На одну порцию салата будет достаточно 150-200 грамм тыквы любой,
какая есть у вас дома, немного соли, кукурузное масло и прованские
травы (или другие, которые нравятся вам).
1. Тыкву потереть на терке как для моркови по корейски.
2. Добавить щепотку соли, немножко пожать руками.
3. Полить кукурузным маслом.
Сегодня такой салатик у меня на ужин с куриной грудкой (куриную
грудку делала в рукаве с прованскими травами и специями).
Калорийность такого ужина составляет 206 ккал БЖУ - 22; 9; 10.