Рецепт Кекс апельсиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс апельсиновый

Сухая смесь для апельсинового кекса 375 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 145 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс апельсиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 444.8 ккал 1684 ккал 26.4% 5.9% 379 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 1.9% 1188 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 6.9% 326 г
Углеводы 64.8 г 219 г 29.6% 6.7% 338 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.6% 1429 г
Вода 7.5 г 2273 г 0.3% 0.1% 30307 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.4 мкг 900 мкг 15.5% 3.5% 646 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.3% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.1% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 1.4% 1622 г
Витамин В4, холин 39.18 мг 500 мг 7.8% 1.8% 1276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 1.2% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 0.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 11.346 мкг 400 мкг 2.8% 0.6% 3525 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 0.8% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 0.4% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 0.8% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.764 мг 15 мг 5.1% 1.1% 1963 г
Витамин Н, биотин 1.822 мкг 50 мкг 3.6% 0.8% 2744 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.6384 мг 20 мг 8.2% 1.8% 1221 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.98 мг 2500 мг 4.6% 1% 2193 г
Кальций, Ca 64.74 мг 1000 мг 6.5% 1.5% 1545 г
Кремний, Si 1.447 мг 30 мг 4.8% 1.1% 2073 г
Магний, Mg 12.95 мг 400 мг 3.2% 0.7% 3089 г
Натрий, Na 499.19 мг 1300 мг 38.4% 8.6% 260 г
Сера, S 47.92 мг 1000 мг 4.8% 1.1% 2087 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 2.3% 958 г
Хлор, Cl 272.15 мг 2300 мг 11.8% 2.7% 845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 394 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 32.55 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 0.9% 2419 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 0.5% 4190 г
Кобальт, Co 1.39 мкг 10 мкг 13.9% 3.1% 719 г
Марганец, Mn 0.2109 мг 2 мг 10.5% 2.4% 948 г
Медь, Cu 48.14 мкг 1000 мкг 4.8% 1.1% 2077 г
Молибден, Mo 7.255 мкг 70 мкг 10.4% 2.3% 965 г
Никель, Ni 0.796 мкг ~
Олово, Sn 7.04 мкг ~
Селен, Se 2.832 мкг 55 мкг 5.1% 1.1% 1942 г
Стронций, Sr 4.83 мкг ~
Титан, Ti 3.98 мкг ~
Фтор, F 18.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21540 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 0.8% 2717 г
Цинк, Zn 0.4935 мг 12 мг 4.1% 0.9% 2432 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.41 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.701 г ~
6:0 Капроновая 0.156 г ~
8:0 Каприловая 0.14 г ~
10:0 Каприновая 0.358 г ~
12:0 Лауриновая 0.458 г ~
14:0 Миристиновая 1.47 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.72 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.437 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.512 г min 16.8 г 32.8% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.158 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.556 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.538 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кекс апельсиновый составляет 444,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 444.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 64.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 7.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС АПЕЛЬСИНОВЫЙ

Кекс апельсиновый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Кекс апельсиновый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс апельсиновый, калорийность 444,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс апельсиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты