Рецепт Мороженое из дыни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое из дыни

Дыня 1500 г
Лимон 150 г
Сахар песок 180 г
Способ приготовления

Помытую дыню очистить от кожицы и семян, нарезать на небольшие кубики, взбить с помощью блендера в пюре. Добавить в дынное пюре свежевыжатый сок из двух лимонов и сахар, хорошо перемешать. Поставить пюре в холодильник на два часа. Через два часа взбить микс блендером еще раз, поставить в морозилку на два часа. Мороженое из дыни подавать с листиками свежей мяты.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое из дыни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.1% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 10.5% 1360 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.4% 2222 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.1% 2806 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.1 мкг 900 мкг 6.1% 8.6% 1633 г
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 9.3% 1520 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.7% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 5.8% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.656 мкг 400 мкг 1.4% 2% 7072 г
Витамин C, аскорбиновая 19.67 мг 90 мг 21.9% 31% 458 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1% 15306 г
Витамин РР, НЭ 0.4262 мг 20 мг 2.1% 3% 4693 г
Макроэлементы
Калий, K 110.38 мг 2500 мг 4.4% 6.2% 2265 г
Кальций, Ca 16.69 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5992 г
Магний, Mg 11.64 мг 400 мг 2.9% 4.1% 3436 г
Натрий, Na 27.23 мг 1300 мг 2.1% 3% 4774 г
Сера, S 9.02 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11086 г
Фосфор, P 11.6 мг 800 мг 1.5% 2.1% 6897 г
Хлор, Cl 41.39 мг 2300 мг 1.8% 2.5% 5557 г
Микроэлементы
Бор, B 14.3 мкг ~
Железо, Fe 0.898 мг 18 мг 5% 7.1% 2004 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 9146 г
Кобальт, Co 1.639 мкг 10 мкг 16.4% 23.2% 610 г
Марганец, Mn 0.0361 мг 2 мг 1.8% 2.5% 5540 г
Медь, Cu 60.66 мкг 1000 мкг 6.1% 8.6% 1649 г
Молибден, Mo 0.082 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 85366 г
Фтор, F 17.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23242 г
Цинк, Zn 0.0844 мг 12 мг 0.7% 1% 14218 г

Энергетическая ценность Мороженое из дыни составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.7 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ИЗ ДЫНИ

Мороженое из дыни богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,9 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Мороженое из дыни

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое из дыни, калорийность 70,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое из дыни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги