Скучное похудение? Нет, не слышали! Про мою любовь к Бабке 🥘❤️

А рецепт этой Бабки можно, плиз?

Да-да, просим рецепт. Я бы тоже такое ела наверное.

Интересно с бабкой , диетическое блюдо ждём рецепт, мультиварка у нас имеется☺️🤗

Мои запретные блюда нельзя научиться готовить полезно. Люблю жареные беляши и заварные пирожные (классические, заварное тесто, заварное крем на масле, не на заменителях, нынче модных и полит классическим шоколадом из сахара, масла, какао бобов). Модные нынче ПП варианты этих блюд меня не радуют, последний год смотрю меню и беру лишь чай, не нравиться ассортимент кафе.

А с чего оно запретное? Картофель и мясо. По калориям не думаю, что оч. много.
Вес уходит, потому что есть дефицит калорий.

Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.), я делаю беляши на антипригарной сковороде, смазав ее слегка топленым маслом. Получаются вкуснее, чем плавающие в масле при жарке. Тесто потоньше, мяса побольше.

Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.), Надежда, минус 20 кг — это просто невероятный результат, моё искреннее уважение! Ваша позиция по поводу классических рецептов мне очень близка. Я тоже терпеть не могу эти современные "заменители" и "ПП-десерты", которые на вкус как картон. Если уж есть эклер, то он должен быть настоящим!
Но в моём случае вмешалось здоровье: с ГЭРБ и рефлюксом жареный беляш — это не просто калории, это билет в один конец до ближайшей аптеки. Поэтому я и выбрал мультиварку. Моя картофельная бабка со свининой — это не "модное ПП", а просто нормальная домашняя еда, которая томится в собственном соку. Она даёт мне тот самый вкус и сытость, которые я раньше искал в фастфуде, но без последствий для желудка.
Кстати, пить только чай в кафе — это железная воля! Я пока так не умею, поэтому ищу компромиссы, чтобы и вкусно было, и на весах (уже 77.5 кг!) это не отражалось. А как вы поддерживаете результат после таких крутых достижений?)

Lanana, вы правы на все 100%! С точки зрения математики — это просто белки и углеводы. Но вы же знаете, как работают мифы о похудении: для многих картофель — это чуть ли не главный "враг", которого вычеркивают первым делом. В большинстве диет бабка считается "тяжелым" блюдом из-за того, что классически её готовят с огромным количеством зажарки, шкварок и масла на сковороде.

Мой "секрет" и причина, по которой я перестал считать её запретной — это способ приготовления. В мультиварке она фактически томится в собственном соку без лишнего жира. Это позволяет мне наедаться огромной порцией, оставаясь в том самом дефиците калорий, о котором вы говорите. Плюс для моего ГЭРБ и рефлюкса такая еда — это спасение, в отличие от жареной картошки. Так что да, дефицит рулит, но вкусный дефицит из мультиварки — рулит вдвойне! Сейчас на весах 77.5 кг, и я чувствую, что такая стратегия работает лучше любого голодания. А вы считаете картофель диетическим продуктом или всё же ограничиваете его?)

Вова, ем картофель. И батат. И в супы добавляю. Не продукт номер 1, но и не под запретом. Когда хочу, добавляю в рацион. Холодный картофель содержит резистентный крахмал, питание для микрофлоры ЖКТ, плюс калий. Нормально к картофелю отношусь.

Сейчас я́ пока недельку делаю перерыв от изменени́я́ питани́я из-за щитовидки , но и ранъше в пи́тании старала́сь есть все, коррегируя количество и́ время́ приема, А та́к и бабку, и ведарай, и цепелины оченъ "уважаю" 😉, но осторожно.,,

В.Виля - ²-ая регистрац ( помехи- ошибки не мои ), я даже таких названий не слышала. 😊

Lanana, Это литовские "ла́комства" , Похожие блюда из картофеля есть и в белорусской кухне.

В.Виля - ²-ая регистрац ( помехи- ошибки не мои ), выглядят вкусно!

Lanana, Облизываю́сь и я ...

Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.), вот вот,а я люблю скумбрию копченую, никак её не переделать) позволяют себе изредка,мне лучше вообще не есть чем заменять чем то😄

Lanana, пробовала не тот вкус.

Вова, поддержка не сложно, я ем на 1800 ккал😁🤭, начать снова, мне надо ещё 20 скинуть, а я себя уже второй год на это уговариваю, то есть опять 1400 есть надо. Думаю надо начать, самое время к лету😅.

Так, Вова, ты просто обязан теперь выложить в МЗР рецепт этой «Картофельной Бабки». Мы не простим, если не выложишь.
Создал такую интригу. Теперь мне срочно нужен рецепт. По пунктам, пожалуйста.

Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.), если 1800 поддержание, дефицит можно сделать 10%. Т.е 1600. Медленно, но разница в калориях небольшая.

Lanana, медленно это не мое, долго, я устаю морально.

Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.), поддержание вы же держите. И держать его пожизненно, чтобы не набирать. Это чуть меньше. Одно яблоко или стакан молока минус.
Но, каждому свое, не спорю.

Lanana, Спасибо за адекватную позицию. Я картофелем заменяю хлеб. По калориям втрое меньше. И огромное разнообразие вкусных блюд))

Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.), Поддерживаю. Сама набрала назад сброшеное. Тоже около 20 бы скинуть. С сегодня начинаю взвешивать и записывать. Думаю пока попробовать вписываться в 1500-1600. Постепенно снижать. 1400 для меня не вариант. Не наедаюсь. Проще добавить прогулки и ходьбу на месте. Удачи нам)

ольга Ос, спасибо, желаю вам дойти до цели. Но я сброшеное не набрала, просто бросила худеть тогда на стрессе, а потом как то привыкла, в 70 кг то же вполне комфортно, точно лучше чем в 95.