Татьяна Василенко

Котлеты из брокколи

Татьяна Василенко -> Всем
Котлеты из брокколи
Калорийность - 188 кКал; белки - 9 г; жиры - 12 г; углеводы - 10 г на 100 грамм.
Ингредиенты
Брокколи (Жарка) 400 г
Сыр "Сливочный" 50% 126 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 3 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 120 г
Петрушка (Жарка) 10 г
Сухари панировочные 62 г
Чеснок луковица (Жарка) 7 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 12 г
Масло подсолнечное 34 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Разбираем кочан брокколи на соцветия и промываем соцветия под проточной водой. Взбиваем брокколи в блендере. В миску выкладываем капусту, добавляем мелко порезанную зелень. Чеснок пропускаем через пресс. Вбиваем в фарш яйца. Сыр натираем на средней терке и также добавляем его в миску к остальным ингредиентам. Теперь очередь специй, добавляем соль и перец по-вкусу. Также добавляем панировочные сухари. Хорошо вымешиваем все ингредиенты до однородности. Из полученного фарша формуем небольшие котлеты. Жарим с каждой стороны до готовности.
P.S. Приблизительный вес одной котлеты от 43-48 г

da520ae54062a43c6c82cb3a1f3efbeb.JPG
Калькулятор химического состава рецепта
Ольга Б Ольга Б
29.11.17 18:13 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
1- в названии пропустила букву
2- яйца и зелень-поставь обработку-жарка
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
29.11.17 18:50 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Ольга Б, хорошо
Людмила Озерова Людмила Озерова
29.11.17 19:36 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
29.11.17 19:42 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Людмила Озерова, Спасибо! Я сегодня не могла пройти мимо капусты. Только всем советую употреблять ее в первую в половину дня! :call-down:
Irina Korsunska Irina Korsunska
29.11.17 20:08 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Vasilenko_ Andrushak,
советую употреблять ее в первую в половину дня!
обоснуйте пожалуйста сей перл
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
29.11.17 20:16 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Irina Korsunska, Так как от сей капусты в желудке проходит брожение. Все дело в углеводах.
Брокколи также является богатым источником клетчатки, а диеты с большим количеством клетчатки могут сопровождаться чрезмерной отрыжкой и метеоризмом.
Irina Korsunska Irina Korsunska
29.11.17 20:22 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Vasilenko_ Andrushak,
Так как от сей капусты в желудке проходит брожение.
в желудке у нас кислота , и никакого брожения там не пооисходит ......ну таки не будем ...спасибо за ответ.
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
29.11.17 23:34 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Irina Korsunska,.Можете погугллить самостоятельно. Я на этом не настаиваю.
Svetlana Martynenko Svetlana Martynenko
30.11.17 0:07 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт)
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
30.11.17 9:27 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Svetlana Martynenko, Пожалуйста! :rose:
Братчанка Братчанка
01.12.17 7:24 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
спасибо за рецепт!
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
01.12.17 10:38 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Братчанка, Пожалуйста! :rose:
Наталия Лучникова Наталия Лучникова
01.12.17 11:23 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Какое интересное применение брокколи! Спасибо за рецепт;)
NATA NATA NATA NATA
01.12.17 11:27 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
спасибо, что поделились. обязателно испробую на выходных. мне всегда не хватает клетчатки) :rose:
Маша Иванова Маша Иванова
01.12.17 13:38 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Танюша, вы упорно не хотите выкладывать правильно рассчитанные рецепты
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
01.12.17 15:19 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова, Мария, обоснуйте ваш вопрос, "упорно"? Если я что-то написала не так, предоставьте факты моей оплошности, я их приму и исправлю.

Маша Иванова Маша Иванова
01.12.17 17:00 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Vasilenko_ Andrushak, вы до сих пор не прочли справку, как считать рецепты, прочтите, там всё подробно написано, вы не корректируете вес готового блюда, исправляйте
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
01.12.17 17:41 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Vasilenko_ Andrushak, Я упорно не хочу выкладывать правильно рассчитанные рецепты для Ивановой
98bc679b7255a3497d9b06d92f7e3b8f.jpg
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
01.12.17 15:25 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова, Все ингредиенты взвешивала на своих электронных весах.
Пришлось достать 100 г гирьку, чтобы удостовериться в их точности.
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
01.12.17 15:31 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова И еще у нас очень много новичков, которые занимаются копиистом, промойте им мозги, надоело находить одни и те же рецепты под другим автором.
Елена Богданова Елена Богданова
01.12.17 14:55 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт)
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
01.12.17 15:11 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Наталия Лучникова, NATA NATA, Елена Богданова, Пожалуйста! :rose:
Arina Priz Arina Priz
01.12.17 15:13 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
01.12.17 17:37 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Arina Priz, Пожалуйста! :rose:
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
01.12.17 17:35 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова написал:
как считать рецепты,
За меня уже умный калькулятор данного ресурса посчитал, если вы знаете другой способ подсчета (скажите мне на ушко). Ваши обвинения не корректны и выглядят назойливы. Танечка меня даже близкие и родные не называли, давайте я вас буду называть Маруся!
Маша Иванова Маша Иванова
01.12.17 18:06 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Vasilenko_ Andrushak написал:
если вы знаете другой способ подсчета (скажите мне на ушко)
я говорю это постоянно и не на ушко
Маша Иванова написал:
вы не корректируете вес готового блюда, исправляйте
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
01.12.17 18:13 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова, Вы пишите исправляйте: задам глупый вопрос КАК? Котлет нет.
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
01.12.17 18:26 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Маша Иванова, Мне что теперь землю жевать, правила читала сотню раз делаю все так же как http://health-diet.ru/people/user/577...etseptakh/ . Признайтесь, что вам хочется со мной тупо поспорить.
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
01.12.17 18:21 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Нашла вот это: http://health-diet.ru/people/user/577...etseptakh/ корректировка выхода готового блюда.
Маша Иванова Маша Иванова
01.12.17 19:57 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Vasilenko_ Andrushak написал:
Вы пишите исправляйте: задам глупый вопрос КАК? Котлет нет.
если котлет нет, как вы составляли рецепт?
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
01.12.17 20:01 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова, их на данный момент нет, когда составляла рецепт они были, что вы меня путаете!
Маша Иванова Маша Иванова
01.12.17 20:20 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Vasilenko_ Andrushak, я вам объясняю, что вы должны скорректировать вес готового блюда, вес, который рассчитывает программа - примерный, если вы этого не понимаете, не знаю, как ещё объяснять

рецепты, которые публикуют пользователи, попадают в базу рецептов данного ресурса, а так как большинство из них посчитано абы как, то в их использовании нет никакого смысла, не знаю, почему администрация не удаляет засоряющие их же базу рецепты
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
01.12.17 20:30 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова написал:
вы этого не понимаете,
Слово понимать и не знать имеют два разных смысла, скажу честно не знаю! Хотела написать в личку. Вас там нет.
Переписку для общей аудитории, считаю бессмысленной.
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
01.12.17 21:03 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова, https://www.medpanorama.ru/zendocrin/p...0014.shtml разница в весе готовых блюд.
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
01.12.17 20:20 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова, Сегодня первый день зимы, не порте не себе и мне настроение!
Я уверена, вы другой человек.
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
03.12.17 11:48 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова, Маша, моя вина в том, что после того, как я приготовила котлеты я взвесила всего две котлеты, :ты надо было взвесить все блюдо. В следующий раз я так и сделаю. Ты права во всем. Извини за дебаты! :rose:
Маша Иванова Маша Иванова
04.12.17 14:07 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Vasilenko_ Andrushak, наконец мы во всём разобрались
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
01.12.17 20:05 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова написал:
если котлет нет, как вы составляли рецепт?
по правилам данного ресурса.
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
01.12.17 20:45 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова, "Вес примерный", не примерный, а тот что показали мои весы, а это уже проблема сайта в жарке, уварке и т.п.
Татьяна Пушкарева Татьяна Пушкарева
01.12.17 20:54 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
01.12.17 21:05 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Татьяна Пушкарева, Танюш, спасибо! :rose:
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
01.12.17 21:21 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова написал:
что вы должны скорректировать вес готового блюда
Мария, почему в правилах данного ресурса нет пункта, корректировка готового блюда?
"Масса готового блюда", это что не одно и то же?
Клюйте череп другого подписчика! Спокойной ночи.
Стася Стася
02.12.17 11:51 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт! :хорошо:
Светлана Светлана
03.12.17 11:13 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт :хорошо:
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
03.12.17 11:35 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Стася, Светлана, Пожалуйста! :)
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
03.12.17 11:41 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Как нашла этот рецепт, в пятницу делала котлеты второй раз, уже на глаз! Запекала на пекарской бумаге, смазав противень растительным маслом кисточкой из силикона.
Julia Julia
03.12.17 19:01 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Все гениальное просто!!! Отличный рецепт!!! Спасибо!!! :хорошо:
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
03.12.17 19:28 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Julia, :rose:
Юлия Никанёнок Юлия Никанёнок
03.12.17 22:55 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:ah:
Inna_Inna Inna_Inna
03.12.17 23:45 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Когда я говорю, что ем БРОККОЛИ, на меня смотрят так, как будто я сказала, что ем оливки)))
p.s. последние люблю не меньше
Лариса Панкратова Лариса Панкратова
04.12.17 6:10 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт вкусных котлеток! :) :хорошо: !
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
04.12.17 9:02 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Юлия Никанёнок, Inna_Inna, Лариса Панкратова, Пожалуйста! :rose:
Елена Рябец Елена Рябец
04.12.17 10:12 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Интересный рецептик спасибо!! :rose:
Алина Бронич Алина Бронич
04.12.17 18:58 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!)))
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
04.12.17 20:29 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Елена Рябец, Алина Бронич, :rose:
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
04.12.17 20:40 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова написал:
наконец мы во всём разобрались
мы говорили об одном и том же, но только в разной интерпретации.
Маша Иванова Маша Иванова
04.12.17 20:55 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Vasilenko_ Andrushak, ваша интерпретация составления рецепта заключается во взвешивании одной котлеты, что не имеет смысла
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
05.12.17 17:09 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова, Мария добрый вечер! Сегодня снова на повестке дня брокколи, по рецепту ее тушат (опция тушение не предусмотрена). Как мне быть?
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
05.12.17 17:16 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Промойте шампиньоны, порежьте тонкими слоями. выложите на разогретую сковороду с маслом и тушите, пока не выпарится жидкость.
Брокколи помойте, разберите на соцветия, добавьте к грибам. Все посолите, поперчите, перемешайте и оставьте тушиться на минут 5-7.
Затем добавьте сметану, снизьте огонь и еще потушите в течение 5 минут, пока сметана не загустеет.
Блюдо готово!
От себя я добавила Лук зеленый -11 г, чеснок -5 гр.
Татьяна Василенко Татьяна Василенко
05.12.17 19:30 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Производитель пишет сыр сливочный 50% жира на этикетке пишут 28 % жира это как? значит сыр 28%-ый а не 50% по логике.
Братчанка Братчанка
11.12.17 2:50 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Такой не калорийный продукт сделали оч калорийным ,зачем?!
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Владимир Лебедев
18.02.2018
№4 Все продолжается, НЕ БРОСИЛ...
№4 Все продолжается, НЕ БРОСИЛ! 4-я неделя  - За неделю ушло - 2 кг  На момента старта 21.01.18 года вес: 138,6 ...
9 28
Юлия Колбенева
18.02.2018
Фрикадельки с фасолью и болгар...
Это блюдо самодостаточное, не требует дополнительного гарнира. Готовится легко, съедается с удовольствием! http://health...
5 16
Ольга Белка
17.02.2018
Доброе утро всем-всем-всем! Ка...
Доброе утро всем-всем-всем!  Как у вас проходит Масленица?  Я сегодня напекла блинов, поела, отдала дань традициям -))))...
3 21
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы