Ольга
27.01.2023 11:37

Печень цыплёнка с морковью и черносливом

Калорийность - 137.2 кКал; белки - 12.9 г; жиры - 3.5 г; углеводы - 12.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень цыпленка-бройлера (Запекание) 100 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Морковь (Запекание) 45 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 100 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 2 г
Оливковое масло 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 35 мин
Время дополнительного приготовления: 2 ч
Описание
Печень цыплёнка посолила, чернослив заранее замочила , вымачивался часа полтора, морковь помыла, почистила, нарезала кружочками. Всё выложила на противень и залила водицей. Запекала 35 минут на 180 градусах, через 25 минут печень на противне перевернула на другую сторону и ещё допекла.. Готовое блюдо выложила на тарелочку, полила оливковым маслицем, посыпала свежим укропом.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.2 кКал 8.15%
Белки 12.9 г 16.97%
Жиры 3.5 г 6.25%
Углеводы 12.9 г 5.89%
Пищевые волокна 2.3 г 11.5%
Вода 65.7 г 2.89%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
33
A
714%
b-car
65.6%
В1
18.9%
B2
62.8%
Холин
23.7%
B5
76.3%
B6
26.9%
B9
39.1%
B12
325%
C
18.4%
D
~
E
6.7%
H
0.6%
вит.К
12.8%
PP
47.5%
Калий
15.7%
Ca
3.5%
Si
33.6%
Mg
10.8%
Na
22.3%
P
22.3%
Cl
16.1%
Fe
46.7%
I
1%
Co
102%
Mn
13.5%
Cu
31%
Mo
72.8%
Se
58.6%
F
1.9%
Cr
15.5%
Zn
22.2%
 4 
 7
Светлана. 27.01.2023 12:22
Все вкусно.Но углеводов много.
Светлана., это чернослив. Он такой в этом плане коварный по углеводам. Очень его люблю, но пока пришлось вывести из своего меню((
Ольга 27.01.2023 12:35
Вероника,((((((( Тоже с ним осторожна, как и с мёдом, но не исключаю из рациона. Ценю их другие свойства.
Ольга 27.01.2023 12:44
Ольга, понимаю. Я ещё курагу люблю очень. Ем через день.
Леся 27.01.2023 13:47
Аппетитно)
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги