Рецепт Бульон куриный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон куриный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Курица, 1 категории (Варка) 500 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Масло подсолнечное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон куриный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.3% 1854 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 13.3% 1302 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.5% 31286 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.7% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 111.9 мкг 900 мкг 12.4% 21.5% 804 г
бета Каротин 0.566 мг 5 мг 11.3% 19.6% 883 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.4% 6923 г
Витамин В4, холин 18.82 мг 500 мг 3.8% 6.6% 2657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 7.6% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 11.6% 1493 г
Витамин В9, фолаты 1.956 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 20450 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 8.7% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 1% 16071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 8.1% 2149 г
Витамин Н, биотин 2.524 мкг 50 мкг 5% 8.7% 1981 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1657 мг 20 мг 15.8% 27.3% 632 г
Макроэлементы
Калий, K 46.46 мг 2500 мг 1.9% 3.3% 5381 г
Кальций, Ca 14.16 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7062 г
Магний, Mg 6.68 мг 400 мг 1.7% 2.9% 5988 г
Натрий, Na 387.54 мг 1300 мг 29.8% 51.6% 335 г
Сера, S 52.11 мг 1000 мг 5.2% 9% 1919 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 7.3% 2381 г
Хлор, Cl 615.75 мг 2300 мг 26.8% 46.4% 374 г
Микроэлементы
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 4.9 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 3.6% 4688 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 2.2% 7979 г
Кобальт, Co 3.467 мкг 10 мкг 34.7% 60% 288 г
Марганец, Mn 0.0297 мг 2 мг 1.5% 2.6% 6734 г
Медь, Cu 30.12 мкг 1000 мкг 3% 5.2% 3320 г
Молибден, Mo 2.08 мкг 70 мкг 3% 5.2% 3365 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 110.75 мкг 4000 мкг 2.8% 4.8% 3612 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 8.7% 2016 г
Цинк, Zn 0.5768 мг 12 мг 4.8% 8.3% 2080 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бульон куриный [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 57,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН КУРИНЫЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Бульон куриный [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 11,3 %, витамином PP - 15,8 %, хлором - 26,8 %, кобальтом - 34,7 %

Чем полезен Бульон куриный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон куриный [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 57,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон куриный [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги