Рецепт Пирожки с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с брынзой

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 100 г
Брынза овечья 50 г
Укроп,петрушка (сырые) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.9 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 6.3% 691 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5.8% 747 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 6.2% 697 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.9% 4836 г
Органические кислоты 25.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 4.5% 952 г
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.6% 2674 г
Витамин В1, тиамин 0.211 мг 1.5 мг 14.1% 6.1% 711 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 5.9% 738 г
Витамин В4, холин 20.27 мг 500 мг 4.1% 1.8% 2467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 1.7% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 19.306 мкг 400 мкг 4.8% 2.1% 2072 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 2.1% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.197 мкг 10 мкг 2% 0.9% 5076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.476 мг 15 мг 9.8% 4.2% 1016 г
Витамин Н, биотин 1.168 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4281 г
Витамин К, филлохинон 26.5 мкг 120 мкг 22.1% 9.6% 453 г
Витамин РР, НЭ 2.508 мг 20 мг 12.5% 5.4% 797 г
Макроэлементы
Калий, K 103.27 мг 2500 мг 4.1% 1.8% 2421 г
Кальций, Ca 273.42 мг 1000 мг 27.3% 11.8% 366 г
Кремний, Si 1.548 мг 30 мг 5.2% 2.3% 1938 г
Магний, Mg 19.98 мг 400 мг 5% 2.2% 2002 г
Натрий, Na 397.05 мг 1300 мг 30.5% 13.2% 327 г
Сера, S 96.13 мг 1000 мг 9.6% 4.2% 1040 г
Фосфор, P 210.4 мг 800 мг 26.3% 11.4% 380 г
Хлор, Cl 387.23 мг 2300 мг 16.8% 7.3% 594 г
Микроэлементы
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 34.65 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 2.1% 2086 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Кобальт, Co 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 3.1% 1408 г
Марганец, Mn 0.2957 мг 2 мг 14.8% 6.4% 676 г
Медь, Cu 48.82 мкг 1000 мкг 4.9% 2.1% 2048 г
Молибден, Mo 5.613 мкг 70 мкг 8% 3.5% 1247 г
Селен, Se 2.324 мкг 55 мкг 4.2% 1.8% 2367 г
Фтор, F 8.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47337 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5952 г
Цинк, Zn 0.3199 мг 12 мг 2.7% 1.2% 3751 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирожки с брынзой составляет 230,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.9 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 31.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С БРЫНЗОЙ

Пирожки с брынзой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,1 %, витамином B2 - 13,6 %, витамином K - 22,1 %, витамином PP - 12,5 %, кальцием - 27,3 %, фосфором - 26,3 %, хлором - 16,8 %, марганцем - 14,8 %

Чем полезен Пирожки с брынзой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с брынзой, калорийность 230,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги