Насколько же вкуснее стали овощи, после того как из рациона были убраны все копчёности и сладости.
Вообще для меня это в последние годы было достаточно серьёзной проблемой, употреблять нужное количество овощей.
Разве что в салатах и в виде огурцов и помидоров.
Но вот морковь, капуста, свекла, кабачки, тыква, всё это проходило мимо меня.
А теперь цветная капуста, брокколи это чуть ли не основа почти любого блюда, которое я готовлю.
Кабачки используются реже, но пока и не сезон, их мало продают и у них излишняя цена.
Но сам факт того, что я начал получать удовольствие от вкуса овощей это очень круто, вообще приятно, когда тебе не приходиться насильно запихивать в себя какие-то полезные продукты.
Тоже самое могу сказать и по поводу авокадо, всегда очень скептически к ним относился, а теперь 3-4 плода в неделю употребляю точно, правда наверное их нельзя полноценно к овощным культурам отнести)

Наконец-то у нас в регионе проснулась вся зелень. Честно говоря эта зима прошла достаточно трудно, именно с психологической точки зрения. Вся эта грязь и серость, которая ещё началась в ноябре и длилась до середины декабря, потом некое облегчение в виде плотно укрывшего землю снега, но наблюдая этот покров до марта месяца тоже начинаешь уставать.
Март, который был так похож на ноябрь, разве что потеплее, и вот наконец зелёные месяцы, когда просыпается природа.
Честно сказать трудно представить как живётся людям в северных регионах, где такая благоприятная погода держится всего несколько месяцев в году...
Зимой, когда на улице унылый вид, холод, только и хочется что сидеть дома и отжираться.
Всегда набирал в зиму 5-10 лишних кг.
Но вот эта зима стала исключением, набирать я перестал в декабре, начал более менее адекватно питаться и до февраля месяца даже скинул около 5-7кг.
Забавно, что именно в этот момент вылезли проблемы со здоровьем, нет они и до этого были в хроническом формате, просто случилось обострение, которое явно указало на то, что рацион надо контролировать ещё более в жёстком формате.
И вот тут наступившая весна очень помогает в этом)

Уже несколько месяцев на адекватном питании, как с точки зрения продуктов, так и их объёмов и мой сон качественно улучшился.
Последние годы вообще огромные проблемы были, иногда не удавалось заснуть в течении 3-4 часов, и режим вообще не получалось привести в порядок. Вот вроде и хотелось спать, а ложишься и не можешь учнуть.
Но стоило привести в норму рацион, как эти проблемы довольно быстро ушли.
Возможно это связано с тем, что из-за неправильного питания у меня плоховато работала печень, а сейчас по анализам её работа пришла в норму.
В общем вывод то простой, перестаёшь много жрать, объедаться на ночь и качество сна увеличивается значительно, по крайней мере у меня произошло именно так, понятно дело, что инсомния может по разным причинам возникать и к решению этой проблемы нужно подходить комплексно, но всё же самым первым действиям при таких проблемах должно стать именно изменение своего плана питания

Один из самых сложных моментов для человека, который старается придерживаться правильного питания это праздники, особенно длительные.
Особенно когда у этого человека множество родственников и знакомых, которые так и стараются совратить тебя на то, чтобы ты обожрался каких-нибудь сладостей, выпил с ними алкоголя или пожарил шашлыка.
Конечно сейчас отказаться от всего этого мне было намного проще, банально по причине соблюдения медицинских рекомендаций, но вот эти люди искусители.
Вот знаешь ты, что человек придерживается определённого плана питания, что он исключил из своего рациона всю сдобу и практически весь прямой сахар, ну зачем ты стоишь над его душой со своим куличем.
От душевной доброты? Так вот она доброта, висит на пузе десятком, а то и большим грузом.
И по опыту прошлого, я прекрасно знаю чем заканчивается вот эта историю, да ладно на один-два дня можно расслабиться.
А потом эти один-два превращаются в недели, а то и месяцы.
В общем страшное дело эти праздники, если ваши друзья и родственники любят покушать, а ещё и вкусно готовят при этом))

Мне не нравится взвешиваться каждый день, я банально не вижу в этом смысла. Колебания жидкости в организме может происходить из-за множества факторов. А не только из-за баланса солёного.
Физические нагрузки, погодные условия, индивидуальные особенности организма(особенно в случае с женщинами), даже собственно неточность весов(встали по другому на них, слегка наклонили корпус и пр.) всё это может создавать эти волнообразные приливы и отливы воды из организма.
И для многих, в том числе для меня это было несколько стрессовой ситуацией, когда ты вроде бы правильно покушал, провёл активный день, а утром весы показали плюс.
Это даже на мотивации сказывалось периодически.
Что же я сделал?
Я просто ушёл от этой маниакальной практики ежедневного контроля веса, и делал перерыв между взвешиваниями минимум в три, а то и более дней.
Таким образом убирая по максимуму случайность колебаний.

В общем у меня сломались весы и я перестал взвешивать продукты) Не то чтобы это стало проблемой, я и до этого весь рацион чисто на ощущениях собирал и ни разу сильно не ошибся в голове с тем, сколько я ккал за день набирал, как и собственно в балансе БЖУ.
Ну и вес за эти дни, что я не вёл подсчётов всё так же стабильно шёл вниз, хотя я почти не проявлял активности по той причине, что сильно подвернул ногу и пару дней мне пришлось соблюдать вообще полное спокойствие.
Вот только сейчас начал понемногу двигаться по дому)
В общем учитесь не только на весы свои ориентироваться, но и старайтесь всю информацию анализировать и запоминать, тогда и без строгих подсчётов сможете контролировать ваш рацион, это по жизни очень пригодиться.
Заодно и не будет желания сорваться по причине, что вот я два месяца вел дневник, записывал каждый грамм, а сегодня не смог записать, а значит обожрусь как свин.
Такая логика у некоторых в голове частенько срабатывает)