Рецепт Салат фолиевый [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат фолиевый [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Авокадо 100 г
Петрушка 50 г
Капуста пекинская 400 г
Подсолнечник-семя 10 г
Йогурт 3,2% жирности 150 г
Горчица столовая 3 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Помыть, почистить овощи, порезать. Сделать заправку: смешать горчицу, соль, соевый соус и йогурт. Залить, посыпать очищенными семечками или кедровыми орешками. При желание можно добавить перец и соль или увеличить количчество соевого соуса.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фолиевый [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.2 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2845 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.7% 2923 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 11.1% 1514 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.2% 7552 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 15.2% 1111 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.4% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.2 мкг 900 мкг 8.9% 15% 1122 г
бета Каротин 0.51 мг 5 мг 10.2% 17.2% 980 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 7.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 8.8% 1935 г
Витамин В4, холин 16.11 мг 500 мг 3.2% 5.4% 3104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 11.1% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 17.6% 966 г
Витамин В9, фолаты 65.657 мкг 400 мкг 16.4% 27.7% 609 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 4.7% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 26.82 мг 90 мг 29.8% 50.3% 336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.622 мг 15 мг 4.1% 6.9% 2412 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 178571 г
Витамин К, филлохинон 140.1 мкг 120 мкг 116.8% 197.3% 86 г
Витамин РР, НЭ 1.1936 мг 20 мг 6% 10.1% 1676 г
Макроэлементы
Калий, K 293.53 мг 2500 мг 11.7% 19.8% 852 г
Кальций, Ca 91.59 мг 1000 мг 9.2% 15.5% 1092 г
Магний, Mg 24.58 мг 400 мг 6.1% 10.3% 1627 г
Натрий, Na 99.68 мг 1300 мг 7.7% 13% 1304 г
Сера, S 5.6 мг 1000 мг 0.6% 1% 17857 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 12% 1401 г
Хлор, Cl 20.75 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 11084 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 4.6% 3719 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 2% 8021 г
Кобальт, Co 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 3.5% 4831 г
Марганец, Mn 0.164 мг 2 мг 8.2% 13.9% 1220 г
Медь, Cu 58.58 мкг 1000 мкг 5.9% 10% 1707 г
Молибден, Mo 1.037 мкг 70 мкг 1.5% 2.5% 6750 г
Селен, Se 1.542 мкг 55 мкг 2.8% 4.7% 3567 г
Фтор, F 5.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 78125 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12195 г
Цинк, Zn 0.4419 мг 12 мг 3.7% 6.3% 2716 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат фолиевый [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 59,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФОЛИЕВЫЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат фолиевый [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 16,4 %, витамином C - 29,8 %, витамином K - 116,8 %, калием - 11,7 %

Чем полезен Салат фолиевый [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат фолиевый [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 59,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат фолиевый [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги