Ли
07.12.2022 16:06

Лепёшка из муки и воды

Калорийность - 234.7 кКал; белки - 7.6 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 41 г на 100 г.
Ингредиенты
Пшеничная мука, первого сорта 400 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 7 мин
Описание
Самая простая и обычная лепёшка из 3 ингредиентов, когда забыли купить хлеб.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Насыпать в миску муку, налить воды,ложку соли, заместить тесто и вуаля-раскатать для блинной сковородки лепёшки и обжарить на масле (можно и просто на сухой сковороде, так лаваш армянский получиться, но что то решила масло налить на сковороду)
Обжарить с каждой стороны по минуте и все. Лепёшки как в детстве бабушки готовили🤗🤗🤗
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.7 кКал 13.94%
Белки 7.6 г 10%
Жиры 4.5 г 8.04%
Углеводы 41 г 18.72%
Пищевые волокна 3.3 г 16.5%
Вода 30 г 1.32%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
~
b-car
~
В1
7.4%
B2
2.2%
Холин
10.4%
B5
5%
B6
4.9%
B9
1.7%
B12
~
C
~
D
~
E
18.4%
H
4.1%
вит.К
0.2%
PP
12.4%
Калий
2.8%
Ca
1%
Si
4.8%
Mg
6.6%
Na
26%
P
7.9%
Cl
22.8%
Fe
7.7%
I
~
Co
16.8%
Mn
27%
Cu
12.2%
Mo
12.9%
Se
7%
F
0.7%
Cr
3%
Zn
5.6%
Валентина 07.12.2022 16:25
Разрыхлитель не нужен?
Ли 07.12.2022 16:32
Валентина, нет, разрыхлитель нужен, если хотите пушистые лепёшки, а так только вода и мука
Ли 07.12.2022 16:33
Так они тоже очень вкусные получаются
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы