Рецепт Торт "Медовый корж". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт "Медовый корж"

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Мед пчелиный 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Пищевая сода 5 г
Масло сладко-сливочное несоленое 300 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 400 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 250 г
Крахмал картофельный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "Медовый корж"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 374.9 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 449 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.3% 1169 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 10.1% 263 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 4.8% 557 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.3% 2000 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.4% 6685 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.9 мкг 900 мкг 19.2% 5.1% 521 г
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.5% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 2.9% 918 г
Витамин В4, холин 46.09 мг 500 мг 9.2% 2.5% 1085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 2.6% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 9.565 мкг 400 мкг 2.4% 0.6% 4182 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 2.2% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.504 мкг 10 мкг 5% 1.3% 1984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.727 мг 15 мг 4.8% 1.3% 2063 г
Витамин Н, биотин 3.548 мкг 50 мкг 7.1% 1.9% 1409 г
Витамин РР, НЭ 1.7575 мг 20 мг 8.8% 2.3% 1138 г
Макроэлементы
Калий, K 174.96 мг 2500 мг 7% 1.9% 1429 г
Кальций, Ca 117.3 мг 1000 мг 11.7% 3.1% 853 г
Кремний, Si 1.112 мг 30 мг 3.7% 1% 2698 г
Магний, Mg 16.96 мг 400 мг 4.2% 1.1% 2358 г
Натрий, Na 152.93 мг 1300 мг 11.8% 3.1% 850 г
Сера, S 58.51 мг 1000 мг 5.9% 1.6% 1709 г
Фосфор, P 119.4 мг 800 мг 14.9% 4% 670 г
Хлор, Cl 103.57 мг 2300 мг 4.5% 1.2% 2221 г
Микроэлементы
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 25.02 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 1% 2723 г
Йод, I 5.54 мкг 150 мкг 3.7% 1% 2708 г
Кобальт, Co 1.917 мкг 10 мкг 19.2% 5.1% 522 г
Марганец, Mn 0.1655 мг 2 мг 8.3% 2.2% 1208 г
Медь, Cu 47.56 мкг 1000 мкг 4.8% 1.3% 2103 г
Молибден, Mo 4.803 мкг 70 мкг 6.9% 1.8% 1457 г
Селен, Se 5.275 мкг 55 мкг 9.6% 2.6% 1043 г
Фтор, F 27.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14440 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 3937 г
Цинк, Zn 0.6518 мг 12 мг 5.4% 1.4% 1841 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Торт "Медовый корж" составляет 374,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 374.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 21.3 г -%
Углеводы 39.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 34 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ "МЕДОВЫЙ КОРЖ"

Торт "Медовый корж" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Торт "Медовый корж"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт "Медовый корж", калорийность 374,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт "Медовый корж", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги