Светлана
31.01.2023 22:10

Салат оттепель

Калорийность - 54.3 кКал; белки - 1.4 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Свекла, вареная 332 г
Морковь, вареная, без соли 115 г
Сельдерей 94 г
Огурец соленый 52 г
Лук зеленый (перо) 43 г
Бок-чой (пак-чой, китайская капуста) 131 г
Оливковое масло 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Вариация на тему винегрет. Сытный, лёгкий салат. Однако без картофеля. Для лечебного питания и похудения.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Вымыть стебли сельдерея, зелёный лук и китайскую капусту, свёклу и морковь очистить.
Шаг 2.
Нарезать морковь и свеклу кубиками.
Шаг 3.
Сельдерей и зелёный лук мелко нашинковать.
Шаг 4.
Заправить салат оливковым маслом и перемешать. Приятного аппетита.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.3 кКал 3.22%
Белки 1.4 г 1.84%
Жиры 2.8 г 5%
Углеводы 5.1 г 2.33%
Пищевые волокна 1.9 г 9.5%
Вода 87.7 г 3.86%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
31.3%
b-car
48.3%
В1
2.3%
B2
3.1%
Холин
1.2%
B5
3%
B6
5.3%
B9
13.1%
B12
~
C
18.6%
D
~
E
4.2%
H
0.3%
вит.К
20.7%
PP
2.2%
Калий
11.7%
Ca
4.6%
Si
2.2%
Mg
5.8%
Na
12%
P
5.1%
Cl
0.3%
Fe
4.5%
I
0.7%
Co
5.1%
Mn
10.9%
Cu
4.8%
Mo
2.6%
Se
1.1%
F
0.3%
Cr
1%
Zn
2.1%
 4 
 3
Наталья 01.02.2023 15:52
Скоро весна!
Светлана 01.02.2023 22:04
Наталья, ура, так жду её!
Наталья 01.02.2023 22:28
Светлана, 🌞🌸
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы