Vasilenko_ Andrushak

Котлеты из брокколи

Vasilenko_ Andrushak -> Всем
Котлеты из брокколи
Калорийность - 188 кКал; белки - 9 г; жиры - 12 г; углеводы - 10 г на 100 грамм.
Ингредиенты
Брокколи (Жарка) 400 г
Сыр "Сливочный" 50% 126 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 3 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 120 г
Петрушка (Жарка) 10 г
Сухари панировочные 62 г
Чеснок луковица (Жарка) 7 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 12 г
Масло подсолнечное 34 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Разбираем кочан брокколи на соцветия и промываем соцветия под проточной водой. Взбиваем брокколи в блендере. В миску выкладываем капусту, добавляем мелко порезанную зелень. Чеснок пропускаем через пресс. Вбиваем в фарш яйца. Сыр натираем на средней терке и также добавляем его в миску к остальным ингредиентам. Теперь очередь специй, добавляем соль и перец по-вкусу. Также добавляем панировочные сухари. Хорошо вымешиваем все ингредиенты до однородности. Из полученного фарша формуем небольшие котлеты. Жарим с каждой стороны до готовности.
P.S. Приблизительный вес одной котлеты от 43-48 г

da520ae54062a43c6c82cb3a1f3efbeb.JPG
Калькулятор химического состава рецепта
Ольга Б Ольга Б
29.11.17 18:13 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
1- в названии пропустила букву
2- яйца и зелень-поставь обработку-жарка
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
29.11.17 18:50 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Ольга Б, хорошо
Людмила Озерова Людмила Озерова
29.11.17 19:36 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
29.11.17 19:42 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Людмила Озерова, Спасибо! Я сегодня не могла пройти мимо капусты. Только всем советую употреблять ее в первую в половину дня! :call-down:
Irina Korsunska Irina Korsunska
29.11.17 20:08 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Vasilenko_ Andrushak,
советую употреблять ее в первую в половину дня!
обоснуйте пожалуйста сей перл
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
29.11.17 20:16 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Irina Korsunska, Так как от сей капусты в желудке проходит брожение. Все дело в углеводах.
Брокколи также является богатым источником клетчатки, а диеты с большим количеством клетчатки могут сопровождаться чрезмерной отрыжкой и метеоризмом.
Irina Korsunska Irina Korsunska
29.11.17 20:22 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Vasilenko_ Andrushak,
Так как от сей капусты в желудке проходит брожение.
в желудке у нас кислота , и никакого брожения там не пооисходит ......ну таки не будем ...спасибо за ответ.
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
29.11.17 23:34 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Irina Korsunska,.Можете погугллить самостоятельно. Я на этом не настаиваю.
Svetlana Martynenko Svetlana Martynenko
30.11.17 0:07 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт)
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
30.11.17 9:27 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Svetlana Martynenko, Пожалуйста! :rose:
Братчанка Братчанка
01.12.17 7:24 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
спасибо за рецепт!
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
01.12.17 10:38 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Братчанка, Пожалуйста! :rose:
Наталия Лучникова Наталия Лучникова
01.12.17 11:23 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Какое интересное применение брокколи! Спасибо за рецепт;)
NATA NATA NATA NATA
01.12.17 11:27 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
спасибо, что поделились. обязателно испробую на выходных. мне всегда не хватает клетчатки) :rose:
Маша Иванова Маша Иванова
01.12.17 13:38 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Танюша, вы упорно не хотите выкладывать правильно рассчитанные рецепты
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
01.12.17 15:19 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова, Мария, обоснуйте ваш вопрос, "упорно"? Если я что-то написала не так, предоставьте факты моей оплошности, я их приму и исправлю.

Маша Иванова Маша Иванова
01.12.17 17:00 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Vasilenko_ Andrushak, вы до сих пор не прочли справку, как считать рецепты, прочтите, там всё подробно написано, вы не корректируете вес готового блюда, исправляйте
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
01.12.17 17:41 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Vasilenko_ Andrushak, Я упорно не хочу выкладывать правильно рассчитанные рецепты для Ивановой
98bc679b7255a3497d9b06d92f7e3b8f.jpg
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
01.12.17 15:25 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова, Все ингредиенты взвешивала на своих электронных весах.
Пришлось достать 100 г гирьку, чтобы удостовериться в их точности.
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
01.12.17 15:31 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова И еще у нас очень много новичков, которые занимаются копиистом, промойте им мозги, надоело находить одни и те же рецепты под другим автором.
Елена Богданова Елена Богданова
01.12.17 14:55 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт)
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
01.12.17 15:11 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Наталия Лучникова, NATA NATA, Елена Богданова, Пожалуйста! :rose:
Arina Priz Arina Priz
01.12.17 15:13 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
01.12.17 17:37 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Arina Priz, Пожалуйста! :rose:
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
01.12.17 17:35 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова написал:
как считать рецепты,
За меня уже умный калькулятор данного ресурса посчитал, если вы знаете другой способ подсчета (скажите мне на ушко). Ваши обвинения не корректны и выглядят назойливы. Танечка меня даже близкие и родные не называли, давайте я вас буду называть Маруся!
Маша Иванова Маша Иванова
01.12.17 18:06 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Vasilenko_ Andrushak написал:
если вы знаете другой способ подсчета (скажите мне на ушко)
я говорю это постоянно и не на ушко
Маша Иванова написал:
вы не корректируете вес готового блюда, исправляйте
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
01.12.17 18:13 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова, Вы пишите исправляйте: задам глупый вопрос КАК? Котлет нет.
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
01.12.17 18:26 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Маша Иванова, Мне что теперь землю жевать, правила читала сотню раз делаю все так же как http://health-diet.ru/people/user/577...etseptakh/ . Признайтесь, что вам хочется со мной тупо поспорить.
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
01.12.17 18:21 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Нашла вот это: http://health-diet.ru/people/user/577...etseptakh/ корректировка выхода готового блюда.
Маша Иванова Маша Иванова
01.12.17 19:57 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Vasilenko_ Andrushak написал:
Вы пишите исправляйте: задам глупый вопрос КАК? Котлет нет.
если котлет нет, как вы составляли рецепт?
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
01.12.17 20:01 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова, их на данный момент нет, когда составляла рецепт они были, что вы меня путаете!
Маша Иванова Маша Иванова
01.12.17 20:20 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Vasilenko_ Andrushak, я вам объясняю, что вы должны скорректировать вес готового блюда, вес, который рассчитывает программа - примерный, если вы этого не понимаете, не знаю, как ещё объяснять

рецепты, которые публикуют пользователи, попадают в базу рецептов данного ресурса, а так как большинство из них посчитано абы как, то в их использовании нет никакого смысла, не знаю, почему администрация не удаляет засоряющие их же базу рецепты
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
01.12.17 20:30 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова написал:
вы этого не понимаете,
Слово понимать и не знать имеют два разных смысла, скажу честно не знаю! Хотела написать в личку. Вас там нет.
Переписку для общей аудитории, считаю бессмысленной.
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
01.12.17 21:03 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова, https://www.medpanorama.ru/zendocrin/p...0014.shtml разница в весе готовых блюд.
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
01.12.17 20:20 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова, Сегодня первый день зимы, не порте не себе и мне настроение!
Я уверена, вы другой человек.
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
03.12.17 11:48 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова, Маша, моя вина в том, что после того, как я приготовила котлеты я взвесила всего две котлеты, :ты надо было взвесить все блюдо. В следующий раз я так и сделаю. Ты права во всем. Извини за дебаты! :rose:
Маша Иванова Маша Иванова
04.12.17 14:07 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Vasilenko_ Andrushak, наконец мы во всём разобрались
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
01.12.17 20:05 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова написал:
если котлет нет, как вы составляли рецепт?
по правилам данного ресурса.
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
01.12.17 20:45 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова, "Вес примерный", не примерный, а тот что показали мои весы, а это уже проблема сайта в жарке, уварке и т.п.
Татьяна Пушкарева Татьяна Пушкарева
01.12.17 20:54 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
01.12.17 21:05 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Татьяна Пушкарева, Танюш, спасибо! :rose:
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
01.12.17 21:21 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова написал:
что вы должны скорректировать вес готового блюда
Мария, почему в правилах данного ресурса нет пункта, корректировка готового блюда?
"Масса готового блюда", это что не одно и то же?
Клюйте череп другого подписчика! Спокойной ночи.
Стася Стася
02.12.17 11:51 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт! :хорошо:
Светлана Светлана
03.12.17 11:13 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт :хорошо:
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
03.12.17 11:35 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Стася, Светлана, Пожалуйста! :)
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
03.12.17 11:41 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Как нашла этот рецепт, в пятницу делала котлеты второй раз, уже на глаз! Запекала на пекарской бумаге, смазав противень растительным маслом кисточкой из силикона.
Julia Julia
03.12.17 19:01 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Все гениальное просто!!! Отличный рецепт!!! Спасибо!!! :хорошо:
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
03.12.17 19:28 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Julia, :rose:
Юлия Никанёнок Юлия Никанёнок
03.12.17 22:55 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:ah:
Inna_Inna Inna_Inna
03.12.17 23:45 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Когда я говорю, что ем БРОККОЛИ, на меня смотрят так, как будто я сказала, что ем оливки)))
p.s. последние люблю не меньше
Лариса Панкратова Лариса Панкратова
04.12.17 6:10 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт вкусных котлеток! :) :хорошо: !
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
04.12.17 9:02 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Юлия Никанёнок, Inna_Inna, Лариса Панкратова, Пожалуйста! :rose:
Елена Рябец Елена Рябец
04.12.17 10:12 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Интересный рецептик спасибо!! :rose:
Алина Бронич Алина Бронич
04.12.17 18:58 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!)))
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
04.12.17 20:29 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Елена Рябец, Алина Бронич, :rose:
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
04.12.17 20:40 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова написал:
наконец мы во всём разобрались
мы говорили об одном и том же, но только в разной интерпретации.
Маша Иванова Маша Иванова
04.12.17 20:55 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Vasilenko_ Andrushak, ваша интерпретация составления рецепта заключается во взвешивании одной котлеты, что не имеет смысла
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
05.12.17 17:09 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова, Мария добрый вечер! Сегодня снова на повестке дня брокколи, по рецепту ее тушат (опция тушение не предусмотрена). Как мне быть?
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
05.12.17 17:16 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Промойте шампиньоны, порежьте тонкими слоями. выложите на разогретую сковороду с маслом и тушите, пока не выпарится жидкость.
Брокколи помойте, разберите на соцветия, добавьте к грибам. Все посолите, поперчите, перемешайте и оставьте тушиться на минут 5-7.
Затем добавьте сметану, снизьте огонь и еще потушите в течение 5 минут, пока сметана не загустеет.
Блюдо готово!
От себя я добавила Лук зеленый -11 г, чеснок -5 гр.
Vasilenko_ Andrushak Vasilenko_ Andrushak
05.12.17 19:30 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Производитель пишет сыр сливочный 50% жира на этикетке пишут 28 % жира это как? значит сыр 28%-ый а не 50% по логике.
Братчанка Братчанка
11.12.17 2:50 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Такой не калорийный продукт сделали оч калорийным ,зачем?!
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Любовь Иваненко
13.12.2017
13.12 17 сегодня весна. На сол...
13.12 17 сегодня весна. На солнце плюс 18-20, вода также 12, но ветра нет, и она чистая. Думала просто прогуляться вокру...
14 33
Наталия Буаноротти
15.12.2017
Дневник питания и тренировок з...
Сегодня на сайте второй день.Пока только осваиваюсь. Имею опыт сбрасывания веса на разных диетах. В 2015-2016 сбросила 3...
3 34
Рысь
14.12.2017
Тоска...
Что-то тоска заела до невозможности. Не хочется ни вкусненького, ни Нового года и праздников. В этом году мы с матерью х...
11 100
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы