Рецепт Овощной сок (смесь). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной сок (смесь)

Свекольный сок 100 г
Томатный сок 100 г
Морковный сок 100 г
Перец сладкий 20 г
Огурец, грунтовый 50 г
Сок из сельдерея 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной сок (смесь)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 9.6% 2607 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.4% 2222 г
Вода 104.9 г 2273 г 4.6% 11.6% 2167 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 310.7 мкг 900 мкг 34.5% 87.3% 290 г
бета Каротин 1.864 мг 5 мг 37.3% 94.4% 268 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 7.3% 3462 г
Витамин В4, холин 0.71 мг 500 мг 0.1% 0.3% 70423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.5% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 5.6% 4545 г
Витамин В9, фолаты 6.952 мкг 400 мкг 1.7% 4.3% 5754 г
Витамин C, аскорбиновая 30.05 мг 90 мг 33.4% 84.6% 300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 4.8% 5300 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 46729 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 4.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.369 мг 20 мг 1.8% 4.6% 5420 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.74 мг 2500 мг 10.2% 25.8% 978 г
Кальций, Ca 34.64 мг 1000 мг 3.5% 8.9% 2887 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 13.9% 1818 г
Натрий, Na 141.76 мг 1300 мг 10.9% 27.6% 917 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 12.2% 2094 г
Хлор, Cl 2.98 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 77181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.6 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 11.1% 2284 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 41667 г
Кобальт, Co 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 3% 8403 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 2.8% 9346 г
Медь, Cu 11.9 мкг 1000 мкг 1.2% 3% 8403 г
Молибден, Mo 0.119 мкг 70 мкг 0.2% 0.5% 58824 г
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 152778 г
Фтор, F 2.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 198020 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 3.5% 7042 г
Цинк, Zn 0.0262 мг 12 мг 0.2% 0.5% 45802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощной сок (смесь) составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 104.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СОК (СМЕСЬ)

Овощной сок (смесь) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,5 %, бэта-каротином - 37,3 %, витамином C - 33,4 %

Чем полезен Овощной сок (смесь)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной сок (смесь), калорийность 39,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной сок (смесь), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги