Рецепт Салат из капусты и др. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты и др. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста белокочанная 300 г
Помидоры (томаты) 100 г
Огурец, парниковый 300 г
Чеснок луковица 2 г
Соль йодированная 7 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты и др. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.7 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2167 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.8% 6909 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 15.4% 836 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.9% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.7% 1667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 4.9% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 4.1% 3136 г
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 4.5% 2874 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.1% 6207 г
Витамин В4, холин 7.54 мг 500 мг 1.5% 1.9% 6631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 3.6% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 11.734 мкг 400 мкг 2.9% 3.7% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 23.87 мг 90 мг 26.5% 34.1% 377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.031 мг 15 мг 20.2% 26% 495 г
Витамин Н, биотин 0.514 мкг 50 мкг 1% 1.3% 9728 г
Витамин К, филлохинон 37.6 мкг 120 мкг 31.3% 40.3% 319 г
Витамин РР, НЭ 0.5607 мг 20 мг 2.8% 3.6% 3567 г
Макроэлементы
Калий, K 234.94 мг 2500 мг 9.4% 12.1% 1064 г
Кальций, Ca 31.4 мг 1000 мг 3.1% 4% 3185 г
Магний, Mg 18.26 мг 400 мг 4.6% 5.9% 2191 г
Натрий, Na 25.21 мг 1300 мг 1.9% 2.4% 5157 г
Сера, S 16.21 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6169 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 4.6% 2797 г
Хлор, Cl 572.71 мг 2300 мг 24.9% 32% 402 г
Микроэлементы
Бор, B 94.2 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 4.1% 3082 г
Йод, I 38.36 мкг 150 мкг 25.6% 32.9% 391 г
Кобальт, Co 2.138 мкг 10 мкг 21.4% 27.5% 468 г
Марганец, Mn 0.0901 мг 2 мг 4.5% 5.8% 2220 г
Медь, Cu 48.96 мкг 1000 мкг 4.9% 6.3% 2042 г
Молибден, Mo 4.875 мкг 70 мкг 7% 9% 1436 г
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16820 г
Фтор, F 6.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 60698 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 6.8% 1894 г
Цинк, Zn 0.1927 мг 12 мг 1.6% 2.1% 6227 г

Энергетическая ценность Салат из капусты и др. [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 77,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И ДР. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат из капусты и др. [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,5 %, витамином E - 20,2 %, витамином K - 31,3 %, хлором - 24,9 %, йодом - 25,6 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен Салат из капусты и др. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты и др. [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 77,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты и др. [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты