Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Картофель (Варка без слива) 375 г
Вода 1500 г
Чеснок, порошок 1 г
Смесь перцев KOTANYI 1 г
Морковь (Варка без слива) 20 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 20 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Подсолнечное масло 3 г
Бульон куриный (сухой) 6 г
Зажарка "С луком и морковью" (MAGGI) 24 г
Иваси натуральная (Доброфлот) 245 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.6% 2923 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.6% 3294 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.1% 6257 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.1% 5000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 10.1% 2484 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 13.9% 1807 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.752 мкг ~
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 15.9% 1592 г
бета Криптоксантин 8.657 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.778 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.6% 4500 г
Витамин В4, холин 2.6 мг 500 мг 0.5% 1.3% 19231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 8.9% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 18.7% 1361 г
Витамин В9, фолаты 2.622 мкг 400 мкг 0.7% 1.8% 15256 г
Витамин В12, кобаламин 1.18 мкг 3 мкг 39.3% 99.5% 254 г
Витамин C, аскорбиновая 6.83 мг 90 мг 7.6% 19.2% 1318 г
Витамин D, кальциферол 3.217 мкг 10 мкг 32.2% 81.5% 311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 4.1% 6356 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 81967 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8249 мг 20 мг 4.1% 10.4% 2425 г
Ниацин 0.67 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.52 мг 2500 мг 5.4% 13.7% 1845 г
Кальций, Ca 12.18 мг 1000 мг 1.2% 3% 8210 г
Кремний, Si 5.774 мг 30 мг 19.2% 48.6% 520 г
Магний, Mg 8.08 мг 400 мг 2% 5.1% 4950 г
Натрий, Na 126.23 мг 1300 мг 9.7% 24.6% 1030 г
Сера, S 37.12 мг 1000 мг 3.7% 9.4% 2694 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 9.9% 2540 г
Хлор, Cl 142.18 мг 2300 мг 6.2% 15.7% 1618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.6 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 15.19 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 5.6% 4511 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 9.9% 2534 г
Кобальт, Co 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 27.1% 937 г
Литий, Li 10.397 мкг ~
Марганец, Mn 0.0329 мг 2 мг 1.6% 4.1% 6079 г
Медь, Cu 32.14 мкг 1000 мкг 3.2% 8.1% 3111 г
Молибден, Mo 2.83 мкг 70 мкг 4% 10.1% 2473 г
Никель, Ni 1.576 мкг ~
Рубидий, Rb 55.2 мкг ~
Селен, Se 0.145 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 37931 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 130.97 мкг 4000 мкг 3.3% 8.4% 3054 г
Хром, Cr 9.08 мкг 50 мкг 18.2% 46.1% 551 г
Цинк, Zn 0.1065 мг 12 мг 0.9% 2.3% 11268 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 56.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.269 мг ~
бета Ситостерол 0.361 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.448 г min 16.8 г 2.7% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.22 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.092 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.018 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.075 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 39,3 %, витамином D - 32,2 %, кремнием - 19,2 %, хромом - 18,2 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 39,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги