Алиса в стране Чудес

Грудка индейки в травах

Алиса в стране Чудес -> Всем
Грудка индейки в травах
Специи смешать.Грудку , зачищенную от пленок и жира, нашпиговать чесноком, обмазать специями и оставить примерно на 30-40 минут. Положить в рукав для запекания,потрясти, поместить в духовку при температуре 180 градусов на 50 мин. Через 40 мин вынуть, рукав сверху разрезать и запекать еще примерно 10 минут (при темп.200). Развернуть и оставить в духовке до остывания (это нужно, чтобы индейка не стала жесткой).
На самом деле специи могут быть какими угодно, по вашему вкусу. Я запекала в этот раз на подушке из лука-порея, который потом использовала как гарнир. На последнем фото - индейка уже в нарезке и на лаваше, готовая стать шаурмой без майонеза и сметаны, только с небольшим количеством ткемали, потому как она (грудка) получилось вполне себе сочной.
9bf80f53e2fd841e149debd8150f7714.jpg
e1b50afd62804d0d3637248deeee67af.jpg
fcfabb7ac5bbd1d9f41c9e36dceb1bf3.jpg
08ae6149de0be51df42643b699a7bc0a.jpg 59911672fefa855ef4110a096ca0f28f.jpg
edff53b8f60f5fb4057987b74945b42e.jpg

Ингредиенты

  г
Паприка2 г
Перец молотый красный1 г
Тмин1 г
Шалфей, молотый1 г
Эстрагон, сушеный2 г
Перец черный молотый2 г
Чабер, молотый1 г
Базилик, сушеный2 г
Кориандр, листья, сушеные2 г
Чеснок луковица3 г
Куркума, молотая2 г
Тмин, семена2 г
Корица, молотая1 г
Кардамон1 г
Гвоздика, молотая1 г
Имбирь, молотый1 г
Чили, порошок1 г
Горчица желтая, семена1 г
Индейка, цыплята для жарки, грудка, только мясо, сырое986 г

Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 31 г; жиры - 1 г; углеводы - 1 г; калорийность - 149 кКал. Рецепт создан в приложении Мой здоровый рацион

Способ приготовления

Irina Korsunska Irina Korsunska
27.12.16 15:55 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Алиса а как посчитать такую грудку ....понравилась мне ....опять же и семья будет есть ....))))))
Алиса в стране Чудес Алиса в стране Чудес
27.12.16 17:00 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Irina Korsunska, я посчитала так: взяла из базы сырую, потом откорректировала по весу, который получился. По вкусу (ем как раз :)) напоминает буженину. А жира единица.
Ксения Отнякина Ксения Отнякина
14.01.17 8:21 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Алиса в стране Чудес, если действительно напоминает буженину, то я буду просто счастлива. Спасибо огромное!
ЛанаСвет Живая ЛанаСвет Живая
27.12.16 15:56 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Выглядит божественно :ah: :хорошо:
Екатерина У Екатерина У
27.12.16 17:06 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Слюнки потекли! :хорошо:
Алиса в стране Чудес Алиса в стране Чудес
27.12.16 17:10 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Irina Korsunska написал:
как посчитать такую грудку
получилось вот так :3b5500df369bca0631a106694de9db47.JPG
Irina Korsunska Irina Korsunska
27.12.16 20:51 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Алиса в стране Чудес, ой спасибо вам огромное !!!!!!!
Людмила Мила Людмила Мила
27.12.16 17:27 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!!! :хорошо:
Алиса в стране Чудес Алиса в стране Чудес
27.12.16 18:01 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Людмила Мила, на здоровье :)
Елена Богданова Елена Богданова
27.12.16 18:02 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт :хорошо:
Skiboska Skiboska
27.12.16 18:04 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Красиво! Празднично!
Lulu S Lulu S
27.12.16 18:14 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт! :хорошо:
Ольга Поморцева Ольга Поморцева
27.12.16 18:59 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
классный рецептик!
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
27.12.16 19:26 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
ea96c8633790e0a03f2829de81d86a5b.gif
Nadin Nadin
27.12.16 19:55 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт! Аппетитно! :хорошо:
Наталья Барахтина Наталья Барахтина
27.12.16 20:16 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Супер. Иду завтра на рынок. Спасибо за рецепт
Алиса в стране Чудес Алиса в стране Чудес
27.12.16 20:23 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Nadin, Наталья Барахтина, на здоровье! Не забудьте посолить. Я соль не кладу, когда так много приправ
Наталья Барахтина Наталья Барахтина
27.12.16 20:33 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Алиса в стране Чудес, Спасибо, солю очень мало. Обычно перед подачей. А здесь думаю специи вполне заменят соль)))
Олег Олег
27.12.16 20:30 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Ольга Леонидовна Ольга Леонидовна
27.12.16 20:53 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую сделать и домашним понравится. Спасибо за идею!
Оля N Оля N
28.12.16 8:12 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
супер!
Ирина Петрова Ирина Петрова
02.01.17 2:41 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за такой тщательный подход к делу! Удачи и здоровья в Новом году!
Татьяна Татьяна
14.01.17 9:12 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Супер рецептик! :хорошо:
Gala L Gala L
14.01.17 9:30 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Смотрю и слюни глотаю...
ЛЮБОВЬ МОКРУШИНА ЛЮБОВЬ МОКРУШИНА
14.01.17 9:33 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Попробую сделать сегодня же! Читается вкусно! Спасибо!
Мария Рокфор Мария Рокфор
14.01.17 11:03 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Хороший рецептик, спасибо)
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Владимир Киктев
21.02.2017
Всем привет! Только что зареги...
Всем привет! Только что зарегистрировался на этом сайте, поэтому хочу немного представиться. Зовут меня Владимир, родо...
2 37
Стелла
18.02.2017
Весна!!! Весна!!! скоро весна!...
https://media.giphy.com/media/d1E15uyUuTY4vOE0/giphy-downsized-large.gif...
20 13
Ольга Прокопенко
19.02.2017
про телевизор
Вопрос в тему. Сегодня в клубе на соседнем экране перед беговой дорожкой краем глаза заметила передачу "Взвешенные ...
9 44
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы