Ольга
09.08.2022 07:34

Запеканка из фарша цыплёнка бройлера с булгуром

Калорийность - 188.4 кКал; белки - 24.1 г; жиры - 5.7 г; углеводы - 9.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Булгур, крупа 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Фарш из цыплёнка бройлера 12 июля 2022г. 240 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Соевое молоко, обезжиренное, с доб. кальция, витаминов A и D 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 3 ч
Описание
Замочить 30 гр. булгура на 30 минут . Накрутить фарш из цыплёнка бройлера, добавить в фарш кавказскую аджику и соль. Замоченный булгур помыть, вылить из него воду и добавить в фарш,, затем добавить яйцо, 30 гр. миндального молочка (написала вместо миндального соевое, так, как миндального в базе не нашла) хорошо перемешать, выложить на противень и запекать до готовности.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.4 кКал 11.19%
Белки 24.1 г 31.71%
Жиры 5.7 г 10.18%
Углеводы 9.1 г 4.16%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 61 г 2.68%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
9.4%
b-car
0.4%
В1
3.5%
B2
9.3%
Холин
16.1%
B5
10.3%
B6
4.4%
B9
1.6%
B12
6.1%
C
~
D
7.8%
E
1.3%
H
12%
вит.К
0.5%
PP
8.7%
Калий
4.2%
Ca
3.5%
Si
~
Mg
6.3%
Na
5%
P
13.2%
Cl
3.1%
Fe
6.1%
I
4%
Co
29.8%
Mn
19.5%
Cu
8.2%
Mo
2.6%
Se
17.5%
F
0.4%
Cr
2.4%
Zn
4.9%
 2 
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги