Калорийность Морковный сок. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный сок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.3% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 10.5% 2355 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10% 2500 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 9.8% 2557 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 956 мкг 900 мкг 106.2% 265.5% 94 г
альфа Каротин 4342 мкг ~
бета Каротин 9.303 мг 5 мг 186.1% 465.3% 54 г
Ликопин 2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 15.3% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 7.8% 3273 г
Витамин В4, холин 9.9 мг 500 мг 2% 5% 5051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 11.5% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 27.3% 922 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 2.5% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.5 мг 90 мг 9.4% 23.5% 1059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.16 мг 15 мг 7.7% 19.3% 1293 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 32.3% 774 г
Витамин РР, НЭ 0.386 мг 20 мг 1.9% 4.8% 5181 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292 мг 2500 мг 11.7% 29.3% 856 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 6% 4167 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 8.8% 2857 г
Натрий, Na 66 мг 1300 мг 5.1% 12.8% 1970 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 13.3% 1905 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 6.5% 3913 г
Марганец, Mn 0.13 мг 2 мг 6.5% 16.3% 1538 г
Медь, Cu 46 мкг 1000 мкг 4.6% 11.5% 2174 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 2.8% 9167 г
Цинк, Zn 0.18 мг 12 мг 1.5% 3.8% 6667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Морковный сок составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ СОК

Морковный сок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 106,2 %, бэта-каротином - 186,1 %, витамином K - 12,9 %, калием - 11,7 %

Чем полезен Морковный сок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Морковный сок калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Морковный сок, калории, нутриенты, полезные свойства Морковный сок
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы