еще 37 лет).
Потом было очень приятно уйти из "восьмидесятых" в "семидесятые"!
Потом, конечно, цифра 75 кг: это было минус десять.
И вот, новая победа!
Теперь я уже очень близка к верхней границе нормы своего ИМТ, поэтому дальнейшая "моральная цель" - 67 кг (это я войду в расчетную норму - и да, я знаю, что она тоже не все и не всегда точно отражает, но надо же для себя иметь какие-то точки отсчета, в том числе промежуточные!).
А вообще плавно двигаюсь в сторону 60 кг (надо ли меньше - будет видно). График удивительной плавности получается, кстати, нравится мне даже эстетически! :)
Надо сказать, что за время от последнего "отчета" 25 мая я уже полежала в больнице, попринимала сильнейшие препараты, все еще, увы, остаюсь на приеме метилпреднизолона, но надо всем этим, выше и решительнее, орудует королева моего похудания - внутренняя мотивация! Мне хорошо от того, что я делаю. У меня не возникает внутренних конфликтов. Я очень гибко подхожу к своему питанию, не изменяя только границ своих норм калорийности. Если я в каких-то отдельных случаях вылезаю выше своего коридора - то никак не выше своей нормы для поддержания веса. Я не бью себя по голове, если у меня после болезни внезапно появился зверский аппетит: пару дней ем в рамках поддержания, организм свое восстанавливает, и мы с ним мирно движемся дальше. Проблемы "что мне есть в гостях", "как отказаться от конфетки", "что делать, когда коллеги пьют чай", "еда сама залетела в рот" для меня вообще не играют роли, потому что - см.выше - над этим стоит моя! личная! мотивация. Мое похудание никому не нужно, кроме меня. А для меня это - вопрос здоровья, в первую очередь; во вторую - вопрос соответствия внутренему образу себя.

Пишу это все подробно в помощь тем, кто только начинает; тем, кто продолжает, но устал или отчаялся; тем, кому просто нужна поддержка в том, чтобы поверить в себя и себя полюбить; тем, кому дорога кажется неподъемной, - и всем, кому еще понадобится! Ищите опору в себе - это ценнейшая основа для любых ваших действий и целей!

Теперь, на новом этапе, моя дополнительная задача - включить таки физические нагрузки помимо ходьбы и (иногда) самоката, потому что моя комплекция наконец мне это позволяет (по моим ощущениям), вот только болезнь пока накладывает ряд ограничений, но всегда можно что-нибудь придумать.

Успехов всем нам! И спасибо прекрасному сайту и сообществу МЗР!
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Личное
15.07.16 12:23
160
Мария
Прошу помочь в регистрации рецепта :)
Дорогие коллеги, вопрос в первую очередь к опытным конструкторам рецептов :).
Я случайным образом соорудила симпатичный салат, решила опубликовать, но не тут-то было: основной компонент - грудка индейки, ее нет в базе в отварном виде, а где есть в сыром - не удается подставить способ обработки, не заложено. Что вы делаете в таком случае? Остальные ингредиенты, к счастью, сырые, а с этим что делать - ума не приложу. Была идея: сделать рецепт отварной грудки, потом итог занести как продукт и его уже добавить в рецепт - так, что ли?
Хочу разобраться и понять, буду благодарна за подсказки! :)
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Личное
26.06.16 16:11
2
Мария
Вот так походишь денек без доступа к Интернету (что-то сегодня Yota меня по...
Вот так походишь денек без доступа к Интернету (что-то сегодня Yota меня подвела), потом вечерком заглянешь в ленту так расслабленно... а там - мамочки мои! - одни всерьез вычисляют затраты калорий на переключение рычага передач, другие собираются худеть при ИМТ 22 с помощью... принятия ванн с солью и почему-то с содой... Ну почему с содой-то?? Может, с уксусом?? Или с детским шампунем "Кря-кря"?? Или с тертой морковью???
Какая-то концентрация эммм... странных идей (это я вежливо). Может, что сегодня в атмосфере происходило? :o
Я уж молчу про глубоко впечатливший меня "дОмоклов меч"... :cry:
UPD наутро: Дорогие мои, люди, конечно, существа тонкие и хрупкие, я не хотела бы кого-то травмировать; это просто мой смех, и пусть он будет только так и воспринят. Мало ли кому и что смешно :). Пусть все в ленте будет; если оно написано - есть хотя бы шанс получить обратную связь и что-то откорректировать.
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Личное
23.06.16 01:34
23
Мария
Размышления на тему "Как же учесть съеденное на банкете/фуршете/общем засто...
Который раз уже вижу в ленте вопросы, как же, дескать, все учитывать там, где это сделать объективно сложно (нет весов, неизвестны ингредиенты, неадекватна сама ситуация). Сначала стала писать комментарий, а потом поняла, что тема стоит отдельного поста.
Итак, как же посчитать все эти салатики из неизвестно чего? Вообще тут может быть несколько подходов. Можно прикидывать на глаз (при наличии опыта), можно не учитывать такие дни вообще, как некоторые рекомендуют... Но реально самый здоровый и функциональный прием, для которого никакие весы не нужны, - это ориентироваться на чувство насыщения! Это же и есть внутренние наши весы, которые всегда с нами. Если вы прислушаетесь к сигналам вашего тела, то с большой вероятностью обнаружите момент, когда уже наелись (возможно, уже после трех ложек салата). А останавливаться на этом или переедать (потому что есть при чувстве насыщения - это всегда именно переедать) - уже дело вашего выбора и самоконтроля. Психологически, наверное, самое трудное. Но! Организм-то молодец, свою функцию выполнил, все внутри взвесил и нам сигнал дал! А дальнейший аппетит уже проистекает "из головы", а не из желудка.
Могу поделиться своим опытом: есть у нас в любимой кондитерской вкуснейшие сочни. Но один сочник по калориям тянет под 400 ккал - в принципе, это у меня обычный объем завтрака. Как-то раз я решила: ок, пусть у меня и будет такой завтрак сегодня: сочник и чашка кофе. Моя голова кричала, что невозможно наесться до обеда одним маленьким пирожком! (Сочник довольно тяжелый, но выглядит маленьким). А что мой желудок? Я специально наблюдала сама за собой в процессе: откусывала понемногу, смаковала вкус; запивала кофейком - и примерно к паре последних кусочков я действительно наелась! Если б я ориентировалась только на свою голову (то есть, читай, - свои представления о необходимом объеме еды), то точно стала бы есть что-то еще. Можно, конечно, ориентироваться на подсчет (на время перестройки на здоровый лад - очень хороший инструмент помощи). Но самое идеальное - ориентироваться на то, что ты, вообще-то, уже сыта! Несмотря на то, что объем еды был очень небольшим.
Путем такого самонаблюдения я с удовлетворением вычислила, что мои "внутренние весы" работают прекрасно, главное - слушать их. Не могу сказать, что мне это уже всегда удается, но я стараюсь не выпускать из вида ощущения организма. И на самом деле - удается все чаще и лучше, а иногда так просто происходит автоматически (как оно и должно быть).
И еще: я думаю, что людям с сильно нарушенным пищевым поведением это сразу может и не помочь, там чувства своего организма "вырублены" и, наоборот, едой пытаются заглушить все чувства вообще. Это немного другой вопрос, требующий психотерапии; но в конечном итоге в отношении еды все равно важно прийти к ориентации на насыщение. Если хорошо слушать самого себя - то в итоге когда-нибудь и подсчет калорий будет не нужен :).
Так что ответ на вопрос в названии поста такой: можете ничего не считать, если будете слушать сигналы своего организма и перестанете есть, когда будете сыты.
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Физиология организма человека
19.06.16 11:53
50
Мария
Промежуточные результаты :)
Предыстория: в 2014 году я нашла прекрасный МЗР, зарегистрировалась и начала с ним худеть. История того времени подробно описана у меня в блоге чуть выше, кому интересно. Мне все понравилось, вес хорошо уходил - но тут наступила долгожданная беременность (учитывая ЭКО - особо долгожданная), и стало не до подсчета калорий. Ну то есть, конечно, их можно было и дальше считать, но меня "унесло" с сайта :). В тот период я сбросила только с 82 до 79, но и присутствовала на сайте чуть больше месяца.

В этот раз старт я взяла 7 марта 2016 с веса практически 86 кг (рост 164, возраст 37) и бодро включилась в общение (которое мне всегда помогает удерживать "основную линию"). Сегодня, 25 мая, весы показали уже 73,6, и я с каждый днем чувствую себя все лучше!

А особенно интересно, что происходит с одеждой. Некоторая одежда стала на мне просто хорошо сидеть. По некоторой стало видно, как она должна была сидеть согласно плану дизайнера :) (например, удлиненная майка, которая раньше меня просто обтягивала со всех сторон, сейчас больше похожа на узкое платьице, и я понимаю, что она так и должна сидеть вообще-то!). А вчера наконец купила новый ремень для джинсов!! Сами джинсы пока что вполне можно носить, я обычно выбираю довольно узкие модели, и они просто стали сидеть свободнее, не висят; но вот в поясе - стали катастрофически спадать! После не очень-то успешных попыток просверлить дырку на ремне (оно мне удалось, конечно, но ремень все равно уже слишком длинный) вчера купила себе новый пояс. Как же мне стало хорошо! :) Я только в момент примерки поняла, как же с меня последнее время падают штаны... Купила размер М! Уже забыла, когда я покупала что-либо размера М... и вот оно начинается :). Запас дырочек есть! Но еще пара-тройка недель - и таки надо будет идти за новыми брюками, все нынешние оставим для демонстрации похудения через полгодика :). Вообще я еще даже не на середине, до 60 я хочу дойти однозначно, ниже - посмотрм по ситуации (потому что я понятия не имею даже, как буду выглядеть при 60! Это последний раз в моей жизни было лет в 18, наверное, т.е. практически полжизни назад).

Осложняющим фактором, правда, являются проблемы со здоровьем...
1) Из-за внезапно возникшего после отравления ревматологического процесса мне а) регулярно больно ходить (не говоря уже о занятиях спортом); б) приходится то лежать в больнице, то принимать гормоны. Пишу это, чтобы было понятно, что даже при этих условиях вполне можно позволить себе стройнеть :). А необходимость снять со своих ног лишнюю тяжесть явилась для меня дополнительным стимулом к сбросу веса. Лечусь я тоже всеми силами и надеюсь преодолеть этот непростой этап! Вот на самокате мне уже удалось несколько раз покататься, радуюсь :).
2) У меня инсулинозависимый сахарный диабет. Он у меня практически всю жизнь, и сам по себе жить не мешает; не мешает и худеть (специально все это пишу для вдохновения тех, кто считает, что это чему-то мешает). Надо сказать, что с МЗР и эта сторона моей жизни активно улучшается, начиная от самоощущений и заканчивая показателями анализов. У меня, например, уменьшилась потребность в инсулине. Просто красота! К счастью, правильное питание при диабете практически совпадает с нормами здорового питания в принципе. Так что МЗР работает на оба фронта :).


Вообще все это мне очень нравится. Я чувствую, что возвращаюсь к себе. Спасибо прекрасной системе МЗР; спасибо всем, кто здесь присутствует, общается, с кем я чувствую общее движение. Иду дальше! Всем хорошего настроя и радости от обретения своего желаемого облика!
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Личное
25.05.16 12:51
74
Мария
Кальмар и белки :)
Дорогие, кто здесь страдал недобором белка? Вчера купила копченого кальмара и ужасно довольна: на 100 грамм 180 ккал, а белка целых 35 грамм. И вкусный! Вчера ела на ужин, сегодня добавляла к завтраку... В общем, рекомендую! Я, правда, вообще любительница морепродуктов :). Просто в последнее время мне мяса как-то редко хочется, и хотелось найти какие-нибудь вкусные альтернативы для набора белка, а то он у меня вечно "страдает". Пойду покупать еще! :)
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Личное
11.05.16 11:02
37
Мария
Ура! Самокат! :)
Сегодня открыли сезон катания на самокатах! В прошлом году мы сменили велосипеды на самокаты, потому что велосипед в городских условиях - дело непростое, я на нем пробовала ездить на работу, но затаскивать его на шестой этаж бизнес-центра по лестнице мне не понравилось совсем (а до кучи у нас еще внизу вертушка, которую не обойти). А самокат - прелесть что за штука, складывается легко, маленький, хранить проблем нет, перевозить проблем нет, легкий... В общем, всем рекомендую! :)
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Личное
03.05.16 20:31
66
Мария
Мой завтрак :)
Решила поделиться, как выглядит мой завтрак - для вдохновения окружающих :). Из всего моего рациона завтрак максимально похож в разные дни: практически всегда фигурирует кофе со сливками (10%, 50 мл), что-то из рыбы (скумбрия холодного копчения, форель слабой соли), часто - сырые перепелиные яйца (5 шт.), кусочек шоколадки грамм на 10-12, вариативно - хлеб/хлебцы (в этот раз - без них), сыр/творожный сыр/адыгейский сыр (на фото - последний). Такой завтрак меня насыщает, радует (мне вкусно и разнообразно), и при этом всегда укладывается в район 400 ккал. Мне самой просто иногда забавно, как я все это по маленьким блюдечкам раскладываю и взвешиваю, в итоге такой "гномий завтрак" получается :), но его действительно достаточно! А вам как такой завтрак? Подошел бы или совсем нет? Спрашиваю просто из интереса! :)

UPD: уфф! Не ожидала такого бурного обсуждения по такому незначительному поводу :). Мне была симпатична эстетика "завтрака в новом стиле" - связанного с похудением и подсчетом калорий, но при этом также со вдумчивым отношением к подбору продуктов и желанием все это делать в радость, без напряжения. А получилась дискуссия на целое ток-шоу! Какие мы тут талантливые! :)
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Личное
28.04.16 12:30
110
Мария
Вот и скажите на милость, что с эти делать? Данные на упаковке "левые&...
Вот и скажите на милость, что с эти делать? Данные на упаковке "левые", при вычитании из таких показателй БЖУ количества калорий ничего не сходится. И как понять, в какой части они ошиблись??
В составе: баклажан обжаренный (вот это меня несколько склоняет к реальности 72 ккал, хотя на глаз там этого баклажана всего ничего...), томаты черри, кабачки, перец сладкий, лук репчатый. Я понимаю, конечно, что лучше готовить самой, но это не всегда реально. И как это считать в итоге? Кто что думает?
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Личное
22.04.16 12:39
18
Мария
Еще о вариантах сладостей :))
Хочу поделиться с теми, кто страдает от недостатка сладостей :). Случайно занесло меня ветром в еще один магазин "здоровой еды" (реально ну очень случайно, потому что он маленький, один на весь город и находится в том районе, где мне обычно ничего не нужно). Пересмотрела там всю линейку низкокалорийных сладостей и нашла шикарные вещи! Учитывая, что я сама без сладостей могу спокойно жить, прикупила их скорее из любопытства, но две из четырех точно дальше буду покупать:
1. "Ананасовые чипсы" - чуть не сожрала вместе с пакетом, так вкусно!! Состав: ананас. И все! Т.е. он очень тонко порезан и высушен, получается этакий сухофрукт, который сначала хрустит, а потом тает во рту! Калорийность 268 ккал, белки 1, жиры 0, углеводы 6 (UPD: внимательные наши читатели заметили, что цифры не сходятся и правда! Боюсь, что углеводов там не 6, а 60, тогда более-менее сойдется; но я приводила данные с пачки - это только говорит нам о важности проверки всего самим...). В пачке 50 грамм. Цена, правда, кусачая, за 200 рублей, но оно того стоит, хотя бы иногда. Производят, что самое забавное, в Ленинградской области (а магазин в Петербурге), т.е. каждому в своем регионе стоит проверить, нет ли чего такого. Это я точно еще буду покупать!
2. Ананасовый конфитюр. Фишка в пектине и сукралозе, в итоге консистенция конфитюра, а калорийность... 14 ккал на 100 грамм!! Там были и другие баночки, и фирмы разные, конкретно этот производится тоже у нас в области, а где другие - пока не смотрела :). Стоит поискать в своем регионе! Это я больше покупать не планирую, но просто потому, что к вареньям и джемам всегда была довольно равнодушна, был просто эксперимент. А так - вполне пригодно к использованию!
3. Безуглеводная шоколадная паста (на самом деле углеводов 0,8 на 100 грамм, но вот белка 12.6! Все потому, что сделана каким-то образом из сывороточного протеина и т.п., подсластители стевия и эритритол). Калорийность 56 ккал. Если кто без шоколадной пасты жить не может - рекомендую! Она немного другая, конечно, но по вкусу и консистенции очень интересная, похожа на мусс (мне лично даже больше обычной пасты понравилась, та для меня слишком жирная, и я ее не ела практически никогда). Производитель - Москва.
4. И последнее - пастила. Натуральная, в составе только сами фрукты и ягоды, из которых она сделана. Когда-то примерно таким меня угощали, когда я была в гостях в районе Ахтубы, а тут - пожалуйста, аккуратный маленький батончик, вес 30 грамм, калорий 53,4, все из углеводов - 13,4 грамма. Производителя не помню, бумажку выкинула, вроде Новгородская область, но не уверена. Развернули такой батончик вместо Сникерса и хомячите с радостным видом :). С радостным - потому что ну очень вкусно!
Я это все пишу не в качестве рекламы (мне тут нечего рекламировать), а для поддержки "коллег", поскольку понимаю, что у всех свои индивидуальные потребности, и кто-то без сладкого не хочет, а забивать рацион "пустыми калориями" обычных сладостей тоже не рад. Поэтому: держите глаза открытыми и ищите!:) Найдете обязательно! В конце концов, многое можно заказать в Интернете.


ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Здоровое питание
27.03.16 01:38
15
Мария
Как приготовить мороженную сельдь?
Дорогие коллеги!:)
А вот поделится ли кто, что можно сделать с прекрасной замороженной сельдью? Меня интересуют все варианты: солить, мариновать, готовить иным образом... Буду благодарна и за проверенные ссылки. Просто поняла, что "без селедки - не жизнь", а продолжать употреблять сверхпересоленную магазинную не могу, это ж и страшно вредно, и вообще невкусно (после перехода на нормальное питание я вообще ничего пересоленного видеть не могу...). Спасибо заранее!
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Личное
26.03.16 23:56
31
Предыдущая Следующая
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Натуся Натуся
21.06.2017
Привет всем стройнеющим!!! Хот...
Привет всем стройнеющим!!! Хотела поинтересоваться.Кого лето,сбило с цели? Лично я стараюсь,но мне почему-то,легче в осе...
3 35
Ирина Рекс
22.06.2017
Тренировки должны приносить уд...
Тренировки должны приносить удовольствие, но у меня сам процесс никакой радости и не вызывает, организм просит полежать ...
5 51
Оксана
21.06.2017
О недружелюбности
А народец здесь странный собрался!  Все такие умные преумные в вопросах диетического питания. "Диетическое пирожн...
30 46
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы