Рецепт Сырные кексы для худеющих от Анастасии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырные кексы для худеющих от Анастасии

Сыр костромской 160 г
Кефир 3,2% жирности 200 г
Пищевая сода 3 г
Кориандр (Припускание) 3 г
Карри, порошок 2 г
Паприка 2 г
Мука из зародышей пшеницы (Запекание) 25 г
Укроп (Припускание) 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 85 г
Яйцо куриное (Запекание) 0 г
Яичный белок куриный (Запекание) 66 г
Способ приготовления

1. Натереть сыр на некрупной терке. 2. Вбить в сыр яйцо и перемешать. 3. Далее влить кефир, всыпать порезанный зеленый лук и перемешать. 4. Муку с содой просеять в сырно-кефирную массу и хорошо перемешать. 5. Дать тесту постоять минут 20-30 для того чтобы мука набухла и сода провзаимодействовала с кефиром. 6. После чего разложить по формочкам (если формочки не силиконовые или не тефлоновые смазать их растительным маслом) и выпекать в горячей духовке 25-40 минут при 220-240 градусах до образования румяной корочки сверху.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные кексы для худеющих от Анастасии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.4 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 8.8% 559 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 8.7% 566 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.2% 1531 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4% 1250 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.3% 3788 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.9 мкг 900 мкг 12.3% 6.1% 812 г
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 2.4% 2083 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.4% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 8.3% 600 г
Витамин В4, холин 30.18 мг 500 мг 6% 3% 1657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 2.1% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 14.593 мкг 400 мкг 3.6% 1.8% 2741 г
Витамин В12, кобаламин 0.59 мкг 3 мкг 19.7% 9.7% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.7% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 1.3% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.083 мг 15 мг 7.2% 3.6% 1385 г
Витамин Н, биотин 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 2.5% 1969 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.606 мг 20 мг 18% 8.9% 555 г
Макроэлементы
Калий, K 176.23 мг 2500 мг 7% 3.5% 1419 г
Кальций, Ca 332.86 мг 1000 мг 33.3% 16.5% 300 г
Кремний, Si 0.648 мг 30 мг 2.2% 1.1% 4630 г
Магний, Mg 35.4 мг 400 мг 8.9% 4.4% 1130 г
Натрий, Na 461.06 мг 1300 мг 35.5% 17.5% 282 г
Сера, S 124.06 мг 1000 мг 12.4% 6.1% 806 г
Фосфор, P 287.4 мг 800 мг 35.9% 17.7% 278 г
Хлор, Cl 66.85 мг 2300 мг 2.9% 1.4% 3441 г
Микроэлементы
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 14.59 мкг ~
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 2.6% 1905 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3254 г
Кобальт, Co 0.767 мкг 10 мкг 7.7% 3.8% 1304 г
Марганец, Mn 0.1726 мг 2 мг 8.6% 4.2% 1159 г
Медь, Cu 56.54 мкг 1000 мкг 5.7% 2.8% 1769 г
Молибден, Mo 4.437 мкг 70 мкг 6.3% 3.1% 1578 г
Селен, Se 1.826 мкг 55 мкг 3.3% 1.6% 3012 г
Фтор, F 11.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35746 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3333 г
Цинк, Zn 1.565 мг 12 мг 13% 6.4% 767 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырные кексы для худеющих от Анастасии составляет 202,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.4 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЕ КЕКСЫ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ ОТ АНАСТАСИИ

Сырные кексы для худеющих от Анастасии богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином B2 - 16,7 %, витамином B12 - 19,7 %, витамином PP - 18 %, кальцием - 33,3 %, фосфором - 35,9 %, цинком - 13 %

Чем полезен Сырные кексы для худеющих от Анастасии

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырные кексы для худеющих от Анастасии, калорийность 202,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырные кексы для худеющих от Анастасии, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги