Шаг 1.
Яйца отварить вкрутую. Селёдку разделать, удалить косточки и
нарезать на кусочки. Масло оставить нагреваться до комнатной
температуры. Все ингредиенты положить в блендер (если вы любите
воздушную кремообразную массу, как я). Или пропустить через
мясорубку.
Шаг 2.
Взбивать на миксере до однородной, масляной массы.
Шаг 3.
Выложить полученную намазку в ёмкость для хранения и убрать в
холодильник. Можно подавать к несладким блинчикам, кето-блинам,
оладьям и просто в качестве дополнения к бутербродам.