Рецепт Салат из языка с грибами и орехами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Продукт удален
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из языка с грибами и орехами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]
| Язык говяжий (Варка без слива) | 200 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Маринованные огурцы пикуль с горчицей | 100 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 47 г |
| Орех грецкий | 50 г |
| Сыр российский | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из языка с грибами и орехами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.2 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 670 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4.3% | 916 г |
| Жиры | 21.8 г | 56 г | 38.9% | 15.5% | 257 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.1% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.2% | 1250 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.7 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.3% | 3030 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 4.9% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 16.28 мг | 500 мг | 3.3% | 1.3% | 3071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.245 мг | 5 мг | 24.9% | 9.9% | 402 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 2.6% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.389 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.7% | 2300 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.328 мкг | 3 мкг | 44.3% | 17.6% | 226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.08 мг | 90 мг | 4.5% | 1.8% | 2206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.6% | 6098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.407 мг | 15 мг | 42.7% | 17% | 234 г |
| Витамин Н, биотин | 1.358 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3682 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8578 мг | 20 мг | 19.3% | 7.7% | 518 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.6 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.1% | 967 г |
| Кальций, Ca | 48.3 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.9% | 2070 г |
| Магний, Mg | 24.11 мг | 400 мг | 6% | 2.4% | 1659 г |
| Натрий, Na | 216.09 мг | 1300 мг | 16.6% | 6.6% | 602 г |
| Сера, S | 75.15 мг | 1000 мг | 7.5% | 3% | 1331 г |
| Фосфор, P | 139.1 мг | 800 мг | 17.4% | 6.9% | 575 г |
| Хлор, Cl | 87.66 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.5% | 2624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.675 мг | 18 мг | 9.3% | 3.7% | 1075 г |
| Йод, I | 6.57 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.8% | 2283 г |
| Кобальт, Co | 5.621 мкг | 10 мкг | 56.2% | 22.4% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.1764 мг | 2 мг | 8.8% | 3.5% | 1134 г |
| Медь, Cu | 87.25 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.5% | 1146 г |
| Молибден, Mo | 5.45 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.1% | 1284 г |
| Селен, Se | 2.583 мкг | 55 мкг | 4.7% | 1.9% | 2129 г |
| Фтор, F | 56.02 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7140 г |
| Хром, Cr | 9 мкг | 50 мкг | 18% | 7.2% | 556 г |
| Цинк, Zn | 1.8177 мг | 12 мг | 15.1% | 6% | 660 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из языка с грибами и орехами [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 251,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 251.2 кКал | -% | |
| Белки | 8.3 г | -% | |
| Жиры | 21.8 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 61 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЯЗЫКА С ГРИБАМИ И ОРЕХАМИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]
Салат из языка с грибами и орехами [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 12,4 %, витамином B5 - 24,9 %, витамином B12 - 44,3 %, витамином E - 42,7 %, витамином PP - 19,3 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 56,2 %, хромом - 18 %, цинком - 15,1 %
Чем полезен Салат из языка с грибами и орехами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- бульон для ухи
- уха
- мороженное щербет
- Перец фаршированный
- Овощи запеченые в сливках
- Мясо вечернее
- Овсяный Velle
- Палтус с овощами
- Тунец "Морское содружество" в собственном соку
- Куриная грудка копченая
- Салат из морской капусты
- Рулет из куриной грудки с брынзой и зеленью
- Мороженое домашнее
- манник
- Кета копченая
- Куриное филе в имбирно-лимонном маринаде
- Хлебцы лайт вафельные
- Эстерхази
- Дрожжи хлебопекарные сухие
- Маринованые кабачки
- сыр 37 г Tilsiter
- Салат Огурцы помидоры
- Hähnchen-Medaillons-Florenz
- Творог Савушкин 5% зерненый
- Перец с гречкой
- Сыр Hohlen Käse
- Мюсли-батончики
- Лимонный кекс
- брауни с черносливом
- Шоколадка с клубничным йогуртом
- Минтай
- Бутерброд с курицей №1
- Сельдь атлантическая "По-царски" в масле
- конфеты "Умелочка"
- Козинак кунжутный
- овощное рагу
- Диетическая творожная запеканка в мультиварке
- тушеные овощи (кабачок, баклажан, картофель, мясо)
- Заправка для салата
- Чай зеленый
- Творог Президент 0,2%
- свекла с сыром и чесноком
- Новый продукт
- Ячневая каша
- каша геркулесовая
- тушеная капуста
- Тосты lavkarbo knekkebrød (18.75 г в кусочке)
- Хлебцы "Гречневые"
- Мастава лёгкая
- Кокососовая мука
- Кальций в таблетках Calcium+ vit.K+D
- Грушевое пюре "Агуша"
- Хром в капсулах
- Магнезия капсулы от Nicoplus
- Фтор в капсулах Flux 0.75
- Изолят ON печенье-крем
- Салат капуста с хреном
- Мюсли
- ацид.пастп
- мор.фаворит с абр.джемом(70 г)
- кекс хз 60 г
- Фрутоняня пюре из яблок.
- голубцы п/ф
- Штрудель с творогом
- Спагетти
- Сердце индейки
- отбивная из курицы
- Сердце индейки в молоке
- Пряники Частная Галерея Бременские
- Овсяные хлопья "Nordik"
- Паштет байерский пачка 6х22г
- Овсяная каша "Nordik"
- картошка в сметане
- куриные-грибные котлетки
- салат с огурцами и помидорами
- овощи на пару
- сыр Eesti juust 25.2%
- суши
- кура на пару
- Сметана Яготинська 15%
- Томатная паста Чумак
- Рагу овощное
- Салат - огурец, творог, кефир 23.07
- Сыр Магнат 45%
- Булочка с повидлом
- кофе
- конфета птица дивная
- конфеты Леди день
- Кашка "Минутка"
- Купаж роклер
- хлеб льняной
- мука льняная
- Творог с оленый
- Овощная смесь от 24.07.14
- кальмары в пивном кляре
- каша пшенная жидкая
- Каша 5 злаков
- шпикачки щедрая сибирь
- Говядина тушеная с имбирем и стебле сельдерея с грибами
- каша гречневая жидкая
Метки: Как приготовить Салат из языка с грибами и орехами [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 251,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из языка с грибами и орехами [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
