Не кидайтесь тапками, пока не попробуете. Этот суп частый гость
приморских столовых) рецепт мой, не столовский, но ингредиенты те
же)
Шаг 1.
У меня кастрюля маленькая. Поэтому я беру литр воды, кидаю курицу и
ставлю на средний огонь.
Шаг 2.
Пока занимаемся овощами. Картофель и лук режем кубиком, морковь у
меня мороженная уже потертая.
Шаг 3.
Как только курица сварится, достаём. В бульон кидаем картошку.
Птицу отделяем от кости, режем на кусочки. Отправляем к картошке.
Шаг 4.
Как сварится картошка, кидаем морскую капусту. И доливаем 0,5 литра
воды. Кипятим. Параллельно готовлю классическую зажарку. Лук,
морковь, томатная паста.
Шаг 5.
Соединяем. Идеально добавить зеленушку, варенное яичко при подаче,
сметанка. Попробуйте, вкусный, необычный и легкий супчик) приятного
аппетита!