Блог Жанеттита

Жанеттита

12.04.2023 21:07

Дневник питания за 12.04.2023

Свой завтрак съела сама.
Обед не разделила с товарищем.
Ужин не отдала врагу, съели вдвоем с мужем.
Я же себе и ему не враг?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное (Жарка)	3	227.7	19.1	16.4	1
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом	50	11	1.3	0.1	1.9
Петрушка свежая	8	3.9	0.3	0	0.6
Лук красный, grig	10	4.2	0.2	0	0.7
Помидор (томат), грунтовый	100	24	1.1	0.2	3.8
Семга соленая	50	101	11.3	6.3	0
Кофе расстворимый, grig	2	71.9	4.6	3.6	5.6
Вода водопроводная, городская	200	0	0	0	0
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	25	66.3	3.6	5.4	1
Авокадо	50	80	1	7.3	0.9
Итого	1153	590	42	39	15

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная, городская	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная, городская	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриная грудка фаршированная овощами, grig	300	248.7	44.7	4.5	8.1
Вода водопроводная, городская	200	0	0	0	0
Итого	500	248	44	4	8

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная, городская	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Перец фаршированный, с обжаренным фаршем, grig	200	190.8	16.2	9.6	9
Овощи запеченые, grig	250	180.8	6.8	7.5	20.8
Вода водопроводная, городская	200	0	0	0	0
Итого	650	371	23	17	29
Итого за день	2903	1210	109	60	53

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

7

20

Жанеттита

11.04.2023 19:52

Дневник питания за 11.04.2023

Доброе время суток всем добрым МРЗавцам! Сегодня рацион получился как-то так. Воду пью по водокотику. Мочегонный эффект не заставил себя ждать.
Полностью ушли отеки с лодыжек.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное (Жарка)	3	227.7	19.1	16.4	1
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом	50	11	1.3	0.1	1.9
Петрушка свежая	8	3.9	0.3	0	0.6
Лук красный, grig	10	4.2	0.2	0	0.7
Помидор (томат), грунтовый	100	24	1.1	0.2	3.8
Огурец грунтовый	50	7	0.4	0.1	1.3
Семга соленая	50	101	11.3	6.3	0
Спред авокадо, grig	50	56.5	0.9	4.7	1.9
Кофе расстворимый, grig	2	71.9	4.6	3.6	5.6
Вода водопроводная, городская	200	0	0	0	0
Вода водопроводная, городская	200	0	0	0	0
Итого	1378	507	39	31	16

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная, городская	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Перец фаршированный, с обжаренным фаршем, grig	200	190.8	16.2	9.6	9
Овощи запеченые, grig	250	180.8	6.8	7.5	20.8
Итого	450	371	23	17	29

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная, городская	200	0	0	0	0
Кофе расстворимый, grig	1	36	2.3	1.8	2.8
Итого	455	36	2	1	2

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная, городская	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты куриные рубленные, grig	140	236.9	30.1	9.1	9
Помидор (томат), парниковый	80	11.2	0.5	0	3
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная	50	74.5	3	0.9	13.1
Итого	270	322	33	10	25
Итого за день	2953	1237	97	60	74

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

18

Жанеттита

10.04.2023 19:34

Дневник питания за 10.04.2023

Всем добрым МРЗавцам доброе время суток.
У нас сегодня дождь, теплый дождь с грозой и молнией, такая редкость с апреле.
Кайф, конечно.
Заполняя дневник вижу, как же все-таки много я ем и мало пью.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша овсяная на воде, grig	1	101.7	3.6	2	17.7
Вишня	20	10.4	0.2	0	2.1
Омлет, grig	100	161.4	13.4	11.6	0.8
Петрушка свежая	2	1	0.1	0	0.2
Кофе расстворимый, grig	200	28.2	1.8	1.4	2.2
Масло сливочное 81% жирности	4	28.7	0	3.2	0
Итого	654	331	19	18	23

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе расстворимый, grig	200	28.2	1.8	1.4	2.2
Итого	200	28	1	1	2

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп вермишелевый на курином бульоне, grig	1	182.6	9.6	4	26
Хлеб цельнозерновой 9 злаков, grig	40	69.6	2.6	0.5	13.4
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом	20	4.4	0.5	0	0.7
Итого	370	256	12	4	40

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	140	134.4	2.1	0.7	29.4
Итого	140	134	2	0	29

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Жаркое по-домашнему из говядины, по 1-426	500	540	32.5	20	55.5
Итого	500	540	32	20	55
Итого за день	1864	1290	68	44	150

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

6

22

Жанеттита

09.04.2023 18:44

Дневник питания за 09.04.2023

Всем добрым МЗРовцам доброе всемя суток.
Наконец я добралась до весов.
67 кг... с небольшим...
Приятного мало, но и не сильно критично, и вообще, это было ожидаемо... в шапке пока изменений не вношу, буду считать, что это типа поддержание у меня такое.
А это новый этап.
Занималась сегодня домашними делами, ремонтом маминой квартиры, пока она в отъезде.
Рацион сегодня спонтанный, можно считать, что съеден с колен между делом, но все же решила его внести в дневник. Надо же с чего-то начинать.
Не взвешивала, не фотографировала, честно признаюсь, все на глазок, так что все неточно.
Но и так видно невооруженным глазом, что дюже бедненько по витаминами и минералам.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша овсяная на воде, grig	1	101.7	3.6	2	17.7
Кофе расстворимый, grig	1	36	2.3	1.8	2.8
Итого	583	137	5	3	20

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе расстворимый, grig	1	36	2.3	1.8	2.8
Итого	255	36	2	1	2

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп вермишелевый на курином бульоне, grig	1	182.6	9.6	4	26
Эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, приготовленные	1	187.5	18.5	8.1	5.8
Хлеб цельнозерновой 9 злаков, grig	40	69.6	2.6	0.5	13.4
Итого	505	439	30	12	45

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе расстворимый, grig	1	36	2.3	1.8	2.8
Итого	255	36	2	1	2

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе расстворимый, grig	1	36	2.3	1.8	2.8
Итого	255	36	2	1	2

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Жаркое по-домашнему из говядины, по 1-426	500	540	32.5	20	55.5
Итого	500	540	32	20	55
Итого за день	2353	1225	76	41	129

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

17

Жанеттита

11.02.2023 22:22

Дневник питания за 11.02.2023

Вес стоит на месте. Я не готова есть менее 1200 килокалорий, как предлагает программа.
Потому что потом будет рекомендовано еще меньше и опять неизбежное плато. Организм начнет хитрить и накапливать впрок из всего. И еще. Как бы я не старалась, при относительно высоком рейтинге, я не добираю систематически одних и тех же микроэлементов, фолиевую кислоту, витамины Е, D, цинк и ряд других. Планирую сдать анализы и начать принимать недостающее звенья пищевой цепочки.
Надо что-то менять.
На данном этапе планирую попробовать низкоуглеводную, тем более углеводы набрать мне всегда тяжело.
Поэтому дневник выставлять буду ради баллов для социальной версии и самодисциплины, но в лучших рационах вы меня не увидите, разве что если переберу углеводов, как сегодня.

Перед завтраком

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе расстворимый, grig	100	14.1	0.9	0.7	1.1
Итого	100	14	0	0	1

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Артишок	100	47	3.3	0.2	5.1
Спред авокадо, grig	50	56.5	0.9	4.7	1.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Семга соленая	50	101	11.3	6.3	0
Соль с ламинарией, grig	1	7.9	0.3	0.1	0.9
Вода водопроводная, городская	600	0	0	0	0
Запеченая куриная грудка, фаршированная шампиньонами, авокадо и перцем	0.5	99	14.5	2.3	4.2
Итого	1109	313	30	13	12

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат из свежих фруктов "Кальма", grig	100	107.5	3.6	3	15.7
Круассаны, сливочные	100	406	8.2	21	43.2
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	100	9	0.1	0.2	1.7
Итого	300	522	11	24	60

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Паштет из куриной печени, grig	50	50.5	3.4	2.3	3.5
Хлеб цельнозерновой 9 злаков, grig	20	34.8	1.3	0.2	6.7
Кофе расстворимый, grig	1	36	2.3	1.8	2.8
Итого	325	121	7	4	12

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	100	130	2.7	0.3	27.8
Язык говяжий (Варка)	100	137.7	14.2	9	2.2
Салат Оливье	100	184.4	5	14.9	7
Салат с соленой семгой	100	145.7	9	5.5	14.4
Вина полусладкие белые и красные (в т. ч. шампанское)	150	132	0.3	0	7.5
торт медовик	100	310.4	6.6	8.4	52.1
Итого	650	1040	37	38	111
Итого за день	2484	2011	87	80	198

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

10

56

Жанеттита

10.02.2023 18:14

Дневник питания за 10.02.2023

Всем привет!
Такой рацион навскидку.
Если будут изменения, внесу.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Омлет из 3 яиц на водяной бане с цветной капустой, grig	1	284.4	23.6	18.8	5.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	100	1	0	0	0.3
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)	50	10.4	0.5	0.1	1.6
Семга соленая	50	101	11.3	6.3	0
Авокадо	40	64	0.8	5.9	0.7
Соль с ламинарией, grig	1	7.9	0.3	0.1	0.9
Вода водопроводная, городская	600	0	0	0	0
Итого	1245	468	36	31	8

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Зелень листовая бейби микс, grig	100	24.4	2.4	0.4	1.9
Запеченая куриная грудка, фаршированная шампиньонами, авокадо и перцем	1	197.9	29.1	4.6	8.4
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)	30	175.8	5.4	15.3	5.6
Овощи запеченые, grig	100	72.3	2.7	3	8.3
Боржоми	200	0	0	0	0
Итого	639	470	39	23	24

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве	50	56.5	8.5	2	0.8
Клубника	300	123	2.4	1.2	22.5
Итого	350	179	10	3	23

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	100	96	1.5	0.5	21
Итого	100	96	1	0	21
Итого за день	2334	1214	88	58	77

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

5

22

Жанеттита

09.02.2023 22:21

Шапминьоны фаршированные говядиной перцем и авокадо

Калорийность - 87.6 кКал; белки - 8.2 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом	150 г
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая	100 г
Лук красный, grig	50 г
Лук зеленый (перо) (Запекание)	20 г
Перец сладкий красный (Запекание)	50 г
Авокадо	50 г
Яйцо куриное (Запекание)	1 Штука
Петрушка свежая (Запекание)	10 г
Сыр пармезан, 38% белка, тертый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Фаршированные шампиньоны говядиной и авокадо

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Порубить мясо

Шаг 2.

Авокадо, лук красный, перец красный порезать небольшими кубиками.

Шаг 3.

Добавить соль, перец, нарезанную зелень и яйцо, перемешать.

Шаг 4.

Подготовить крупные шампиньоны, удалить ножку, очистить от пленок и зафаршировать.

Шаг 5.

Уложить грибы в форму из фольги фаршем вверх, положить туда половинку красной луковицы и разрезанный на 4 части красный сладкий перец, плотно закрыть фольгой и поставить в духовой шкаф на 180* на 30 минут.

Шаг 6.

Достать грибы, осторожно развернуть и слегка посыпать фарш пармезаном.

Шаг 7.

Закрыть фольгой и поставить в печь на 20 минут.

Шаг 8.

Достать из печи и не открывать минут 30, дать отдохнуть.

Шаг 9.

На тарелку уложить микс листовой бейби зелени, на эту подушку поместить шляпки фаршированных шампиньонов, запеченный перец и красный лук.

Шаг 10.

Подать с кунжутной пастой.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	87.6 кКал	5.2%
	Белки	8.2 г	10.79%
	Жиры	4.4 г	7.86%
	Углеводы	3.3 г	1.51%
	Пищевые волокна	1.5 г	7.5%
	Вода	82 г	3.61%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

15

A

12.6%

b-car

10%

В1

4.8%

B2

16.1%

Холин

10.7%

B5

20.5%

B6

12.2%

B9

6.8%

B12

20.5%

C

21.6%

D

111%

E

3.6%

H

4.6%

вит.К

48.4%

PP

16.5%

Калий

15.1%

Ca

4.6%

Si

10%

Mg

4.7%

Na

4.2%

P

16.5%

Cl

1.2%

Fe

7.2%

I

1.7%

Co

21.8%

Mn

6.2%

Cu

24.7%

Mo

4%

Se

30.1%

F

0.5%

Cr

3.1%

Zn

15.9%

10

8

Жанеттита

09.02.2023 17:46

Дневник питания за 09.02.2023

Всем привет! Ураган закончился. Солнышко светит и на душе светло

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная, городская	600	0	0	0	0
Чай черный, grig	200	5.2	0	0	1
Шакшука, grig	1	231.1	16.3	11.1	15
Итого	1126	236	16	11	16

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе расстворимый, grig	1	36	2.3	1.8	2.8
Итого	255	36	2	1	2

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	100	9	0.1	0.2	1.7
Сыр рокфор 30,6% жирности, м.д.ж. 51% в сух. в-ве	40	147.6	8.6	12.3	0.8
Итого	140	156	8	12	2

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шапминьоны фаршированные говядиной перцем и авокадо grig	1	385.6	36.2	19.5	14.4
Зелень листовая бейби микс, grig	100	24.4	2.4	0.4	1.9
Перец сладкий красный (Запекание)	100	23.4	1.2	0.1	4.6
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)	15	87.9	2.7	7.6	2.8
Итого	679	521	42	27	23

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве	50	56.5	8.5	2	0.8
Клубника	300	123	2.4	1.2	22.5
Итого	350	179	10	3	23

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	100	96	1.5	0.5	21
Итого	100	96	1	0	21

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай ромашковый, grig	100	7.4	0.2	0.1	1
Итого	100	7	0	0	1
Итого за день	2750	1233	82	56	90

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

7

Жанеттита

08.02.2023 15:18

Дневник питания за 08.02.2023

Всем привет.
Рацион на сегодня.
Потом откорректирую.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Омлет из 3 яиц на водяной бане, grig	1	264.1	22	19.2	1.3
Паштет из куриной печени, grig	60	60.5	4	2.8	4.1
Форшмак из сельди	1	113.3	6	9.5	1.2
Огурец грунтовый	50	7	0.4	0.1	1.3
Помидор (томат), грунтовый	50	12	0.6	0.1	1.9
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом	5	1.1	0.1	0	0.2
Укроп (Мытьё, нарезка)	1	0.4	0	0	0.1
Икра лосося слабосоленая, grig	5	13.2	1.2	0.9	0.2
Соль с ламинарией, grig	1	7.9	0.3	0.1	0.9
Вода водопроводная питьевая	600	0	0	0	0
Итого	1141	479	34	32	11

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Щавель горячий, grig	1	150.2	9	4.5	17.6
Яйцо куриное	0.5	47.1	3.8	3.5	0.2
Лук красный, grig	20	8.4	0.4	0	1.5
Укроп	10	4	0.3	0.1	0.6
Храйме, grig	50	28.6	2.8	1	1.9
Сметана, grig	20	22.6	3.4	0.8	0.3
Хлеб цельнозерновой 9 злаков, grig	30	52.2	2	0.4	10
Итого	506	313	21	10	32

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста белокочанная (Тушение)	100	24.9	1.5	0.2	4.4
Картофель (Тушение)	100	71	1.9	0.4	15
Боржоми	200	0	0	0	0
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо, приготовленные на гриле	80	157.6	22.2	7.6	0
Итого	480	253	25	8	19

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	100	96	1.5	0.5	21
Клубника (Мытьё, нарезка)	100	41	0.8	0.4	7.5
Итого	200	137	2	0	28
Итого за день	2327	1183	84	51	91

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

9

42

Жанеттита

08.02.2023 11:44

Дневник питания за 07.02.2023

Дневник не вела, восстанавливаю по памяти, это приблизительно, может что и забыла.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб, лаваш, белый, необогащенный	40	110	3.6	0.5	21.4
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве	60	171.6	12.3	13.2	0.2
Кофе расстворимый, grig	1	36	2.3	1.8	2.8
Итого	355	317	18	15	24

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе расстворимый, grig	200	28.2	1.8	1.4	2.2
Итого	200	28	1	1	2

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куркума, молотая	2	6.2	0.2	0.1	0.9
Лук красный, grig	50	20.9	0.9	0.1	3.7
Укроп	5	2	0.1	0	0.3
Пельмени с нежирной говядиной отварные, grig	250	391.5	27.8	6.8	50
Бульон куриный	200	72	5	2.4	7.1
Боржоми	250	0	0	0	0
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Итого	762	495	34	9	62

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Крылья в духовке, grig	100	198.8	17.3	12.4	3.3
Капуста белокочанная (Тушение)	200	49.8	3	0.4	8.8
Картофель (Тушение)	100	71	1.9	0.4	15
Итого	400	319	22	13	27

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	200	192	3	1	42
Итого	200	192	3	1	42
Итого за день	1917	1352	79	40	158

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

12