Рецепт Паштет рыбно-творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет рыбно-творожный

Сайра бланшированная в масле 225 г
Творог из морозилки кефир 0,5% 125 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Масло подсолнечное 3 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 10 г
Петрушка 5 г
Укроп 5 г
Карри, порошок 2 г
Способ приготовления

Разогреть сковороду. Порезать лук, выложить на раскаленую сковороду, капнуть несколько грамм масла. Помешать, обжарить. Сложить все компоненты в блендер. Прокрутить. Намазать на лепешки или хлеб, присыпать кунжутом, карри и паприкой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет рыбно-творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 17.8% 618 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.9% 1600 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.1% 2739 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 2.5% 4412 г
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.8% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 5.9% 1837 г
Витамин В4, холин 28.08 мг 500 мг 5.6% 6.2% 1781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 2.1% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин В9, фолаты 10.72 мкг 400 мкг 2.7% 3% 3731 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 5.4% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 4.12 мг 90 мг 4.6% 5.1% 2184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.54 мг 15 мг 3.6% 4% 2778 г
Витамин Н, биотин 1.736 мкг 50 мкг 3.5% 3.9% 2880 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 18.5% 597 г
Витамин РР, НЭ 2.3882 мг 20 мг 11.9% 13.1% 837 г
Макроэлементы
Калий, K 98.13 мг 2500 мг 3.9% 4.3% 2548 г
Кальций, Ca 72.73 мг 1000 мг 7.3% 8% 1375 г
Магний, Mg 25.12 мг 400 мг 6.3% 6.9% 1592 г
Натрий, Na 16.39 мг 1300 мг 1.3% 1.4% 7932 г
Сера, S 134.06 мг 1000 мг 13.4% 14.8% 746 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 8.9% 1238 г
Хлор, Cl 139.4 мг 2300 мг 6.1% 6.7% 1650 г
Микроэлементы
Бор, B 28.5 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 3.2% 3509 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 2% 5415 г
Кобальт, Co 1.455 мкг 10 мкг 14.6% 16.1% 687 г
Марганец, Mn 0.178 мг 2 мг 8.9% 9.8% 1124 г
Медь, Cu 57.74 мкг 1000 мкг 5.8% 6.4% 1732 г
Молибден, Mo 2.138 мкг 70 мкг 3.1% 3.4% 3274 г
Селен, Se 2.651 мкг 55 мкг 4.8% 5.3% 2075 г
Фтор, F 250.41 мкг 4000 мкг 6.3% 6.9% 1597 г
Хром, Cr 31.31 мкг 50 мкг 62.6% 68.9% 160 г
Цинк, Zn 0.9314 мг 12 мг 7.8% 8.6% 1288 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Паштет рыбно-творожный составляет 90,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.8 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ РЫБНО-ТВОРОЖНЫЙ

Паштет рыбно-творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,8 %, витамином PP - 11,9 %, кобальтом - 14,6 %, хромом - 62,6 %

Чем полезен Паштет рыбно-творожный

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет рыбно-творожный, калорийность 90,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет рыбно-творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги