Татьяна Василенко

Брокколи с шампиньонами

Татьяна Василенко -> Всем
Брокколи с шампиньонами
Калорийность - 192 кКал; белки - 8 г; жиры - 14 г; углеводы - 8 г на 100 грамм.
Ингредиенты
Брокколи (Варка без слива) 385 г
Шампиньоны 416 г
Сметана 20,0% жирности 165 г
Масло подсолнечное 18 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 11 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Промойте шампиньоны, порежьте тонкими слоями. Выложите на разогретую сковороду с маслом и тушите, пока не выпарится жидкость.
Брокколи помойте, разберите на соцветия, добавьте к грибам. Все посолите, поперчите, перемешайте и оставьте тушиться на минут 5-7.
Затем добавьте сметану, снизьте огонь и еще потушите в течение 5 минут, пока сметана не загустеет. Позже добавьте зеленый лук и чеснок мелко порезав его ножом.
Блюдо готово!

47ed2076775bface0a5bf811c33d2c56.JPG
Калькулятор химического состава рецепта
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
05.12.17 18:31 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Взвесила сковороду на которой готовила-442 г
лист бумаги А4-4 г
масса готового блюда -390 г
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
05.12.17 18:34 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
На картинке было красивее, ну что ж как говорится первый блин комом.
Римма Ашнина Римма Ашнина
05.12.17 18:37 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Хочется попробовать,но калорийность смущает.Вроде, грибы и овощ,а сметана калорийностью догнала.Будем экспериментировать.Идею усвоила.
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
05.12.17 18:40 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Римма Ашнина, Вы можете использовать другую сметану, я взяла ту, которая лежала на полке моего холодильника.
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
05.12.17 18:59 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Римма Ашнина, плохо нет функции тушение(
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
05.12.17 18:47 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Вид моего блюда смущает, уж больно на несъедобную субстанцию похоже, готовила по рецепту внесла свои пять копеек: лук зеленый и чеснок.
Юлия Никанёнок Юлия Никанёнок
05.12.17 18:47 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
05.12.17 18:49 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Юлия Никанёнок, Хорошо, что съедобное! :D
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
05.12.17 18:51 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Юлия Никанёнок, как нас девочки производители дурачат, в каждой пачке недовес и вода!
Arina Priz Arina Priz
05.12.17 18:49 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Люблю такое! Спасибо!
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
05.12.17 18:56 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Arina Priz, Пожалуйста! :rose:
Светлана Клер Светлана Клер
05.12.17 20:10 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Vasilenko_ Andrushak написал:
Вид моего блюда смущает, уж больно на несъедобную субстанцию похоже,
А меня не смущает, потому что знаю что брокколи с грибами вкусно, мне правда брокколи и просто отварная, вкусно. И можно же и уменьшить калории: масло для тушения шампиков не нужно совсем а сметана прекрасно заменяется натур. йогуртом, ну и немного изменить технологию приготовления, что бы не шампики, не брокколи потушились а не сгорели. :D Результат такого блюда будет также превосходным.
Плюсую Вам за рецепт.
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
05.12.17 20:28 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Светлана Клер, Спасибо, я уж подумала, что это блюдо мое не вышло! Рекомендациям последую! Думаю, что девочки нашего ресурса ими воспользуются!
Братчанка Братчанка
08.12.17 14:09 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
08.12.17 14:50 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Братчанка, :rose:
Лариса Громакова Лариса Громакова
08.12.17 16:11 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо!!!
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
08.12.17 16:12 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Лариса Громакова, Пожалуйста! :rose:
dario dario
08.12.17 16:27 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
08.12.17 16:30 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
dario, :rose:
Ольга Ольга
08.12.17 19:11 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
08.12.17 19:14 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Ольга, :rose:
Svetlana Martynenko Svetlana Martynenko
08.12.17 19:36 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо,за рецепт!
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
08.12.17 19:59 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Svetlana Martynenko, Пожалуйста! :rose:
Варвара Ефимова Варвара Ефимова
09.12.17 12:39 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
отлично, надо попробовать, тоже заменю сметану на йогурт. благодарю за рецептик! :)
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
09.12.17 12:57 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Варвара Ефимова, :rose:
Ольга Поморцева Ольга Поморцева
09.12.17 13:32 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
спасибо за рецепт!
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
09.12.17 13:55 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Ольга Поморцева, Ольга пожалуйста! Всегда к вашим услугам!
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
09.12.17 13:59 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Ольга Поморцева, Уменя весы электронные, вы уж не удивляйтесь, что тут все до грамма. И, шампиньоны брала их как за 500 г, пришла домой вода с лотка стекла получилось то, что получилось!
Dina Sky Dina Sky
09.12.17 14:18 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
не знала про такой рецепт,неужели сочетается? на вид немного странновато,я добавляю шпинат в шампиньоны и красиво и подезно)))
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
09.12.17 14:24 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Dina Sky, капуста и гибы, конечно сочетаются!
Татьяна_Я Татьяна_Я
10.12.17 14:22 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Dina Sky, шпинат и шампиньоны теперь моя любимая начинка для пиццы, почему я раньше не догадывалась эти продукты соединить :хорошо:
Татьяна Пушкарева Татьяна Пушкарева
10.12.17 13:23 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:хорошо:
ПТашка ПТашка
10.12.17 14:27 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Братчанка Братчанка
10.12.17 14:41 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо: :хорошо: :хорошо:
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
10.12.17 14:47 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Татьяна Пушкарева, ПТашка, Братчанка, :rose:
Стася Стася
10.12.17 17:35 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
10.12.17 19:27 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Стася, :rose:
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Joy Toy
21.02.2018
21.02.2018 О ТОМ, О СЁМ...
Привет. -- Несколько месяцев я практикую по средам две тренировки, эдакий "кардио сплит". Утром бассейн &...
5 26
Татьяна
23.02.2018
КРИК ДУШИ! Да блин!!! Что же т...
КРИК ДУШИ!  Да блин!!!  Что же такое?  Срывы, вы меня бесите! Я нормальный человек?  До 8 вечера все было отлично....
6 33
Kristina (Корпорация ZLO)
22.02.2018
Третий день на весах хороший п...
Третий день на весах хороший почин - 72 с копейками. Я ему очень рада. К сравнению, из Кипра 12 января я приехала с наед...
11 42
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы