Лина
27.03.2023 17:35

Овсяный десерт с маком на завтрак

Калорийность - 222.7 кКал; белки - 9 г; жиры - 10 г; углеводы - 24.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Мак, семя 5 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 50 г
Какао смесь, без добавления сахара, порошок 5 г
Корица, молотая 1 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 40 г
Арахисовая паста с солью 15 г
Шоколад горький 8 г
Сироп, кленовый 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 5 мин
Время дополнительного приготовления: 5 ч
Описание
Привет всем любителям вкусняшек и активного образа жизни!
Буду с вами весна: я ненавижу овсянку. От одного только запаха мне становится плохо. Недавно в магазине мой взгляд зацепился за овсяное печенье, и я подумала "Я не люблю овсянку, но овсяное печенье могу есть пачками. Может, дело не в самой овсянке, а в способе приготовления?". В результате я впервые за 20 лет попробовала купить овсяные хлопья и приготовить десерт, который теперь могу есть каждый день!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Берём любую небольшую чашку/кружку/банку. Засыпаем в неё сухие овсяные хлопья и мак. Перемешиваем. На фото я добавила ещё кокосовую стружку, но она не обязательна.
Шаг 2.
Заливаем холодным молоком. Сверху поливаем половиной кленового сиропа. Не перемешиваем! Посыпаем корицей и какао-порошком.
Шаг 3.
Сверху выкладываем греческий йогурт и поливаем оставшимся кленовым сиропом.
Шаг 4.
Далее выкладываем арахисовую пасту. Нарезаем мелко шоколад и посыпаем сверху. Убираем на ночь в холодильник. Утром достаем из холодильника и наслаждаемся!

Технические вопросы и замены:
*Десерт кушаем холодным. Любители горячего завтрака могут попробовать поставить в микроволновку. Если сделаете - дайте знать, как оно.
*Кленовый сироп можно заменить на любой сладкий сироп на ваш вкус (топинамбур, агава, да хоть сахарный). Но я всё же рекомендую попробовать именно с натуральным кленовым. У него есть специфический привкус, чем-то напоминающий березовый сок. Он отлично сюда вписывается.
*Если не любите мак, попробуйте добавить семена чиа или кокосовую стружку.
*Арахисовая паста успешно заменяется на любой урбеч, который вам нравится. Проверено, одобрено. Главное, без сахара, а то получится слишком сладко.
*Молоко можно заменить на растительное. Например, миндальное.
*Такой десерт может стоять в холодильнике до трёх дней (при условии, что срок годности молочных продуктов это позволяет)

В...
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.7 кКал 13.22%
Белки 9 г 11.84%
Жиры 10 г 17.86%
Углеводы 24.3 г 11.1%
Пищевые волокна 2.7 г 13.5%
Вода 52.5 г 2.31%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
2.8%
b-car
0%
В1
10.6%
B2
14.7%
Холин
5.6%
B5
13.4%
B6
6.6%
B9
4.9%
B12
9.5%
C
0.7%
D
0.1%
E
8.4%
H
10.2%
вит.К
1.8%
PP
12.5%
Калий
13%
Ca
16.2%
Si
5.1%
Mg
18.5%
Na
7.3%
P
26.9%
Cl
2.1%
Fe
9.1%
I
2.7%
Co
17.1%
Mn
68.2%
Cu
20.9%
Mo
2.6%
Se
18.7%
F
0.4%
Cr
1.7%
Zn
10.6%
 3 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты