Алиса в стране Чудес

Грудка индейки в травах

Алиса в стране Чудес -> Всем
Грудка индейки в травах
Специи смешать.Грудку , зачищенную от пленок и жира, нашпиговать чесноком, обмазать специями и оставить примерно на 30-40 минут. Положить в рукав для запекания,потрясти, поместить в духовку при температуре 180 градусов на 50 мин. Через 40 мин вынуть, рукав сверху разрезать и запекать еще примерно 10 минут (при темп.200). Развернуть и оставить в духовке до остывания (это нужно, чтобы индейка не стала жесткой).
На самом деле специи могут быть какими угодно, по вашему вкусу. Я запекала в этот раз на подушке из лука-порея, который потом использовала как гарнир. На последнем фото - индейка уже в нарезке и на лаваше, готовая стать шаурмой без майонеза и сметаны, только с небольшим количеством ткемали, потому как она (грудка) получилось вполне себе сочной.
9bf80f53e2fd841e149debd8150f7714.jpg
e1b50afd62804d0d3637248deeee67af.jpg
fcfabb7ac5bbd1d9f41c9e36dceb1bf3.jpg
08ae6149de0be51df42643b699a7bc0a.jpg 59911672fefa855ef4110a096ca0f28f.jpg
edff53b8f60f5fb4057987b74945b42e.jpg

Ингредиенты

  г
Паприка2 г
Перец молотый красный1 г
Тмин1 г
Шалфей, молотый1 г
Эстрагон, сушеный2 г
Перец черный молотый2 г
Чабер, молотый1 г
Базилик, сушеный2 г
Кориандр, листья, сушеные2 г
Чеснок луковица3 г
Куркума, молотая2 г
Тмин, семена2 г
Корица, молотая1 г
Кардамон1 г
Гвоздика, молотая1 г
Имбирь, молотый1 г
Чили, порошок1 г
Горчица желтая, семена1 г
Индейка, цыплята для жарки, грудка, только мясо, сырое986 г

Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 31 г; жиры - 1 г; углеводы - 1 г; калорийность - 149 кКал. Рецепт создан в приложении Мой здоровый рацион

Способ приготовления

Irina Korsunska Irina Korsunska
27.12.16 15:55 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Алиса а как посчитать такую грудку ....понравилась мне ....опять же и семья будет есть ....))))))
Алиса в стране Чудес Алиса в стране Чудес
27.12.16 17:00 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Irina Korsunska, я посчитала так: взяла из базы сырую, потом откорректировала по весу, который получился. По вкусу (ем как раз :)) напоминает буженину. А жира единица.
Ксения Отнякина Ксения Отнякина
14.01.17 8:21 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Алиса в стране Чудес, если действительно напоминает буженину, то я буду просто счастлива. Спасибо огромное!
ЛанаСвет Живая ЛанаСвет Живая
27.12.16 15:56 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Выглядит божественно :ah: :хорошо:
Екатерина У Екатерина У
27.12.16 17:06 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Слюнки потекли! :хорошо:
Алиса в стране Чудес Алиса в стране Чудес
27.12.16 17:10 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Irina Korsunska написал:
как посчитать такую грудку
получилось вот так :3b5500df369bca0631a106694de9db47.JPG
Irina Korsunska Irina Korsunska
27.12.16 20:51 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Алиса в стране Чудес, ой спасибо вам огромное !!!!!!!
Людмила Мила Людмила Мила
27.12.16 17:27 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!!! :хорошо:
Алиса в стране Чудес Алиса в стране Чудес
27.12.16 18:01 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Людмила Мила, на здоровье :)
Елена Богданова Елена Богданова
27.12.16 18:02 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт :хорошо:
Skiboska Skiboska
27.12.16 18:04 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Красиво! Празднично!
Lulu S Lulu S
27.12.16 18:14 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт! :хорошо:
Ольга Поморцева Ольга Поморцева
27.12.16 18:59 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
классный рецептик!
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
27.12.16 19:26 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
ea96c8633790e0a03f2829de81d86a5b.gif
Nadin Nadin
27.12.16 19:55 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт! Аппетитно! :хорошо:
Наталья Барахтина Наталья Барахтина
27.12.16 20:16 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Супер. Иду завтра на рынок. Спасибо за рецепт
Алиса в стране Чудес Алиса в стране Чудес
27.12.16 20:23 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Nadin, Наталья Барахтина, на здоровье! Не забудьте посолить. Я соль не кладу, когда так много приправ
Наталья Барахтина Наталья Барахтина
27.12.16 20:33 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Алиса в стране Чудес, Спасибо, солю очень мало. Обычно перед подачей. А здесь думаю специи вполне заменят соль)))
Олег Олег
27.12.16 20:30 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Ольга Леонидовна Ольга Леонидовна
27.12.16 20:53 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую сделать и домашним понравится. Спасибо за идею!
Оля N Оля N
28.12.16 8:12 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
супер!
Ирина Петрова Ирина Петрова
02.01.17 2:41 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за такой тщательный подход к делу! Удачи и здоровья в Новом году!
Татьяна Смоленская Татьяна Смоленская
14.01.17 9:12 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Супер рецептик! :хорошо:
Gala L Gala L
14.01.17 9:30 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Смотрю и слюни глотаю...
ЛЮБОВЬ МОКРУШИНА ЛЮБОВЬ МОКРУШИНА
14.01.17 9:33 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Попробую сделать сегодня же! Читается вкусно! Спасибо!
Мария Рокфор Мария Рокфор
14.01.17 11:03 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Хороший рецептик, спасибо)
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Дмитрий Демченко
21.01.2017
Салют жителям этого сайта.
 Примите потерявшего в питании ориентиры заблудшего странника. :help: Попал сюда с бескрайних просторов всемирной па...
4 13
Rina Red
19.01.2017
Углеводики)
Сколько вы ставити себе в день норму по углеводам? Почитала тут разные дневники питания и у кого как)  сайт при заполне...
1 29
rangy
21.01.2017
Ликбез
Прошу помощи у зала у медиков ,разъясните,чем отличаются суспензии от таблеток? Я понимаю,что различия в составах есть н...
1 21
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы