Салат с перловкой и тунцом

Калорийность - 78.8 кКал; белки - 5 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 9.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Перловая крупа (Варка без слива вязкая)	100 г
Помидор (томат), грунтовый	200 г
Тунец натуральный. Консервы	120 г
Лук красный	20 г
Оливковое масло	15 г
Вода	335 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 2 ч

Описание

Вкусный и сытный салат, несложный в приготовлении.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Переберите перловку и убедитесь, что в ней нет мусора. После хорошо промойте под проточной водой.
После замочите перловку. Оставьте на пару часов или даже на ночь. Благодаря замачиванию каша сварится быстрее и получится ещё вкуснее. Перед приготовлением ещё раз промойте крупу.
Положите крупу в кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите до кипения и варите на небольшом огне до готовности.

Шаг 2.

Нарежьте небольшим кубиком помидоры и красный лук.

Шаг 3.

Разомните вилкой тунец в собственном соку.

Шаг 4.

Смешайте вместе все ингредиенты. И заправьте оливковым маслом, солью и молотым перцем. По желанию можно добавить немного лимонного сока.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	78.8 кКал	4.68%
	Белки	5 г	6.58%
	Жиры	2.1 г	3.75%
	Углеводы	9.8 г	4.47%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%