Одна из врачей-йогов Гизела Шмидт из Швейцарии, доведя свое исследование до конца, в том числе и на себе, написала следующие строки: "Я сама начала принимать проросшее зерно пшеницы на завтрак, когда мне было 54 года.

Через несколько месяцев мои седые волосы приобрели первоначальную окраску, стали эластичными и густыми. Зрение восстановилось полностью, как и мои телесные и духовные силы. Это состояние позволяет мне трудиться в полную силу и по настоящий день, когда мне исполнилось 75 лет."

Проростки пшеницы

Вещества, содержащиеся в ней, укрепляют иммунитет и снабжают нас энергией, очищают печень, почки, мочевой пузырь, кишечник; помогают снять отёки, залечить раны и язвы; улучшают состояние кожи и волос.
Проростки пшеницы очищают наш организм от многолетних «завалов», однако для этого требуется употреблять их не меньше года. Сравнительно быстрые изменения происходят с волосами: они выглядят лучше, чем после употребления дорогих шампуней и масок.
Проростки пшеницы обеспечивают профилактику кариеса, онкологических заболеваний, повышают тонус организма, успокаивают нервы и улучшают сон.

Проростки овса

Проростки овса очень действенны при многих серьёзных проблемах со здоровьем: туберкулёзе, болезнях почек, печени и желчного пузыря, гепатитах, заболеваниях щитовидной железы. С их помощью можно быстрее восстановиться после травм и продолжительной болезни: они восстанавливают иммунитет, укрепляют мышцы, нормализуют работу желудка и кишечника и обновляют состав крови. Последнее свойство очень эффективно для профилактики образования тромбов и развития такого опасного заболевания, как тромбоз.

Пророщенные бобы

Пророщенные бобы обладают мочегонным, противовоспалительным и вяжущим действием, способствуют заживлению ран, улучшают состояние кожи и цвет лица; пророщенный горох полезен тем, кто хочет избавиться от лишнего веса – в нём мало калорий, но насыщает он хорошо.
Обычно проращивают нут, так называемый бараний горох, в котором много витаминов А, С, группы В; есть марганец, кремний, железо, бор, калий и кальций; много клетчатки, углеводов, высококачественных белков и аминокислот.

Проростки ячменя

Очень ценны проростки ячменя – они повышают выносливость организма и приводят в норму кислотно-щелочной баланс. Их целебные свойства объясняются активностью содержащихся в них витаминов В12, К и С, провитамина А, цинка, меди, марганца, железа.

Пророщенная рожь

Пророщенная рожь помогает организму активно сопротивляться микробам и вирусам, улучшает выведение мокроты при заболеваниях дыхательных путей, нормализует уровень глюкозы в крови, выводит яды и радионуклиды, предотвращает развитие атеросклероза и раннее старение.

Проростки тыквы

Мужчинам, особенно после 40 лет, очень полезны проростки тыквы, так как они богаты цинком, и помогают сохранить здоровье предстательной железы. Они также оказывают благоприятное влияние на работу мозга, мочеполовой системы, снабжают организм высококачественными жирами и белками, витаминами – С, Е, группы В; минералами – железом, фосфором, магнием, кобальтом, медью.

Проростки чечевицы

Чечевица содержит много высококачественного белка, кальция, железа, цинка, магния, фосфора, селена, меди; витамины F, Е и группы В. Витамина С в её проростках больше, чем в каких-либо других продуктах, так как в процессе прорастания семян его содержание резко увеличивается – в 600 раз.
Взрослым и детям, страдающим анемией и склонным к частым кровотечениям, простудам, бронхитам, ангинам и пневмониям проростки чечевицы особенно полезны.

Проростки расторопши

Расторопша известна как растение, восстанавливающее и оживляющее клетки печени. В её проростках содержатся флавоноиды – очень активные вещества, защищающие наши клетки; микроэлементы, основными из которых являются селен и цинк; витамины А, Е, F, K, D. Их употребление улучшает процесс образования и выведения желчи, защищает печень от токсинов и инфекций. Проростки расторопши помогают в лечении многих заболеваний печени – как острых, так и хронических; при аллергии, колитах, геморрое; уменьшают воспаление в желчном пузыре и селезёнке, помогают растворить и вывести камни.

Добрый вечер! Сегодня всю ночь смотрела фильмы, ушла спать в 5:30, наверное, чтобы пропустить прием врача-эндокринолога в диспансере. Пришлось дочке ехать за меня. И провела этот прием, как телемедицинскую консультацию. Расстроило одно - сняла она Семаглутид от которого я похудела. И вместо него добавила дозу инсулина и таблетку Вилдаглиптина. При моём гликированном 9,6 считаю это просто абсурдом. Наверное, все хотят моей скорой смерти. Государство поставило перед врачами цель уничтожить всех престарелых диабетиков. Содержать нас не выгодно.
Хорошо, что есть у меня дочка, которая решила покупать Тирзетту. Это много лучше Семаглутида, она не уничтожает мышцы. Придется теперь больше тратить на лекарства. Учитывая, что мы дома обосновались и нигде не бываем, можно попробовать.
Рацион сегодня в пределах целевой нормы, самочувствие правда не очень.

А у нас зацвел тмин! На первом фото, кто интересуется. Вишенки завязались частично, клубнику побил град и дождь. Прополола грядки вторично. Огурцы сажать не стали, заморозки вновь. Ждем потепления.
Всем приятного вечера и крепкого здоровья!!! Пусть над нами будет голубое, чистое небо!!!

На Кавказе ирисы цветут! Ирис называют цветком королей и поэтов. Названы эти цветки так в 4 веке до нашей эры Гиппократом в честь Ириды – богини радуги. Но древние греки также считали, что цветок ириса появился на земле благодаря Прометею, принёсшему людям огонь.

Когда это случилось, от неба до земли появился мост – радуга. И там, где она коснулась земли, зацвели ирисы. Такая красивая легенда об этих цветках была в древней Греции.

В древнем Египте ирис считался символом красноречия. В Аравии белый ирис – цветок печали и молчания, который высаживают на кладбищах.

В Японии ирис – символ воинского духа, цветок самураев.

Легенд об ирисах очень много. Согласно некоторым, ирисы выросли из слёз морячки, которая ждала суженого. В Христианстве ирис считался цветком Девы Марии.

На Руси вплоть до 19 века ирисы называли «косатиком» или «петушком». Действительно красные ирисы очень напоминают петушков по высокому гребню и бородке.

У А. Блока есть такая строчка: “Флоренция, ты ирис нежный” Флоренция в переводе с итальянского означает “цветущая”. Оказывается, когда этот город был ещё поселением, он весь благоухал в этих прекрасных цветах. И Флоренция была названа благодаря этому прекрасному цветку ирису.

Доброй ночи! Некоторое время назад мы общались по поводу того, чтобы сделать таблицу полезных ингредиентов. Но вновь не до неё. Садово-огородные дела поглотили всё время. Сегодняшний рацион из скромных остатков дня рождения! Всем здоровья и благополучия!

Доброе утро! Праздновали день рождения дочки. Немного не считала. А вот я похудела даже на 800 г. Отчет за вчерашний день и составила мой рацион питания по новым правилам.

🥗 Перед составлением полезного рациона эксперты рекомендуют ознакомиться с простым и понятным для всех методом распределения пищи — пирамидой здорового питания. О том какие бывают пирамиды питания и в чем их особенности рассказал ведущий научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», д.м.н. Арсений Мартинчик:
Пирамида питания — это графическое отображение соотношения продуктов, визуализация основных рекомендаций диетологов, принятых в той или иной стране. Главные принципы при составлении рекомендаций по питанию — не навредить здоровью и чтобы они подходили для большинства людей.

🥦В конце XX века специалисты Гарвардской школы общественного здоровья разработали универсальную систему питания, которую в результате приняли во всем мире. Каждый сегмент пирамиды представляет ту или иную группу продуктов: зерновые, овощи, фрукты и зелень, молочные продукты, мясные и сладости. Чем больше сегмент, тем, соответственно, больше должно быть обозначенных в нем продуктов в рационе питания. Кроме этого, рекомендуется больше двигаться и пить воду.

В России, в ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», предложили два варианта изображения рекомендаций по питанию:
🏰В виде русской башни. Внизу этой башни, которая стоит на колоннах, — зерновые. Следующий ярус башни — овощи/фрукты, затем молочные продукты, мясо и рыба (животный белок), быстрые углеводы в виде сладостей.
🪆Матрешка. Если разложить матрешку, то получится тот же принцип пирамиды, детям проще воспринимать информацию на примере матрешки.

Добрый день! Сегодня хотелось бы вам представить современные диетические рекомендации для пациентов с эндокринной патологией и хронической болезнью почек. Их разработали в национальном медицинском исследовательском центре эндокринологии. Дочка нашла брошюру в интернете.

Следуя их рекомендациям разработала мой рацион питания. Здесь и особый способ приготовления пищи и разрешенные продукты питания и ключевой момент - размер порции. Достаточно сложный путь, но дорогу осилит идущий, как говорится. Ознакомиться с полными сведениями рекомендую всем диабетикам. Всем доброго здравия и хорошего настроения!!!

Доброе утро! Радостного дня всем. У нас жара днем. А ночью холодно. Пошла закрывать окна и упала. Теперь спина болит и голова. Дочка ели ели на кровать меня водрузила. Вот думаю сегодня разгрузочный день устроить. Благо завтра на узи. И ещё не факт, что пойду. Что-то плохое самочувствие.
О питании. Перешла на летнее меню с максимальным содержанием салатов и ягод. Моя мало белковая диета для нефро протекции разгружает почки. Да вот сил не прибавляет. Ничего не поделаешь, пришло время сидеть. Плодотворного всем дня и хорошего настроения!