Tanita Şen
24.06.2022 11:41
Калорийность - 114.2 кКал; белки - 5.3 г; жиры - 8.8 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Баклажан (Запекание) 450 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 240 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Оливковое масло 25 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Запечённые баклажаны. Вкусно, быстро, просто
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Помыть, разрезать баклажаны. Сделать надрезы в виде квадратиков. Смазать пергамент и баклажаны оливковым маслом. Посолить, поперчить. Поставить в духовку на 200 градусов минут на 10.
Шаг 2.
Обжарить чеснок, влить помидоры и уварить соус. Добавить базилик и приправы по вкусу
Шаг 3.
Достать полуприготовленные баклажаны. Наложить соус, сверху сыр. У меня обычный твёрдый, но в идеале лучше положить моцареллу
Шаг 4.
Запекать пока не позолотиться сыр. Наслаждаться вкуснятиной.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.2 кКал 6.78%
Белки 5.3 г 6.97%
Жиры 8.8 г 15.71%
Углеводы 2.9 г 1.32%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 80 г 3.52%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
6.8%
b-car
2.3%
В1
13.1%
B2
5.2%
Холин
1.7%
B5
4.3%
B6
6%
B9
3%
B12
9.4%
C
5.7%
D
1.8%
E
4.7%
H
1%
вит.К
4%
PP
8.7%
Калий
7.6%
Ca
18.5%
Si
46.8%
Mg
3.6%
Na
14.6%
P
14.5%
Cl
11.2%
Fe
3.2%
I
0.6%
Co
5.7%
Mn
7.3%
Cu
9.5%
Mo
7.1%
Se
5.9%
F
0.2%
Cr
1.2%
Zn
7.1%
 7 
 6
Tanita Şen
24.06.2022 11:31
Калорийность - 230.8 кКал; белки - 4.9 г; жиры - 6.4 г; углеводы - 38.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Абрикосы (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Сахар песок 180 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 250 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Время дополнительного приготовления: 1 ч 30 мин
Описание
Лёгкий и быстрый пирог с минимальным набором ингредиентов
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешать яйца, сахар, кефир, ванильный сахар и растопленное масло. Взбиваем венчиком до тех пор пока не растворится сахар
Шаг 2.
В полученную жидкость насыпаем просеянную муку и добавляем соду. Все перемешиваем до однородной массы. Тесто должно быть консистенции сметаны
Шаг 3.
Форму смазываем маслом и посыпаем планировочными сухарями или мукой.
Шаг 4.
Наливом тесто в форму, сверху выкладываем абрикосы. Выпекаем 40-60 минут при 180 градусах, все зависит от вашей духовки
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.8 кКал 13.71%
Белки 4.9 г 6.45%
Жиры 6.4 г 11.43%
Углеводы 38.1 г 17.4%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 48 г 2.11%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
12.8%
b-car
6.4%
В1
4.1%
B2
6.1%
Холин
10.1%
B5
6.6%
B6
4%
B9
2.4%
B12
5.1%
C
1.1%
D
3.1%
E
4.6%
H
6.9%
вит.К
0.8%
PP
7.2%
Калий
5.4%
Ca
4.7%
Si
6.2%
Mg
2.5%
Na
18.6%
P
8.7%
Cl
7.3%
Fe
4.3%
I
3.2%
Co
20.2%
Mn
9.3%
Cu
6.2%
Mo
7.4%
Se
9.3%
F
0.5%
Cr
3.2%
Zn
3.4%
Tanita Şen
21.06.2022 16:33
Калорийность - 139.6 кКал; белки - 19.5 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень куриная (Жарка) 874 г
Лук репчатый (Жарка) 205 г
Чеснок (Жарка) 15 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Жарка) 100 г
Соевый соус 37.5 г
Подсолнечное масло 5 г
Горчица столовая 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 10 ч 10 мин
Описание
Нарезать все игридиенты. Очистить и подготовить печень.
Сгрузить печень и лук на раскалённую сковороду с капелькой масла. Убавить огонь, накрыть крышкой
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Когда печень позолотилась, помешать и высыпать чеснок. Средний огонь под крышкой тушим пару минут.
Шаг 2.
В это время готовим соус для заливки: смешившем сливки, соевый соус, горчицу и все любимые приправы.
Шаг 3.
Заливаем соус, мешаем и тушим ещё минут 5. Доводим до вкуса. Ву-а-ля вы - великолепны.
Можно наслаждаться нежнейшей печенью
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.6 кКал 8.29%
Белки 19.5 г 25.66%
Жиры 5.4 г 9.64%
Углеводы 3.3 г 1.51%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 73 г 3.21%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
32
A
820%
b-car
1.9%
В1
24.9%
B2
82.6%
Холин
24%
B5
88.4%
B6
34.2%
B9
25.2%
B12
499%
C
24.4%
D
0.1%
E
5.1%
H
1.2%
вит.К
0.3%
PP
49.7%
Калий
12.9%
Ca
3.4%
Si
2.1%
Mg
7.4%
Na
23%
P
31.3%
Cl
0.6%
Fe
81.3%
I
1.1%
Co
134%
Mn
14.4%
Cu
36.4%
Mo
55.4%
Se
75.9%
F
0.1%
Cr
13.4%
Zn
50.6%
Tanita Şen
17.06.2022 14:46
Калорийность - 35.7 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 6.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (Припускание) 170 г
Чеснок (Припускание) 14 г
Кабачок (Тушение) 752 г
Морковь (Припускание) 108 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Помидоры (томаты) мятые, консервированные 257 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Очистить и подготовить все ингридиеты
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезать лук, морковь и чеснок
Шаг 2.
Припускаем на сковороде, пока лук не станет прозрачным
Шаг 3.
Нарезаем кабачки
Шаг 4.
Вываливаем все на сковородку к зажарке и заливаем заправкой
Шаг 5.
Тушим пока кабачки не станут мягкими
Солим и добавляем приправы по вкусу

Быстро вкусно и главное низкокалорийно
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.7 кКал 2.12%
Белки 1.3 г 1.71%
Жиры 0.3 г 0.54%
Углеводы 6.7 г 3.06%
Пищевые волокна 1.8 г 9%
Вода 88 г 3.87%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
21.8%
b-car
23.8%
В1
3.3%
B2
2.4%
Холин
2.4%
B5
3.7%
B6
7%
B9
2.4%
B12
~
C
9.1%
D
~
E
3%
H
1.2%
вит.К
4.6%
PP
4.7%
Калий
11.4%
Ca
2.7%
Si
69.3%
Mg
4.4%
Na
3.6%
P
3.9%
Cl
0.8%
Fe
4.5%
I
0.7%
Co
25.4%
Mn
8.7%
Cu
10.7%
Mo
6.7%
Se
1.2%
F
0.3%
Cr
3.1%
Zn
3.5%
 6 
 7
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты